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171件のうち1件~10件を表示

ちどり 0.0pt  [採点平均 90.0点]

  • 山形県飽海郡遊佐町豊岡字下和田19-1
  • 採点件数(1件)  お気に入り登録者(1人
  • 昭和25年の開業以来、中華一筋の有名店。地元はもちろん県外からも客が訪れる。スープは透明で、ウルメイワシのだしがよくきいていながらあっさりしていておいしい。麺は細めのちぢれ麺ながらコシがあり、スープによくからんでいて絶品。自家製麺

赤湯ラーメン龍上海 本店 0.0pt  [採点平均 84.0点]

赤湯ラーメン龍上海 本店
  • 山形県南陽市二色根6-18
  • 採点件数(2件)  お気に入り登録者(0人
  • 県内に7店舗を持つラーメン店の本店。赤湯辛味噌ラーメンの名で全国に知れ渡った名店だ。麺はやや硬めで歯ごたえのある太目のちぢれ麺。スープは60種以上の材料で仕立てられたあっさり味。丼の中央に辛味噌がトッピングされているので、好みの辛さに調節できる。

龍上海 山形店 0.0pt  [採点平均 0.0点]

  • 山形県山形市香澄町3-10-4
  • 採点件数(0件)  お気に入り登録者(0人
  • 山形駅の近くにある赤湯ラーメンの支店

龍上海 高畠店 0.0pt  [採点平均 0.0点]

  • 山形県東置賜郡高畠町大字高畠475-8
  • 採点件数(0件)  お気に入り登録者(0人
  • 赤湯ラーメンの高畠町役場近くにある支店

龍上海 山大医学部前店 0.0pt  [採点平均 0.0点]

  • 山形県山形市飯田西4-1-20
  • 採点件数(0件)  お気に入り登録者(0人
  • 赤湯ラーメンの山形大学付属病院前にある支店

龍上海 宮内支店 0.0pt  [採点平均 0.0点]

  • 山形県南陽市宮内375-2
  • 採点件数(0件)  お気に入り登録者(0人
  • 赤湯ラーメンの宮内支店

一葉 本店 0.0pt  [採点平均 0.0点]

  • 山形県新庄市本町4-8
  • 採点件数(0件)  お気に入り登録者(0人
  • 昔からの足踏み製法の自家製麺が特徴。コシがあって歯応え、喉ごしがよい。鶏ガラ、豚ガラに和風ダシを加えたスープとの相性もバツグン。色とりのよい具の「五目中華」はオススメ。毎月1日はそばの日として、お客さん全員に自家製麺をプレゼント。

一茶庵 本店 0.0pt  [採点平均 0.0点]

  • 山形県新庄市沖の町4-8
  • 採点件数(0件)  お気に入り登録者(0人
  • 日本そばと中華そば、うどん(冬季のみ)と麺類が味わえる老舗店。一番人気は、客の大半が注文するという中華そば。鳥がらベースの透き通った醤油味スープと自家製手もみ麺がよく絡む、昔懐かしい味だ。和風のツユで食べる冷し中華は歯ごたえと喉ごしが抜群で、1年中楽しめる。

一茶庵 分店 0.0pt  [採点平均 0.0点]

  • 山形県新庄市沖の町2-24
  • 採点件数(0件)  お気に入り登録者(0人
  • 一番人気は、先代が考案した「一茶ラーメン」。鳥ガラと煮干しがベースの和風スープに湯通しした鳥モツ、焼き餅などの具を乗せたもので、ボリューム満点の一品になっている。モチモチした太ちぢれ麺とスープの相性もいい。

かむろリーベ金山店美味処中川 0.0pt  [採点平均 0.0点]

  • 山形県最上郡金山町金山310
  • 採点件数(0件)  お気に入り登録者(0人
  • 評判のみそラーメンは客の8割が注文するほど人気。味の秘密はレンゲにのった辛みそ。ほどよい辛味が口中に広がる。そのほか店主自慢のカレーもおすすめ。店は喫茶店風なのが面白い。
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今週の激写 この1枚
メニュー:  濃厚みそラーメン
店舗名: 徳島中華そば 徳福  蒲田店(東京)
撮影者: hirsatoさん
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スコア・点数について
スコアは、投稿された採点を元に独自の計算方法 で算出したものです。
スコア及び採点は投稿者の主観における評価を 集計したものです。
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