支那そば勝丸 目黒本店

住所
東京都目黒区目黒2-8-10 アーバン目黒ビル1F
電話番号
03-5434-5320

ユーザー評価

85.0

457位/1624件
採点件数
3
採点者数
1
採点平均
79.3
お気に入りの店
1

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採点一覧

3件のうち1件~3 件を表示
70
[ ラーメン | 醤油 ] 支那そば勝丸 目黒本店
正油ラーメン
bousouchu31)さんの採点
食欲がないけど何か食べないと…  ということで、近所の勝丸をチョイス。    忘れてました、麺が多いこと。  それは良いとして、  そうそう、この麺。この濃い口醤油。刻みネギ。  安心できる味。  改めて「ラーメン」とはこういう味だ、と思いました。    そして、かみ応えあるチャーシュー2枚は嬉しい・・・ →続きを見る

投稿日時:2010年07月29日 08:47 | コメント(0)

90
[ ラーメン | 醤油 ] 支那そば勝丸 目黒本店
正油ラーメン+味玉(800円)
bousouchu31)さんの採点
平日夜21:30頃入店。    ここのやや細ちぢれ麺はやや固めの仕上がりがベター。  濃い口正油をしっかりからめて一気にすするのが至福の時。    今回ふと感じたのが、海苔の美味さ。  歯ごたえのある海苔は風味豊か。  スープをふくませて、しがむとうっとりしました。    味玉は、よく味がしみた半熟・・・ →続きを見る

投稿日時:2009年07月31日 23:05 | コメント(0)

78
[ ラーメン | 醤油 ] 支那そば勝丸 目黒本店
正油ラーメン
bousouchu31)さんの採点
目黒近辺にいて、悩んだらこのお店に行くことが多いです。    細い縮れ麺と無駄がないクリアなしょう油味のスープは、  日本人ならば「ほっ」とする味。    魚介系ではあるものの、主張しすぎることはなく、  誰にでも好かれるのでは?と思います。  味はやや濃い口ですが、それは「昔ながらのラーメン」だも・・・ →続きを見る

投稿日時:2009年06月22日 21:55 | コメント(0)

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