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マヨった時は、フライパン1つの「マヨチキン」

マヨった時は、フライパン1つの「マヨチキン」

調理時間約10分

下味付けて、フライパンですぐ調理。 洗いものもなく簡単おいしく。お子様も大好きですよ。

ご飯がすすむ♪ 豚肉となすの味噌炒め☆

ご飯がすすむ♪ 豚肉となすの味噌炒め☆

調理時間約10分

ささっと簡単、豚バラ肉と夏野菜の味噌味の炒めものです。 ご飯のおかずに、おつまみにお箸が進みます。

とうがらしのレシピ

13,740品

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13,740品1~20件を表示しています。
筍と白ネギのコカ・ガルム風味

筍と白ネギのコカ・ガルム風味

春の食材をたっぷり使ったスペイン風ピザです。

材料
小麦粉 セモリナ粉 ぬるま湯 オリーブオイル 塩 ...
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提供:週末レシピ

ズッキーニとモツァレラのパスタ

ズッキーニとモツァレラのパスタ

とろけるモツァレラ、ズッキーニで仕上げるパスタです。

材料
パスタ ズッキーニ モツァレラ ニンニク 唐辛子(種抜き) ...
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エスニック炒めごはん

エスニック炒めごはん

ふわふわ卵にエスニックご飯をのせました。

材料
白飯(冷ご飯) 海老(中) タマネギ(小) ニラ(みじん切り) 香菜 ...
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提供:週末レシピ

荏胡麻葉の青唐辛子麹漬け

荏胡麻葉の青唐辛子麹漬け

えごまも花がつきだしたので、今年最後かな・・。

材料
えごま葉 青唐辛子の麹漬け 青唐辛子の麹漬けの分量 醤油 麹 ...

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柚子かぼすこしょう(麹入り)

柚子かぼすこしょう(麹入り)

  • 60

麹入りでマイルドな柚子胡椒です。生の唐辛子の時期に仕込んで柑橘類の皮をたしていきます。出来上がり塩分10%です。

材料
■唐辛子の麹漬け 生唐辛子(韓国唐辛子使用) 米麹 水 塩(唐辛子、麹、水の11%) ...
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☆甘唐辛子(万願寺唐辛子)の塩焼き☆

☆甘唐辛子(万願寺唐辛子)の塩焼き☆

唐辛子といっても辛くないのでシンプルに塩焼きで美味しいデス

材料
甘唐辛子(万願寺唐辛子) 自然塩(美味しい塩) ...
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ゲソと万願寺唐辛子のアーリオオーリオのパスタ

ゲソと万願寺唐辛子のアーリオオーリオのパスタ

万願寺唐辛子はじめ京野菜は美味しいので大好きですイカって身近にあって栄養価も高いですし、よく使う食材です。

材料
スパゲッティ  ゲソ EXオリーヴオイル アンチョビペースト ニンニク ...
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タイの風を感じます☆簡単豚肉のバジル炒め

タイの風を感じます☆簡単豚肉のバジル炒め

  • 15

豚肉とバジルの組み合わせでタイ風の肉野菜炒めにしました☆アジアンなテイストがお手軽に楽しめます。一口食べたらタイの風を感じるはず~。

材料
豚ばら肉薄切り(部位はお好みで) 塩コショウ 片栗粉 ごま油 赤唐辛子の小口切り ...

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豚もつの四省風唐辛子炒めもの

豚もつの四省風唐辛子炒めもの

癖になる味です、美味しいです

材料
豚もつ 青唐辛子 赤唐辛子(乾燥) 生姜 塩 ...
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青唐辛子で♪ご飯のお供に♪柚子味噌唐辛子

青唐辛子で♪ご飯のお供に♪柚子味噌唐辛子

  • 15

柚子の香りが辛味と一緒でご飯に合います^^

材料
青唐辛子 白味噌 乾燥柚子の粉末 サラダ油 ...

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夏の簡単おつまみ、万願寺唐辛子の和え物

夏の簡単おつまみ、万願寺唐辛子の和え物

  • 5

万願寺唐辛子をさっと茹でて和えるだけ。あら簡単、っまあ美味しい、やだきれいになれちゃう?ヘルシーおつまみです。

材料
万願寺唐辛子(甘辛唐辛子、甘辛南蛮) 鰹節 醤油 ...

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鶏もも肉のタットリタン

鶏もも肉のタットリタン

本来は骨付き鶏肉を使うようですがお手軽に鶏もも肉で。

材料
鶏もも肉 じゃがいも 玉ねぎ にんじん 長ネギ ...

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青唐辛子で仕込むゆず胡椒

青唐辛子で仕込むゆず胡椒

青唐辛子の塩漬けを利自家製のものは、またおいしいです。

材料
青唐辛子の塩漬け 生の青唐辛子 塩 ゆずの皮 ...
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京野菜を味わう、鯛と万願寺唐辛子のスパゲッティーニ

京野菜を味わう、鯛と万願寺唐辛子のスパゲッティーニ

万願寺唐辛子がアーリオオーリオによく合うことに気づき、ちょっと嬉しいです

材料
スパゲッティーニ 鯛の切り身 万願寺唐辛子 ドライミニトマトオイル漬け EXオリーヴオイル ...
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葉唐辛子の佃煮

葉唐辛子の佃煮

  • 30

日本産の葉唐辛子の佃煮が売ってないので自分で作りました。出来あがりは少ないけど美味しかったです。(^J^)

材料
葉つき唐辛子の枝(1株分) 青唐辛子2本 醤油 みりん 砂糖 ...

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おいしいキムチ(ちょっと本格的)

おいしいキムチ(ちょっと本格的)

本格的だけど、日本人の私たちのお口に合うキムチです

材料
白菜 下漬け用塩 大根 にんじん 長ネギ ...

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キューちゃんと唐辛子入りピリ辛コロッケ

キューちゃんと唐辛子入りピリ辛コロッケ

  • 15

お酒にもよく合う辛味です

材料
じゃがいも 玉ねぎ 豚ひき肉 唐辛子 油 ...

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葉唐辛子の佃煮

葉唐辛子の佃煮

甘ったるくないタイプです

材料
唐辛子の葉 サラダ油 しょうゆ みりん 唐辛子 ...

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葉唐辛子みその焼きおにぎり

葉唐辛子みその焼きおにぎり

  • 10

今日は夕飯いらないと言った家族 遅く帰って来て小腹がすいてるって~ おにぎりおにぎり♪

材料
御飯 葉唐辛子の醤油炒め煮 葉唐辛子みそ 焼き海苔 サラダ油 ...
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青唐辛子の佃煮

青唐辛子の佃煮

  • 15

辛いですが 唐辛子の葉の軟らかさが美味しいです。 辛味が強い唐辛子の場合 ししとうを加えて作ると良いです。

材料
青唐辛子 唐辛子の葉 茎 (硬くない部分) (葉や茎が手に入らない時は、青紫蘇) だしつゆ 水 ...

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