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なすがとろける✿簡単❤焼きなすの煮びたし

なすがとろける✿簡単❤焼きなすの煮びたし

調理時間約10分

味つけはめんつゆと生姜で超簡単❤ 焼いた茄子をすりおろし生姜を入れためんつゆで味を浸み込ませて、ねぎを散らしました♪ とろける茄子に家族も絶賛の簡単な一品です☆

半年保存しても青々パリパリ☆胡瓜のパリパリ漬

半年保存しても青々パリパリ☆胡瓜のパリパリ漬

調理時間約30分

漬けて一週間待つだけ、青々のパリパリのままで半年保存可能の胡瓜漬けです。2Kgといわず3~4kg漬けても、あっという間に萎んでコンパクトになります。

するめのレシピ

284品

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検索結果

284品1~20件を表示しています。
A 純豆腐の冷や奴  B するめのムッチム

A 純豆腐の冷や奴  B するめのムッチム

  • 10

A 韓国万能ダレを作り、おぼろ豆腐にかけ韓国風冷や奴を作ります。 B 簡単に作れる常備菜です。ビールのおつまみにも。

材料
A おぼろ豆腐 A 紫蘇 A しょうが(すりおろし) B 裂きイカ コチジャン、すり胡麻、おろしにんにく ...
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枝豆入れちゃいましたイカ飯

枝豆入れちゃいましたイカ飯

  • 60

イカ飯の中に枝豆を入れちゃいました^^

材料
するめ生イカ刺身用 もち米 枝豆冷凍(さやから出す) ニンジン サラダ油 ...
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提供:全国料理教室検索クスパ

切り昆布とえのきのスルメ醤油煮

切り昆布とえのきのスルメ醤油煮

サイドメニューにヘルシーなひと品です。

材料
切り昆布 えのき にんじん スルメ醤油のスルメ スルメ醤油 ...

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スルメ醤油で焼きそば

スルメ醤油で焼きそば

スルメ醤油をつかった焼きそばです。

材料
焼きそばめん キャベツ にんじん もやし 豚細切れ肉 ...
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スルメ醤油で大根とワカメのスープ

スルメ醤油で大根とワカメのスープ

スルメ醤油をつかって野菜のスープです。

材料
大根 にんじん 乾燥ワカメ 豆腐 スルメ醤油のスルメ ...
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大根のスルメ醤油煮

大根のスルメ醤油煮

大根をスルメ醤油で煮ました。

材料
大根 スルメ醤油のスルメ スルメ醤油 砂糖 水 ...
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圧力鍋で切り昆布のスルメ醤油煮

圧力鍋で切り昆布のスルメ醤油煮

  • 15

あとひと品に繊維たっぷりのおかずです。

材料
切り昆布(乾燥) 白滝 にんじん こうや豆腐 スルメ醤油のスルメ ...
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ほうれん草のスルメお浸し

ほうれん草のスルメお浸し

  • 30

スルメ醤油を使ったほうれん草のお浸しです。

材料
ホウレンソウ スルメ醤油 スルメ醤油のスルメ 砂糖 水 ...

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スルメ醤油で厚揚げときのこ入りけんちん汁

スルメ醤油で厚揚げときのこ入りけんちん汁

圧力あんべで作りました。

材料
厚揚げ 大根 ごぼう にんじん こんにゃく ...
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青菜ときのこのスルメ煮浸し

青菜ときのこのスルメ煮浸し

スルメを使った煮浸しです。

材料
小松菜 水菜 ブナピー ○スルメ醤油のスルメ ○スルメ醤油 ...

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大根、にんじん、こんにゃくの炒め煮(スルメ醤油)

大根、にんじん、こんにゃくの炒め煮(スルメ醤油)

  • 30

圧力鍋を使いました。

材料
大根 こんにゃく にんじん 生姜スライス ごま油 ...

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冷凍豆腐と切り昆布のスルメ醤油煮

冷凍豆腐と切り昆布のスルメ醤油煮

サイドメニューに切り昆布の煮物です。

材料
木綿豆腐 切り昆布 えのき 玉ねぎ スルメ醤油のスルメ ...
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しっかり玉こん★おまけに煮スルメ♪

しっかり玉こん★おまけに煮スルメ♪

山形名物・玉こんにゃくを手軽にスルメの旨味がよく染みて美味い秘密の調味料(?)を使って、同時に煮スルメも作っちゃいます。

材料
玉こんにゃく(普通の板こんにゃくでも) スルメ(干しスルメ) コーラ ★しょうゆ ★酒 ...
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スルメ醤油で豆腐の野菜あんかけ

スルメ醤油で豆腐の野菜あんかけ

スルメ醤油をつかって豆腐のあったか野菜あんかけです。

材料
豆腐 大根 長ネギ にんじん 干し椎茸 ...

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スルメの皮の出汁で☆大根と卵の煮物

スルメの皮の出汁で☆大根と卵の煮物

お漬物や煮物用に販売されているスルメの皮を出汁にしました。色付きも早く、二日目の大根(見て見て手順?)の旨いこと!辛子もいいけど粗挽き黒コショウが卵に遭います♪

材料
大根 茹で卵 スルメの皮又はスルメ 〇水 〇醤油 ...

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お正月に余ったするめを天ぷらに!

お正月に余ったするめを天ぷらに!

  • 15

つまみに良し、おかずに良し おいしいです

材料
するめいか 天ぷら粉 水(普通よりどろっとする位が目安) 油 塩 ...
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戻しスルメ&じゃが♪ネギ塩炒め

戻しスルメ&じゃが♪ネギ塩炒め

スルメを裏技で戻すと、まるで生イカ!じゃがいもと炒め、ねぎ塩だれが美味しい♪

材料
スルメ(干しスルメ) じゃがいも 長ねぎ ●水 ●重曹 ...
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戻しスルメとナスピー炒め

戻しスルメとナスピー炒め

裏技を使って干しスルメを柔らかく戻し、ナスやピーマンとこってり炒めますご飯のお供や酒のあてに。

材料
スルメ(スルメ干し) ナス ピーマン ●水 ●重曹 ...
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おつまみするめそーめんで 簡単!するめ酢の物

おつまみするめそーめんで 簡単!するめ酢の物

  • 30

おつまみの するめそーめん酢の物になちゃいます♪

材料
するめそーめん 大根 にんじん ☆酢 ☆みりん ...
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戻しスルメ&豆腐とろっとろ~煮

戻しスルメ&豆腐とろっとろ~煮

  • 10

一石二鳥の裏技調理スルメは生イカみたいに戻っちゃう豆腐は温泉豆腐みたいにとろっとろ~おまけに時短です。

材料
干しスルメ 豆腐 ●水 ●重曹 ☆スルメの戻し汁 ...

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