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なすがとろける✿簡単❤焼きなすの煮びたし

なすがとろける✿簡単❤焼きなすの煮びたし

調理時間約10分

味つけはめんつゆと生姜で超簡単❤ 焼いた茄子をすりおろし生姜を入れためんつゆで味を浸み込ませて、ねぎを散らしました♪ とろける茄子に家族も絶賛の簡単な一品です☆

半年保存しても青々パリパリ☆胡瓜のパリパリ漬

半年保存しても青々パリパリ☆胡瓜のパリパリ漬

調理時間約30分

漬けて一週間待つだけ、青々のパリパリのままで半年保存可能の胡瓜漬けです。2Kgといわず3~4kg漬けても、あっという間に萎んでコンパクトになります。

れんこんのレシピ

10,325品

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10,325品1~20件を表示しています。
れんこんステーキ丼

れんこんステーキ丼

  • 330kcal
  • 10

シャキシャキ感がおいしい野菜丼!

材料
玄米 ひじき れんこん A醤油 Aみりん ...
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提供:服部先生の1週間ダイエットレシピ

蓮根と牛蒡のスープ

蓮根と牛蒡のスープ

お正月明けで少し疲れた体と胃袋も休憩。今週末は優しくほっこりとした気分にさせてくれる一品でちょっとメンテナンスです。冷蔵庫にあるお正月料理で残った野菜を使って。シンプルにマクロビオティックを週末に取り入れてみました。

材料
蓮根 牛蒡 タマネギ(小) 出汁 塩 ...
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提供:週末レシピ

アセロラの香り蓮根

アセロラの香り蓮根

春の柔らかな彩をしたレンコンの常備菜です。アセロラの香りがほのかに。

材料
レンコン アセロラジュース(市販のもの) 酢 塩 香菜 ...
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提供:週末レシピ

きんぴらの炒めご飯

きんぴらの炒めご飯

  • 350kcal
  • 15

きんぴらをご飯に混ぜればできあがり!

材料
玄米 ひじき れんこん にんじん こんにゃく ...
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提供:服部先生の1週間ダイエットレシピ

根菜とこんにゃくのきんぴら

根菜とこんにゃくのきんぴら

  • 40kcal
  • 10

根菜とこんにゃくで、食物繊維が豊富!

材料
れんこん にんじん こんにゃく A醤油 A砂糖 ...
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提供:服部先生の1週間ダイエットレシピ

レンコンの大根もち風

レンコンの大根もち風

  • 15

もちもちカリカリなど、レンコンのいろんな触感が楽しめます。おつまみに最適です!

材料
レンコン(すりおろす分) レンコン(刻む分) レンコン(輪切り分) 小麦粉 しょうゆ ...
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提供:楽天レシピ

レンコンinレンコンのはさみ揚げネギ塩ダレ味

レンコンinレンコンのはさみ揚げネギ塩ダレ味

  • 15

ネギ塩ダレのつくレポしながらレンコンのはさみ揚げの味付けに使えそうとひらめきました。

材料
レンコン(大) 3mm巾スライス レンコン(小) おろし分 とりひき肉 たまご黄身 片栗粉 ...
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提供:楽天レシピ

花粉症に!肉無し!レンコンのはさみ焼き~カレー風味

花粉症に!肉無し!レンコンのはさみ焼き~カレー風味

  • 30

花粉症にレンコンとカレーとシソが良いらしい全てを使って、ヘルシーでスパイシーな、肉無しレンコンのはさみ焼きを作りました外はサクサク、中はフワフワです♪

材料
木綿豆腐 レンコン 玉ねぎ シソ アーモンドプードルor白ごま ...
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提供:楽天レシピ

れんこんのシャキシャキ感に明太子の旨味がじゅわ~

れんこんのシャキシャキ感に明太子の旨味がじゅわ~

れんこんの歯応え感と明太子の旨味が絡まって、美味しいですお弁当にも良いと思います。

材料
れんこん 明太子 万能ネギ(飾り用) サラダ油 酢水(れんこんのアク抜き用) ...
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提供:楽天レシピ

レンコンの挟み揚げ

レンコンの挟み揚げ

  • 30

レンコンの食感が美味!!

材料
レンコン 豚ひき肉 玉ねぎみじん切り パン粉 卵 ...
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提供:楽天レシピ

レンコンのはさみ焼き!

レンコンのはさみ焼き!

  • 30

さくっ!ふわっ!じゅーしーでsoooo good!! :Just try and take it!!

材料
豚ひき肉 レンコン 卵 ねぎ 青シソ ...
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もちもちふんわりでお弁当にも☆れんこん甘酢だんご

もちもちふんわりでお弁当にも☆れんこん甘酢だんご

  • 15

れんこんのもちもちがとってもおいしいです。

材料
☐【れんこんだんご】 れんこん 木綿豆腐 薄力粉 片栗粉 ...
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レンジで簡単!れんこんの明太マヨネーズ

レンジで簡単!れんこんの明太マヨネーズ

  • 5

おつまみに最適ですお子様には明太子の量を減らすと良いと思います。

材料
れんこん 明太子 マヨネーズ 酢 水 ...
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簡単なのに箸進む☆レンコンのガーリックきんぴら♪

簡単なのに箸進む☆レンコンのガーリックきんぴら♪

  • 10

にんにく風味のレンコンが最高です!少し焦げ目をつけるとさらに美味しいですよ♪

材料
レンコン にんにく 塩(ローズソルトがお勧め☆) ブラックペッパー オリーブ油 ...
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贅沢バジル蓮根バーグ

贅沢バジル蓮根バーグ

  • 10

材料を混ぜてレンコンに乗せてトースターで焼くだけの簡単レシピ。バジルの香りがたまらない!

材料
レンコン 片栗粉  レンコンにまぶす *合びきミンチ *砂糖 *塩 ...
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提供:楽天レシピ

レンジで ☆ れんこんサラダ

レンジで ☆ れんこんサラダ

  • 30

耐熱のタッパーなどでも作れます。

材料
れんこん 大葉 白ごま マヨネーズ 醤油 ...
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提供:楽天レシピ

レンジ干しのレンコンを使ったサラダ

レンジ干しのレンコンを使ったサラダ

レンジ干し野菜は、火が通っている状態なので、そのまま食べられます。塩を振って食べてもおいしいです。

材料
レンジで作った干しレンコン トマト 大葉 オリーブオイル 塩・コショウ ...
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美味即席★れんこんのおかか煮

美味即席★れんこんのおかか煮

  • 15

蓮根を和風に煮たシンプルな一皿。ご飯に、お酒の肴にぴったり。蓮根はビタミンCや食物繊維が豊富。「先が見える」と昔から縁起物でもあるのでお祝いの席にもお勧めです。

材料
れんこん しょうゆ 三温糖(普通の砂糖でも可) 水 かつお節 ...
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花れんこん

花れんこん

  • 30

ちらし寿司や煮しめにれんこんの飾り切りです。

材料
れんこん ■甘酢れんこんにする場合 酢 水 砂糖 ...
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簡単すぎ!! レンジで作るれんこんまんじゅう

簡単すぎ!! レンジで作るれんこんまんじゅう

  • 10

揚げたり面倒なことは一切ないのにおいしい子供も大好き!!

材料
れんこん えだまめ エビ 片栗粉 塩 ...
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