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48件のうち1件~10件を表示

麺屋ぜん 69.7pt  [採点平均 70.0点]

麺屋ぜん
  • 福井県大野市日吉町18-13
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  • 厳選した薩摩地鶏を8時間かけてじっくり炊き込んだスープを使用。素材にもこだわりを持ちながら自然の物を使っています。体に優しくヘルシー、それでいて、食後に深い味わいの残るらーめん作りを心掛け日々精進している。

中華そば専門店一力 0.0pt  [採点平均 0.0点]

  • 福井県敦賀市中央町1-13-21
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  • 醤油味の豚骨スープと鳥ガラスープをブレンドした特製スープが人気の店。自家製チャーシューがのった「チャーシュー麺」が不動の人気。モモ肉とばら肉の2種類を使用し、通常の10倍ものチャーシューがのった「ダブルチャーシュー麺」もおすすめ。

味はちばん 0.0pt  [採点平均 0.0点]

  • 福井県敦賀市本町1-3-9
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  • 長年研究に研究を重ねてきた味は、ここでしか味わえないもの。熟成麺とスープの絡みも良く、納得のいく一杯に仕上がっている。一朝一夕には出来ない味の連続技。

竜王 0.0pt  [採点平均 0.0点]

  • 福井県福井市文京6-16-6
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  • 特にここのおすすめは味噌ラーメン。一つ一つスープを炊いて味付けすると言う逸品は麺がスープ色に染まっていて、ちょっと濃そうな印象を受けるが、食べてみると意外とあっさり。

うえだ 0.0pt  [採点平均 0.0点]

  • 福井県坂井市丸岡町里丸岡3-4
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  • 研究熱心なご主人が作るラーメンは無化調(化学調味料を使っていない)ラーメン。実にストレートなまっすぐな味だ。余計な分をそり落とした分、本来の味がいきている。

岩本屋 福井本店 0.0pt  [採点平均 0.0点]

  • 福井県福井市光陽2-10-15
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岩本屋 武生店 0.0pt  [採点平均 0.0点]

  • 福井県越前市本保町23-1-1
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らーめん ほくしん 開発新保店 0.0pt  [採点平均 0.0点]

  • 福井県福井市新保町5-26-1
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越後秘伝麺 無尽蔵 新田塚家 0.0pt  [採点平均 0.0点]

  • 福井県福井市二の宮5-18-24
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喜多方ラーメン蔵 小野谷店 0.0pt  [採点平均 0.0点]

  • 福井県越前市小野谷町28-22-3
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今週の激写 この1枚
メニュー:  濃厚みそラーメン
店舗名: 徳島中華そば 徳福  蒲田店(東京)
撮影者: hirsatoさん
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スコア・点数について
スコアは、投稿された採点を元に独自の計算方法 で算出したものです。
スコア及び採点は投稿者の主観における評価を 集計したものです。
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