サーモンのキッシュ

栄養バランスの良い健康メニュー!

サーモンのキッシュ
  • 調理時間:20分
  • エネルギー:250kcal/人

材料 分量(1人前

    • 卵・・・1個
    • 銀鮭・・・1/2切れ
    • にんじん・・・2cm
    • たまねぎ・・・1/4個
    • しめじ・・・1/4パック
    • 塩・こしょう・・・少々
    • 小松菜・・・1株
    • 粉チーズ・・・大さじ1
    • 牛乳・・・小さじ1
    • バター・・・小さじ1

服部先生の1週間ダイエットレシピ

作り方

1.
にんじんは短冊切り(厚さの薄い長方形)に、たまねぎは薄切りにする。しめじはいしづきをとって小房に分ける。
2.
耐熱容器に1を入れて塩・こしょうをし、ラップをしてレンジで約1分加熱する。バターをぬった耐熱容器に移し、冷ましておく。
3.
小松菜はゆでて3cm幅に切る。銀鮭は一口大の薄いそぎ切りにする。
4.
卵を溶きほぐし、牛乳、粉チーズ、3を加えて混ぜ、2に流し入れる。
5.
200度のオーブンで約10分焼く。

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