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なすがとろける✿簡単❤焼きなすの煮びたし

なすがとろける✿簡単❤焼きなすの煮びたし

調理時間約10分

味つけはめんつゆと生姜で超簡単❤ 焼いた茄子をすりおろし生姜を入れためんつゆで味を浸み込ませて、ねぎを散らしました♪ とろける茄子に家族も絶賛の簡単な一品です☆

半年保存しても青々パリパリ☆胡瓜のパリパリ漬

半年保存しても青々パリパリ☆胡瓜のパリパリ漬

調理時間約30分

漬けて一週間待つだけ、青々のパリパリのままで半年保存可能の胡瓜漬けです。2Kgといわず3~4kg漬けても、あっという間に萎んでコンパクトになります。

ひらたけのレシピ

324品

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324品1~20件を表示しています。
霜降ひらたけパスタ

霜降ひらたけパスタ

  • 20

きのこの品種で霜降ひらたけを使ったパスタです^^

材料
霜降ひらたけ ニンニク ベーコン タマネギ スパゲッティ ...
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提供:全国料理教室検索クスパ

空芯菜と花ヒラタケのオイスター炒め

空芯菜と花ヒラタケのオイスター炒め

  • 15

空芯菜のシャキシャキ食感と花ヒラタケのコリコリの食感が良く合います♪

材料
空芯菜 花ヒラタケ 豚肉 輪切り唐辛子 オイスターソース ...
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提供:全国料理教室検索クスパ

ヒラタケとクレソンのパスタ

ヒラタケとクレソンのパスタ

みじん切りにしたキノコ(今回はヒラタケ)をよく炒めた香りのよいソースと和えるだけの簡単パスタ

材料
スパゲッティ ヒラタケ(一口大に裂いたもの) ヒラタケ(みじん切り) ニンニク(みじん切り) タカノツメ(種を取る) ...
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提供:楽天レシピ

焼きひらたけの醤油ごま油がけ

焼きひらたけの醤油ごま油がけ

  • 10

秋はやっぱり焼ききのこ

材料
ひらたけ (霜降りヒラタケ) *ごま油 *醤油 *塩コショウ ...
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提供:楽天レシピ

シンプルに♪ウスヒラタケ炒め

シンプルに♪ウスヒラタケ炒め

ウスヒラタケにはシンプルにガーリックバター油!

材料
ウスヒラタケ にんにく(みじん切り、チューブ入りでも) バター 醬油 塩コショウ ...
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提供:楽天レシピ

ヒラタケの味噌汁

ヒラタケの味噌汁

  • 10

体に優しく美味しいです。

材料
ヒラタケ うすあげ ◯ 水 ほんだし ...

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ヒラタケとチーズの卵焼き

ヒラタケとチーズの卵焼き

お弁当用の分量です。さめてもおいしいです!

材料
卵 ヒラタケ とけるチーズ 塩 オリーブオイル ...
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でっかいヒラタケとちぎり豆腐の汁物

でっかいヒラタケとちぎり豆腐の汁物

  • 10

でっかいヒラタケ~だしが出て美味しい♪

材料
水 めんつゆ ネギ ひらたけ 絹ごし豆腐 ...
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かい紐とひらたけのばたポン炒め

かい紐とひらたけのばたポン炒め

  • 5

霜降りヒラタケと帆立の紐をバターとポン酢で炒めるだけ。シンプルだけどご飯がお酒がとまらぬおいしさです。

材料
ひらたけ ほたての紐 酒 ポン酢 バター ...

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ひらたけとベーコンのブラックペッパー炒め♪

ひらたけとベーコンのブラックペッパー炒め♪

  • 5

ひらたけで簡単もう一品♪

材料
ひらたけ ベーコン バター ブラックペッパー ...
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白菜とひらたけのお味噌汁

白菜とひらたけのお味噌汁

  • 15

具沢山のお味噌汁です。家族が大変喜びました。白菜は、トロトロです。

材料
白菜 ひらたけ 長葱 うまだし 味噌 ...

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霜降りひらたけと油揚げの簡単煮物

霜降りひらたけと油揚げの簡単煮物

  • 10

あと1品欲しい時にもさっとできる簡単煮物です。

材料
霜降りひらたけ 油揚げ 白だし(濃縮) 水 ...

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豆苗と霜降りひらたけの簡単煮物

豆苗と霜降りひらたけの簡単煮物

  • 10

残り物で簡単に出来る煮物を作りました。

材料
豆苗 霜降りひらたけ 油揚げ 白だし(濃縮タイプ) 水 ...
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ひらたけとカブ菜の炒め物

ひらたけとカブ菜の炒め物

ひらたけが採れたので、作りました。

材料
ひらたけ かぶ菜 醤油 ごま油 ...
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手羽元と霜降りひらたけの煮物

手羽元と霜降りひらたけの煮物

  • 30

手羽元と霜降りひらたけを煮物にしました

材料
手羽元 霜降りヒラタケ 醤油 みりん 酒 ...

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ひらたけと豆腐の味噌汁

ひらたけと豆腐の味噌汁

  • 5

ひらたけの歯ごたえが美味しい味噌汁です。

材料
豆腐 ひらたけ ねぎ 水 味噌 ...

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ヒラタケのソテー

ヒラタケのソテー

  • 5

つけあわせに!

材料
ヒラタケ バター 塩、こしょう さけ にんにく ...
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霜降りヒラタケの煮物

霜降りヒラタケの煮物

霜降りヒラタケはヒラタケの新品種。外観はヒラタケに、歯ごたえはエリンギに似ている。一般のヒラタケに比べて傘が肉厚で形が崩れにくくなっているそうです。

材料
霜降りヒラタケ ごま油 醤油 砂糖 酒 ...

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ベーコンと ひらたけ の 炊き込みごはん

ベーコンと ひらたけ の 炊き込みごはん

ベーコンの旨味が 玄米に染み込みます。

材料
玄米 ベーコン(ブロック) ひらたけ(又はお好みの茸) 酒 水 ...
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ちくわとひらたけの炒め物~♪

ちくわとひらたけの炒め物~♪

  • 10

これは美味しいです。ご飯のおかずでいただきましたが、お酒にも合いそうです。

材料
ちくわ ひらたけ オリーブオイル みりん 砂糖 ...
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