麺屋ぜん

住所
福井県大野市日吉町18-13
電話番号
0779-65-1411

ユーザー評価

69.7

位/1624件
採点件数
1
採点者数
1
採点平均
70.0
お気に入りの店
-

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採点一覧

1件のうち1件~1 件を表示
70
[ ラーメン | 豚骨醤油 ] 麺屋ぜん
トンコツ醤油らーめん(味玉トッピング)(790円)
koinouta_2007387)さんの採点
豚骨の濃厚さも持ち合わせているが、思ったより後味は『サッパリ』してるかな?  若干、醤油の醤油辛さが強いが、背脂の甘みと醤油のコク、ニンニクチップのカリカリした香ばしさとニンニクの風味があり全体的には上手くまとめた印象。  麺は『玉子麺の細麺ストレート』。  少し固めの茹で加減で、プリプリ?した食感・・・ →続きを見る

投稿日時:2010年07月02日 16:35 | コメント(0)

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[70点] トンコツ醤油らーめん(味玉トッピング)
麺屋ぜん(福井)
koinouta_2007
2010年07月02日 16:35
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