トマトのファルシ

通年あるトマトなので、少しアレンジして簡単に作れるファルシにしてみました！！おもてなしにいかがでしょうか？

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• 調理時間：20分

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材料 分量（2人分）

• • トマト・・・2個
  • アボカド・・・1個
  • 無頭エビ・・・6尾
  • A　マヨネーズ・・・大さじ1
  • A　生クリーム・・・小さじ2
  • A　レモン汁・・・小さじ1
  • A　ハーブシーズニング・・・適量

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作り方

料理教室情報

• 野菜ソムリエの料理教室　MonFrere
• 石田　ゆかり

一口コメント

• トマトは湯むきしたほうが、食べやすく見た目も美しくなります。