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187件のうち1件~10件を表示

鹿児島ラーメン豚とろ 40.9pt  [採点平均 70.0点]

鹿児島ラーメン豚とろ
  • 鹿児島県鹿児島市山之口町9-41
  • 採点件数(2件)  お気に入り登録者(0人
  • 店名どおり、豚とろのチャーシューに定評あり。豚の首のまわりの肉(豚とろ)を、食べればフワっととろけるような食感とジューシーな味わいの絶品チャーシューにして出してくれる。ラーメンは、かた麺、やわ麺、うす味、こい味、など選べる。

    豚とろ公式サイトオープン!!
    実店舗と公式サイトのみでしか買えない1日数量限定お取り寄せラーメン販売!

くろいわ 本店 0.0pt  [採点平均 95.0点]

  • 鹿児島県鹿児島市東千石町9-9
  • 採点件数(1件)  お気に入り登録者(0人
  • 鹿児島でポピュラーなラーメン屋と言えばこの店の名が浮かぶというほど、地元の人に親しまれている鹿児島ラーメンのお店。濃厚な味わいの豚骨スープは、麺との相性も抜群。1日400人以上ものお客さんが暖簾をくぐるという人気店だ。

ざぼんラーメン 0.0pt  [採点平均 0.0点]

  • 鹿児島県鹿児島市与次郎1-6-20
  • 採点件数(0件)  お気に入り登録者(0人
  • 鹿児島の特産品である黒豚の骨でとった豚骨スープをベースにした、あっさりした醤油味。チャーシュー、メンマ、キクラゲ、もやし、ネギ、焼きネギ、たっぷりキャベツなど7種類の具がのる、ボリュームにも食べ心地にも満足できるざぼんラーメンがおすすめ。

むつみ屋 鹿児島ビッグ店 0.0pt  [採点平均 0.0点]

  • 鹿児島県鹿児島市宇宿町2-14-3
  • 採点件数(0件)  お気に入り登録者(0人
  • 店の自慢は手作りチャーシュー。肩ロース肉をだしやビール酵母などに漬けた後、じっくり煮込んで作る。その上、スモークして完成。手間をかけた人気の一品である。2種類の味がある「味噌らーめん」が人気。

みとま 0.0pt  [採点平均 0.0点]

  • 鹿児島県鹿児島市山之口町11-15
  • 採点件数(0件)  お気に入り登録者(0人
  • タイ料理をアレンジしたトム・ヤム麺が隠れた人気メニュー。レモングラスとナンプラーを効かせたトムヤンクン風のスープは、甘酸っぱさと唐辛子がよく効いていて、体の芯からポカポカにしてくれるような辛さ。ニラがたっぷり入った手作り餃子も美味しいと好評。

ラーメンセンターほんや 0.0pt  [採点平均 0.0点]

  • 鹿児島県鹿児島市草牟田2-56-2
  • 採点件数(0件)  お気に入り登録者(0人
  • 太めストレートの麺に、こってりスープ、甘いチャーシューのおいしい組合せ。豚骨7、鳥ガラ3の比率で作られるスープは創業以来変わらぬ伝統の味だ。素材を生かすため香辛料を一切加えないのも特徴。チャーシュー山盛りで大満足の大盛焼き豚ラーメンがおすすめ。

のり一 0.0pt  [採点平均 0.0点]

  • 鹿児島県鹿児島市山之口町9-3 神川ビル1F
  • 採点件数(0件)  お気に入り登録者(0人
  • 鳥ガラのだしに醤油と塩だけというシンプルなスープが自慢。かん水を使わずに作る白い麺とよくマッチし、鹿児島では珍しいあっさりタイプ。メニューもシンプルに基本のラーメンのみ。驚くべきはその値段で、20時以降プラス50円(中)だがそれでも十分に安いのがうれしい。

こむらさき 0.0pt  [採点平均 0.0点]

  • 鹿児島県鹿児島市東千石町11-19
  • 採点件数(1件)  お気に入り登録者(0人
  • 干しシイタケと醤油でだしをとったあっさり味のスープと、そうめんのように細い麺が特徴の鹿児島ラーメンのお店。手間ひまかけたその味は、老若男女問わず、幅広い世代に愛され続けていて、創業50年以上の老舗だ。

ざぼんラーメン 天文館店 0.0pt  [採点平均 0.0点]

  • 鹿児島県鹿児島市千日町6-1
  • 採点件数(0件)  お気に入り登録者(0人
  • 具だくさん野菜がてんこ盛りのラーメンが人気。チャーシュー、たっぷりキャベツ、もやしなど7種類の具がのっている。豚骨を一度、丁寧に洗ってからつくる独特の豚骨スープは乳白色だが、あっさりしていて、野菜や麺のおいしさを引き立てる。

ふじ十ラーメン 天文館1号店 0.0pt  [採点平均 0.0点]

  • 鹿児島県鹿児島市千日町1-26
  • 採点件数(0件)  お気に入り登録者(0人
  • 豚骨、背脂、ニンニク、たまねぎを一緒に煮込んでつくられたスープには、どんぶり1杯に手羽先30本分のコラーゲンが含まれている。シコシコ弾力がある自家製の卵麺と、まろやかな味わいを持つスープは相性も抜群。
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店舗名: 徳島中華そば 徳福  蒲田店(東京)
撮影者: hirsatoさん
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スコア及び採点は投稿者の主観における評価を 集計したものです。
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