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【その9】:シェフ直伝♪洋食屋さんのハンバーグ

【その9】:シェフ直伝♪洋食屋さんのハンバーグ

調理時間約30分

ハンバーグ屋さんのオーナーシェフから教えてもらいました。「コネなくていいよ、肉の食感がなくなっちゃうから♪」「香辛料よりケチャップの方が味に深みが出るよ♪」

揚げない和風チキンボーンのから揚げ

揚げない和風チキンボーンのから揚げ

経済的でコラーゲンたっぷりの手羽先はお弁当やおつまみ、子供のいるおもてなしに便利。前の日につくって味をしみこませておけるので、多目に作るレシピにしてあります。

かぼちゃのレシピ

23,851品

かぼちゃと一緒にこの食材・テーマも使いませんか?

検索結果

23,851品1~20件を表示しています。
カボチャの冷たいスープ

カボチャの冷たいスープ

カボチャを丸ごと使った冷たいスープです。

材料
カボチャペースト コンソメスープ 牛乳 塩こしょう チャイブ又はアサツキ ...
テーマ

提供:週末レシピ

カボチャのマーブルヴィシソワーズ

カボチャのマーブルヴィシソワーズ

カボチャ丸ごと使った冷たいスープです。

材料
カボチャ(中くらい) タマネギ(みじん切り) コンソメスープ 牛乳 ゼラチンパウダー(大さじ1の水でふやかしておく) ...
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提供:週末レシピ

カボチャのシナモンロール

カボチャのシナモンロール

カボチャのシナモンロールです。

材料
強力粉 砂糖 塩 かぼちゃ(つぶしてペースト) 白神こだま酵母 ...
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提供:週末レシピ

かぼちゃのそぼろ煮

かぼちゃのそぼろ煮

  • 160kcal
  • 15

そぼろ煮にすることで、ご飯にも合うおかずに!

材料
鶏ひき肉 A醤油 Aみりん かぼちゃ B醤油 ...
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提供:服部先生の1週間ダイエットレシピ

かぼちゃの甘煮

かぼちゃの甘煮

  • 120kcal
  • 5

定番の煮物が電子レンジで作れる!

材料
かぼちゃ Aだし A醤油 Aはちみつ ...
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提供:服部先生の1週間ダイエットレシピ

かぼちゃのカレーマヨサラダ

かぼちゃのカレーマヨサラダ

  • 180kcal
  • 10

プルーンを加えて、カフェ風サラダに!

材料
かぼちゃ プルーン A塩・こしょう Aマヨネーズ Aカレー粉 ...
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提供:服部先生の1週間ダイエットレシピ

かぼちゃのサラダ

かぼちゃのサラダ

  • 90kcal
  • 10

電子レンジを使えば、とっても簡単!

材料
かぼちゃ たまねぎ Aマヨネーズ A塩・こしょう ...
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提供:服部先生の1週間ダイエットレシピ

メープルパンプキン

メープルパンプキン

カボチャにメープルシロップの自然の甘さが加わりました。

材料
カボチャ お水(蒸し焼き用) メープルシロップ ナッツ(ローストしたもの) ...
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提供:週末レシピ

かじきのカレースープ煮

かじきのカレースープ煮

  • 200kcal
  • 15

この一皿で、1日の1/2の量の野菜が摂れる!

材料
めかじき 塩・こしょう サラダ油 にんじん かぼちゃ ...
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提供:服部先生の1週間ダイエットレシピ

かぼちゃ蒸しパン★かぼちゃ餡入り

かぼちゃ蒸しパン★かぼちゃ餡入り

ノンオイル+カボチャでヘルシーで健康おやつにも、朝食にも♪

材料
【カボチャ餡】 カボチャ 砂糖(カボチャの甘み次第で) 【カボチャ蒸しパン】 カボチャ餡 ...
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提供:楽天レシピ

かぼちゃのごまだんご

かぼちゃのごまだんご

簡単かぼちゃのごまだんごです。

材料
かぼちゃ バター〔かぼちゃマッシュ用〕 砂糖〔かぼちゃマッシュ用〕 塩〔かぼちゃマッシュ用〕 サラダ油 ...
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提供:楽天レシピ

白かぼちゃのソテーとレンジ蒸し

白かぼちゃのソテーとレンジ蒸し

初めての白かぼちゃをシンプルにいただきました。

材料
<白かぼちゃのソテー> 白かぼちゃ 塩 こしょう サラダ油 ...
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提供:楽天レシピ

かぼちゃの豚肉あんかけ

かぼちゃの豚肉あんかけ

鳥ひき肉ではなく、豚こま肉のあんかけです生姜がきいていて、ご飯のおかずにもなる味です!

材料
<かぼちゃ煮> かぼちゃ 水 白だし 三温糖 ...
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提供:楽天レシピ

カボチャの裏ごしからカボチャあんを作りました

カボチャの裏ごしからカボチャあんを作りました

  • 60

北海道の友人からカボチャを届けてくれ作ってみました。

材料
カボチャ カボチャのあんの材料 ☆カボチャ ☆砂糖 ☆水 ...

提供:楽天レシピ

かぼちゃのきのこあん

かぼちゃのきのこあん

くずしながらほっこり召し上がれ♪

材料
ぼっちゃんかぼちゃ まいたけ しめじ プナピー にんじん ...
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提供:楽天レシピ

かぼちゃの焼団子

かぼちゃの焼団子

焼きたてはカリッと香ばしいです冷めても固くなりませんでしたよ

材料
【下準備・カボチャ餡】 かぼちゃ 砂糖 【団子の皮】  カボチャ餡   ...
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提供:楽天レシピ

リメイク!かぼちゃの煮物でかぼちゃコロッケ♪

リメイク!かぼちゃの煮物でかぼちゃコロッケ♪

かぼちゃに既に味が付いているので、ソースなしでも美味しく食べられます。ソースをつけてももちろん美味しいですが♪

材料
かぼちゃの煮物(かぼちゃの分量) たまねぎ 豚肉(ひき肉、薄切り、細切れ等) こしょう 小麦粉 ...
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提供:楽天レシピ

かぼちゃんのカボチャペースト

かぼちゃんのカボチャペースト

クラッカー等に塗ってみんなでつついて食べるんです。 カボチャフォンドゥ!?

材料
カボチャ Aカボチャの中身 A豆乳 A牛乳 B砂糖 ...
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提供:楽天レシピ

ふんわり?!かぼちゃのムース

ふんわり?!かぼちゃのムース

  • 60

パンプキンチョコは市販品を使っています。ふんわりかぼちゃのムースです。

材料
【かぼちゃのムースのレシピ】 かぼちゃ(正味) 生クリーム  牛乳  グラニュー糖  ...
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提供:楽天レシピ

坊っちゃんかぼちゃで☆かぼちゃグラタン

坊っちゃんかぼちゃで☆かぼちゃグラタン

坊っちゃんかぼちゃの中をくりぬいて、焼いた可愛いグラタンです♪

材料
坊っちゃんかぼちゃ(直径約10cm) かぼちゃ 玉ねぎ ピーマン ベーコン(ハーフ) ...
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提供:楽天レシピ

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