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なすがとろける✿簡単❤焼きなすの煮びたし

なすがとろける✿簡単❤焼きなすの煮びたし

調理時間約10分

味つけはめんつゆと生姜で超簡単❤ 焼いた茄子をすりおろし生姜を入れためんつゆで味を浸み込ませて、ねぎを散らしました♪ とろける茄子に家族も絶賛の簡単な一品です☆

半年保存しても青々パリパリ☆胡瓜のパリパリ漬

半年保存しても青々パリパリ☆胡瓜のパリパリ漬

調理時間約30分

漬けて一週間待つだけ、青々のパリパリのままで半年保存可能の胡瓜漬けです。2Kgといわず3~4kg漬けても、あっという間に萎んでコンパクトになります。

はまちのレシピ

404品

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404品1~20件を表示しています。
韓国風!ハマチのソテー葱ニラ醤油添え

韓国風!ハマチのソテー葱ニラ醤油添え

葱ニラ入りのタレが美味しい韓国風おせちのお魚バージョンです。

材料
ハマチ 醤油(ハマチのマリネ用) 酒(ハマチのマリネ用) おろし生姜(ハマチのマリネ用) 万能ネギ ...
テーマ

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はまちの漬け丼●きょうははまち~

はまちの漬け丼●きょうははまち~

要はそこにあるお刺身でいいんです。きょうはたまたまお魚やのおじさんに勧められた「はまち」です。

材料
はまちお刺身、だいこんのつま付き ごはん ●濃口しょうゆ ●みりん ●わさび ...
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はまちの煮付

はまちの煮付

  • 30

はまちがお買い得でした!

材料
はまち 醤油 酒 砂糖 生姜 ...

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ハマチのヤンニョム照り焼き

ハマチのヤンニョム照り焼き

作り置きのヤンニョムジャンを使った、韓国風照り焼きです。

材料
ハマチの切り身 塩 コショウ 片栗粉 ごま油 ...
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失敗の巻き☆ 新玉葱とはまち わさびソース和え

失敗の巻き☆ 新玉葱とはまち わさびソース和え

いけると思ったのに・・ハマチはやっぱり醤油がいい!

材料
新玉葱 ハマチの刺身 わさびソース 鰹節 ...

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おかわり必至!ハマチのにんにく醤油パン粉焼き

おかわり必至!ハマチのにんにく醤油パン粉焼き

ハマチやブリは生臭みが苦手な人が多いもの。でもこのレシピなら、たくさん食べられます♪揚げずに焼いてサッパリ仕上げます。七味マヨネーズを添えればビールのお供に!

材料
ハマチ(ブリでも可)塩焼き用 切り身 にんにく 醤油 みりん パン粉 ...
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ハマチのお刺身で刺身丼(かたまり買いがお得)

ハマチのお刺身で刺身丼(かたまり買いがお得)

  • 5

刺身パックよりお得なの冊を使って、そのまま刺身で食べても良いですし、写真の様にハマチ丼にしても美味しいですよ。

材料
ハマチ(刺身なら何でもOKです) しそ きざみ海苔 醤油、わさび ...
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炙ったねぎがトロリ☆ねぎとハマチの炙り丼

炙ったねぎがトロリ☆ねぎとハマチの炙り丼

  • 15

炙ったねぎはトロリとした食感で甘さが引き立ち、香ばしく炙ったハマチに合います!

材料
ハマチ  ○しょう油  ○酒・みりん 白ねぎ 炊きたてご飯 ...
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ハマチの西京焼き

ハマチの西京焼き

新鮮なハマチをGETしたので、西京焼きにしてみました。

材料
ハマチ 白味噌 * 白醤油 * 酒 * みりん * ...
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刺身用のはまちが余ったらコレ☆砂糖醤油焼き

刺身用のはまちが余ったらコレ☆砂糖醤油焼き

  • 10

刺身用に買いましたが食べきれずに余ったものを使って砂糖醤油焼きにしてみました(^○^)片栗粉も使っているのでパサつかずに美味しいですよ♪

材料
はまち(刺身用) 片栗粉 砂糖 醤油 油 ...

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離乳食中期ハマチのお粥

離乳食中期ハマチのお粥

簡単に

材料
5倍がゆ 余ったはまち味噌煮 水 ...

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おぼろ豆腐deハマチ漬けと青海苔カニかまの冷奴

おぼろ豆腐deハマチ漬けと青海苔カニかまの冷奴

風味良く(人´∀`o)

材料
おぼろ豆腐 ハマチ漬け カニかま 白ごま 青海苔 ...

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お弁当にも!はまちの照り焼き

お弁当にも!はまちの照り焼き

  • 30

濃い目の味つけで、お弁当にもばっちりわが家の定番ですフライパンで簡単に作れます。

材料
はまちの切り身(ぶりでも) 塩 サラダ油 (漬け汁)  しょうゆ ...
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ハマチの煮付け

ハマチの煮付け

簡単に

材料
はまち 水 醤油 砂糖 お酒 ...
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かぼす香る ハマチとW大根の甘酢っぱ胡麻和え

かぼす香る ハマチとW大根の甘酢っぱ胡麻和え

  • 10

甘酸っぱくて風味豊かな和え物です

材料
大根 大根葉(下茹でして絞ったもの) ★ハマチの刺身 ★すし酢 ★かぼすの絞り汁 ...

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ハマチの生姜味噌煮

ハマチの生姜味噌煮

生姜が美味しい簡単煮物です。

材料
ハマチの切り身照焼き用 生姜 サラダ油 ●味噌 ●水 ...
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はまち(又はカンパチ)のあら煮

はまち(又はカンパチ)のあら煮

久しぶりに煮魚をたっぷり食べました。安くておいしいです。

材料
はまち(カンパチ)のあら 昆布茶粉末 砂糖 しょうゆ 酒 ...
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ハマチの照り焼き♪

ハマチの照り焼き♪

美味しいよ♪

材料
ハマチ 醬油 酒 みりん 砂糖 ...
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ご飯が進む!ハマチの味噌焼き

ご飯が進む!ハマチの味噌焼き

  • 60

味噌の風味が食をそそる逸品です!

材料
ハマチ(切り身) ◎味噌 ◎みりん ◎酒 青ジソ ...
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風味良くハマチの漬けどーん

風味良くハマチの漬けどーん

マヨネーズと梅酢と大葉・・風味良く濃厚ウマー(人´∀`o)

材料
ご飯 大葉 胡瓜 梅酢 マヨネーズ ...

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