カラダの中からキレイに!- 二日酔いを防ぐレシピ

食事でカラダの悩みを解決しよう

お悩み別に取りたい栄養分と食品をご紹介。おいしく栄養が取れるヘルシーなレシピも大集合。カラダの中からキレイ!な食生活を目指しましょう!

取りたい栄養分と食品
セサミノール セサミノールは、ごまの種子に含まれる抗酸化物質で、特にごま油の製造過程で生成されるため、ごま油に多く含まれている。ごまの場合は、すりごまにした方が消化吸収率が高まる。セサミノールは、二日酔いの元凶であるアセトアルデヒドの分解を助け、肝臓の機能を活発にして肝臓の負担を軽くする働きがあるといわれている。酒の肴にはセサミノールを多く含む食品を使った一品があると、二日酔い防止に威力を発揮してくれる。 ごまごま油

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