かぼちゃとししとうのナッツソテー

かぼちゃの甘みと、ししとうの苦味とナッツの香ばしさが絶妙！調味料は塩だけ。

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• 調理時間：15分

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材料 分量（2人分）

• • かぼちゃ・・・1/8個
  • ししとう・・・6本〜8本
  • ナッツ（カシューナッツとか松の実）・・・10g
  • オリーブオイル・・・大さじ1
  • 塩（天然塩）・・・2つまみ

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作り方

料理教室情報

• マクロビオティック料理教室ｏｉｋｏｓ
• 三田　実由

一口コメント

• ナッツはカシューナッツ・松の実・胡桃が適している。