福島 の検索結果

178件のうち1件~10件を表示

食堂なまえ 110.5pt  [採点平均 90.0点]

  • 福島県喜多方市永久7693-3
  • 採点件数(1件)  お気に入り登録者(0人
  • 超極太の手打ち麺とスープを絡ませながらツルッと入っていく喉ごしの良さ、シコシコ、もちもち感が堪能できる。完成度の高さは喜多方でも有数といわれている。“懐かしい味"に、何度となく足を運ぶ人も多い。

あべ食堂 100.4pt  [採点平均 83.5点]

あべ食堂
  • 福島県喜多方市緑町4506
  • 採点件数(2件)  お気に入り登録者(1人
  • 喜多方ラーメンの老舗。「中華そば」は、ネギ、チャーシュー、メンマといたってシンプル。弾力あるちぢれめんは加水率の高い極太麺に、ちょっとクセがありながらも、見ためよりもあっさりしていてコクがあるスープ。リピーターや遠方からのファンも多い。

坂内食堂 93.2pt  [採点平均 90.0点]

坂内食堂
  • 福島県喜多方市細田7230
  • 採点件数(1件)  お気に入り登録者(0人
  • 行列ができるラーメン店として有名な「坂内食堂」。行列を作っても食べたいメニューのひとつに、バラ肉がたっぷりのった「肉そば」がある。豚骨だけを使い器の底が見えるほどていねいにとられただしに、肉を煮た醤油を軽く加えたスープは、塩と醤油の中間といった独特のもの。上にのったバラ肉はやわらかくあっさりと煮上げてあるので、女性やお年寄りにもおすすめ。

まつり亭 92.8pt  [採点平均 80.5点]

まつり亭
  • 福島県喜多方市豊川町高堂太西前田2404-1
  • 採点件数(2件)  お気に入り登録者(0人
  • トンコツ、鶏、野菜などからとるあっさり系スープ。麺はコシのある太縮れ麺。「ネギチャーシューメン」は、麺の上にのったネギの上にさらに、一昼夜じっくり煮込んで作られるチャーシューがのる。ネギにはラー油が絡まっていて、辛いのが好きな人にはおすすめ。

大三元 72.5pt  [採点平均 70.0点]

大三元
  • 福島県郡山市菜根3丁目12-12
  • 採点件数(1件)  お気に入り登録者(0人
  • タンメン専門店

わんわん 70.4pt  [採点平均 80.0点]

わんわん
  • 福島県喜多方市関柴町西勝字西原309-6
  • 採点件数(1件)  お気に入り登録者(0人

横浜ラーメンとんこつ家 郡山開成店 34.3pt  [採点平均 49.3点]

横浜ラーメンとんこつ家 郡山開成店
  • 福島県郡山市開成4-27-10
  • 採点件数(3件)  お気に入り登録者(0人

椿 ラーメンショップ  新さくら通り店 7.8pt  [採点平均 35.0点]

椿 ラーメンショップ  新さくら通り店
  • 福島県郡山市島2-42-20
  • 採点件数(1件)  お気に入り登録者(0人

らーめん工房 みんなのうた  西ノ内店 0.0pt  [採点平均 98.0点]

らーめん工房 みんなのうた  西ノ内店
  • 福島県郡山市西ノ内2-10-12
  • 採点件数(1件)  お気に入り登録者(1人
  • 和歌山中華そばの「井出系」(豚骨を煮込み乳化したスープに、醤油を合わせて味を調整する)を参考に、東北の人が楽しめるよう独自の仕込をしている!!

くるくる軒 0.0pt  [採点平均 90.0点]

  • 福島県喜多方市御清水南7364-2
  • 採点件数(1件)  お気に入り登録者(0人
  • 地元の若者でいつも混み合うこの店は、豚骨と煮干しだしを使うさっぱり和風味のスープが好評。辛いもの好きなら「スタミナ激辛麺」に挑戦したい。辛味の強さが倍率で表され、10倍を制覇すると無料になり名前も張り出される。若者には「チャーシュー麺」も人気。
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今週の激写 この1枚
メニュー:  濃厚みそラーメン
店舗名: 徳島中華そば 徳福  蒲田店(東京)
撮影者: hirsatoさん
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スコア・点数について
スコアは、投稿された採点を元に独自の計算方法 で算出したものです。
スコア及び採点は投稿者の主観における評価を 集計したものです。
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