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なすがとろける✿簡単❤焼きなすの煮びたし

なすがとろける✿簡単❤焼きなすの煮びたし

調理時間約10分

味つけはめんつゆと生姜で超簡単❤ 焼いた茄子をすりおろし生姜を入れためんつゆで味を浸み込ませて、ねぎを散らしました♪ とろける茄子に家族も絶賛の簡単な一品です☆

半年保存しても青々パリパリ☆胡瓜のパリパリ漬

半年保存しても青々パリパリ☆胡瓜のパリパリ漬

調理時間約30分

漬けて一週間待つだけ、青々のパリパリのままで半年保存可能の胡瓜漬けです。2Kgといわず3~4kg漬けても、あっという間に萎んでコンパクトになります。

スモークのレシピ

281品

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281品1~20件を表示しています。
初心者でも本格的なベルベル(野菜)タジン

初心者でも本格的なベルベル(野菜)タジン

モロッコで鴨肉は使わないと思いますが、調理済みで出汁もしっかり出るので、調味が難しいベルベルタジン初心者むきです。

材料
鴨ペッパースモーク(もしくは鴨スモーク) 人参 男爵 赤パプリカ 黄パプリカ ...
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スモーク豚バラの蒸し野菜

スモーク豚バラの蒸し野菜

野菜をたっぷり入れて蒸野菜にしました。

材料
白菜 しいたけ しめじ 豚バラスモーク 鳥ももスモーク ...
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マダカのスモーク カルパッチョ仕立

マダカのスモーク カルパッチョ仕立

  • 60

スモークサーモンならぬスモーク刺身を作ってみたくて。

材料
*魚のスモーク *刺身用白身魚の短冊 *水 *塩 *ホワイトペッパー(パウダー) ...
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鴨のスモークのレタス包み 白髪ねぎ添え

鴨のスモークのレタス包み 白髪ねぎ添え

ササッと出来るおつまみです♪

材料
鴨のスモーク(市販品。ハムでもOK!!) 白葱 サニーレタス ブラックペッパー ...
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スモークサーモン豚ハツチーズドック

スモークサーモン豚ハツチーズドック

  • 10

美味しかったです

材料
スモークサーモン スモーク豚ハツ ホットドック用パン オリーブオイル 粉末にんにく ...

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スモークサーモン豚ハツキャベツドック

スモークサーモン豚ハツキャベツドック

  • 5

美味しかったです

材料
ホットドック用パン マスタード スモークサーモン スモーク豚ハツ キャベツ ...

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スモークサーモン豚ハツキャベツサラダ

スモークサーモン豚ハツキャベツサラダ

  • 15

美味しかったです

材料
スモーク豚ハツ スモークサーモン キャベツ マヨネーズ ...

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チーズスモークサーモンスモーク豚ハツマヨネーズ

チーズスモークサーモンスモーク豚ハツマヨネーズ

  • 10

美味しかったです

材料
スモークサーモン 豚ハツ ナチュラルチーズ マヨネーズ ...
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パーティーに、スモークタラモサラダのバケットサンド

パーティーに、スモークタラモサラダのバケットサンド

自家製鱈の子スモーク(レシピID: 1990018213)を使ったタラモサラダをバケットに挟み込んだ、簡単なのに見栄えがし、持ち寄りパーティーにもお勧めの一品。

材料
バケット(フランスパン) じゃがいも スモーク鱈の子(又はタラコ) 豆乳 バター ...
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中華鍋★おうちでスモークチキン

中華鍋★おうちでスモークチキン

  • 30

安いむね肉が、高級感たっぷりなスモークチキンに変身です。想像以上に簡単に出来ちゃいます。ホームパーティや酒の肴に活躍します。

材料
鶏むね肉 白味噌 五香粉 ブラックペッパー 塩 ...

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鳥ももスモークぶっかけうどん

鳥ももスモークぶっかけうどん

鳥もも肉スモークを薄切りしてぶっかけうどんに入れました。

材料
鳥モモ肉スモーク うどん 卵 めんつゆ ...
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Wスモークna簡単トマトサラダ

Wスモークna簡単トマトサラダ

  • 5

燻製されたお塩(スモークソルト)は食卓にいつもと違いアクセントをつけてくれる調味料として、あると面白い一品です。少量タイプを買って、うまく使いきるのが大切です。

材料
トマト(乱切り) スモークチーズ(フィンガータイプ) スモークソルト 胡麻ドレッシング ...
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合鴨スモークとキウイのサラダ

合鴨スモークとキウイのサラダ

鴨の脂っこさも、甘酸っぱいキウイでさっぱり。トマトを挟んだら、彩りがもっとよくなりそうです。

材料
合鴨スモーク キウイ ☆酢 ☆サラダ油(オリーブオイルでも) ☆ハーブソルト ...

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エキスがジュワリ 冬瓜と鴨スモークのパスタ

エキスがジュワリ 冬瓜と鴨スモークのパスタ

淡白な冬瓜に、ガラスープと鴨の風味がしみ込んで、噛むとエキスごと味わえますしっかり千切りにすればパスタとも絡みやすいです。

材料
冬瓜 鴨ペッパースモーク スパゲッティーニ(ディチェコ) カラーピーマン※飾り用(なくても可) オリーブ油 ...
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スモークハムとコールスローのオープンサンド

スモークハムとコールスローのオープンサンド

  • 30

トーストにハムとたっぷりのサラダをのせて。朝食におすすめです

材料
食パン(6枚切り) キャベツ ニンジン スモークハム 塩 ...

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茹でたキャベツと鶏のスモークのハンバーガー

茹でたキャベツと鶏のスモークのハンバーガー

  • 15

簡単です

材料
ハンバーガー用パン 鶏肉のスモーク キャベツ マヨネーズ ゴマドレッシング ...
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スモーク豚タンと枝前と白菜の混ぜご飯

スモーク豚タンと枝前と白菜の混ぜご飯

スモークタンって、いいよね。

材料
ご飯 枝豆 スモーク豚タン 白菜の漬物 ブラックペッパー ...
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合鴨スモークのポテトサラダ

合鴨スモークのポテトサラダ

  • 10

ポテサラLOVE.

材料
合鴨スモーク ジャガイモ 人参、キュウリ、赤玉ねぎ 塩コショウ 粒マスタード ...

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スモークタンで☆キャベツの香味ぽん酢和え♪

スモークタンで☆キャベツの香味ぽん酢和え♪

  • 30

やわらかなキャベツと歯応えのあるスモークタンに、しゃきっとした香味が小気味良い和え物♪

材料
キャベツ ミョウガ スモークタン ★味ぽん ★S&B本生きざみわさび ...
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豚のスモークオムライス

豚のスモークオムライス

  • 10

スモーク豚を使ってオムライスを作りました。

材料
ご飯 タマネギ 豚スモーク 塩コショウ ケチャップ ...

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