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マヨった時は、フライパン1つの「マヨチキン」

マヨった時は、フライパン1つの「マヨチキン」

調理時間約10分

下味付けて、フライパンですぐ調理。 洗いものもなく簡単おいしく。お子様も大好きですよ。

ご飯がすすむ♪ 豚肉となすの味噌炒め☆

ご飯がすすむ♪ 豚肉となすの味噌炒め☆

調理時間約10分

ささっと簡単、豚バラ肉と夏野菜の味噌味の炒めものです。 ご飯のおかずに、おつまみにお箸が進みます。

まつたけのレシピ

68品

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68品1~20件を表示しています。
出汁いらず☆簡単まつたけごはん

出汁いらず☆簡単まつたけごはん

昆布茶を使って出汁がなくても美味しいまつたけごはん!

材料
まつたけ 米 油揚げ 昆布茶 しょうゆ ...
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まつたけごはん

まつたけごはん

簡単な炊き込みご飯です。鶏肉の旨みと松茸の香りが良いです。

材料
米 水 ★だし醤油(カマダ) ★酒 ★だしの素(顆粒) ...
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まつたけご飯

まつたけご飯

  • 188kcal
  • 60
材料
米 まつたけ だし汁 薄口しょうゆ 酒 ...
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提供:ボブとアンジー

甘鯛とまつたけのじょうよ蒸しのあんかけ

甘鯛とまつたけのじょうよ蒸しのあんかけ

  • 116kcal
  • 60
材料
甘鯛(50g) にんじん まつたけ 三つ葉 山いも ...
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提供:ボブとアンジー

まつたけ土瓶蒸し風のお吸い物

まつたけ土瓶蒸し風のお吸い物

永谷園の松茸のお吸い物の素を使うときは、塩とチェンジしてくださいね。

材料
まつたけ 鶏もも肉6かけ分 えび ぎんなん すだち ...
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30円で、まつたけご飯♪

30円で、まつたけご飯♪

  • 60

まつたけごはんかと思うくらいおいしいんです。

材料
米 しいたけ 酒 まつたけの味 お吸い物 ...
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秋はやっぱりマツタケご飯

秋はやっぱりマツタケご飯

子供もたべれるように、少し薄味になってます。じめじの方が子供は喜んでくれるかも

材料
お米 マツタケ うすくち醤油 みりん 塩 ...
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秋の味覚・まつたけ入り和風グラタン♪

秋の味覚・まつたけ入り和風グラタン♪

  • 60

まつたけの新しいレシピです♪

材料
まつたけ とりもも肉 たまねぎ ピーマン 牛乳 ...
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超簡単、まつたけ海老ぎんなんの酒蒸し

超簡単、まつたけ海老ぎんなんの酒蒸し

  • 10

シンプルな味付けが食欲をそそります

材料
*まつたけ *海老 *銀杏(水煮缶) *酒 *粗塩 ...
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柳まつたけたもぎ茸 (なめこ)長芋、オクラの和え物

柳まつたけたもぎ茸 (なめこ)長芋、オクラの和え物

  • 15

茸パックに珍しいきのこが入っていたのでなめこの代わりに使ってみました。色合いもきれいなおつまみ!(小鉢)

材料
長芋 きのこ なめこ、柳まつたけ、たもぎ茸など おくら 出汁 ...
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マツタケ風味なネコまんま

マツタケ風味なネコまんま

コンビニの炊き込みご飯で作りました

材料
まつたけ風味のお吸い物 炊き込みご飯(薄めに仕上げたもの) ...
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圧力鍋で炊く マツタケご飯

圧力鍋で炊く マツタケご飯

味ご飯のときは長めに水に浸します。マツタケは炊く直前に入れるのがコツ。

材料
マツタケ 米 水 白だし 醤油 ...
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牛肉まつたけ盛り

牛肉まつたけ盛り

  • 10

素材で勝負っ!絶対うまい

材料
牛薄切り肉 まつたけ 酒 *塩 *七味唐辛子 ...
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マツタケと豆腐のお吸い物

マツタケと豆腐のお吸い物

  • 60

マツタケの香りに敬意を表して、ほかの薬味や味・香りの強い食材はさけて、引き算の料理に挑戦しました。

材料
まつたけ 絹こし豆腐 水 昆布 日本酒 ...

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マツタケごはん

マツタケごはん

  • 60

秋の味覚マツタケに敬意を表して、できるだけ余計な調味料や具は加えず、シンプルに調理しました。

材料
米 水 マツタケ 油揚げ 日本酒 ...
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少し早いまつたけご飯 

少し早いまつたけご飯 

旬より早めの方が、市場は安いので、値上がりする前に購入。新鮮なまつたけが食べられました。

材料
米 まつたけ しょうゆ 塩 大葉 ...
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まつたけの酒蒸し

まつたけの酒蒸し

  • 10

今年も頂きました

材料
まつたけ 日本酒 塩 ...
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マツタケ風味なエリンギの天ぷら

マツタケ風味なエリンギの天ぷら

  • 5

お吸い物の粉末で味付け。

材料
エリンギ マツタケのお吸い物(粉末インスタント) 柚子 天ぷら粉 ...
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まつたけ風味な蓮根の天ぷら

まつたけ風味な蓮根の天ぷら

  • 10

天ぷらLOVE.

材料
蓮根 まつたけのお吸い物の粉 天ぷら粉 塩 ...
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定番まつたけごはん

定番まつたけごはん

香りが1番のごちそうですね♪

材料
まつたけ 調味料 ...
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