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    89件のうち1件~10件を表示

    湖麺屋 リールカフェ 104.3pt  [採点平均 90.0点]

    湖麺屋 リールカフェ
    • 山梨県南都留郡山中湖村平野506 山中湖レストセンター
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    とんとん 57.8pt  [採点平均 62.0点]

    とんとん
    • 山梨県中央市大田和1301-1
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    がんちゃ 21.0pt  [採点平均 50.0点]

    がんちゃ
    • 山梨県甲府市上今井町191-1
    • 採点件数(1件)  お気に入り登録者(0人

    なかよし食堂 0.0pt  [採点平均 0.0点]

    • 山梨県韮崎市円野町上円井1628
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    • 丼の代わりにすり鉢に味噌ラーメンを盛っているという、変わり種のスリバチラーメンが名物の店。あっさりしたスープにすったごまがたっぷりで、味は甘め。素朴ながら印象に残る味だ。ライバル店を意識せず、マイペースで営業する誠実さに惹かれてやってくる客も多い。

    みどり亭 0.0pt  [採点平均 0.0点]

    • 山梨県韮崎市藤井町坂井堂の前103-1
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    • 八ヶ岳の伏流水を使い、鶏ガラと豚骨・煮干し・タマネギ、それに甘みを出すための白菜をじっくりと6時間煮込んだ、やさしく奥深い味のスープが自慢のラーメン店。スープと細めのちぢれ麺との相性が抜群なので、塩辛さを感じさせず、最後まで残さずにスープが飲める。

    アルプス食堂 0.0pt  [採点平均 0.0点]

    • 山梨県韮崎市中田町中條1027-1
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    • 開店前から行列ができるほど人気がある、昔ながらのラーメン店。鶏ガラを中心に豚骨味をブレンドしたスープと、ちぢれ麺やたくさん乗せた刻みネギとの相性は抜群。醤油ラーメンがおいしいが、肉汁たっぷりのチャーシューが乗ったチャーシュー麺もぜひ注文したい。

    ラーメン金龍 0.0pt  [採点平均 0.0点]

    • 山梨県甲府市長松寺町1-14 えびなビル1F
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    • 化学調味料を一切使用しないこだわりの店。早朝から仕込むスープは鶏ガラと豚足を使い、麺はうまみと艶を熟成したものを使っている。メニューは醤油ラーメン、塩ラーメン、タンメンなどいろいろあるので、何度通っても飽きない。オリジナルメニューも募集中だ。

    桂林 0.0pt  [採点平均 0.0点]

    • 山梨県甲府市丸の内2-25-12
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    • ご主人の気分次第でスープの味付けや具の中味が替わる、おまかせラーメンが常連客に人気の中華専門店。ラーメンは、コシのある麺に濃いスープがよく絡んでいておいしい。ほかには、醤油ラーメン、味噌ラーメン、エドッコラーメンなどがある。

    味華 0.0pt  [採点平均 0.0点]

    • 山梨県甲府市上石田2-39-13
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    • ラーメン屋が立ち並ぶ一角で、シンプルなラーメンを作り続けている店。あっさり醤油味のスープに細目のちぢれ麺という、オーソドックスな醤油ラーメンなのになぜかとてもおいしい。変わらない味に惹かれて何度も足を運ぶ客も多い。ほかに味噌ラーメン、つけ麺もある。

    上田屋 0.0pt  [採点平均 0.0点]

    • 山梨県甲府市下飯田2-3-18
    • 採点件数(0件)  お気に入り登録者(0人
    • 開店以来50年の歴史を誇る中華そば専門店。店主は3代目で、昔ながらの味を守っている。スープは鶏と豚をベースに数種の素材を加え、初代以来のオリジナルの醤油味で整えている。あっさりとした中にコクがあり、細めのちぢれ麺にからむ。ネギもつ・焼もつも人気が高い。
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    今週の激写 この1枚
    メニュー:  濃厚みそラーメン
    店舗名: 徳島中華そば 徳福  蒲田店(東京)
    撮影者: hirsatoさん
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    スコアは、投稿された採点を元に独自の計算方法 で算出したものです。
    スコア及び採点は投稿者の主観における評価を 集計したものです。
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