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簡単節約♪うちのガリバタ豆腐ステーキ

簡単節約♪うちのガリバタ豆腐ステーキ

調理時間約30分

甘辛こってり、にんにくがガツンと効いた食べごたえのある豆腐ステーキです!

プロ直伝!豚の生姜焼き

プロ直伝!豚の生姜焼き

調理時間約10分

厚切り肉とはまた違った美味しさが味わえる生姜焼きです!

スモークのレシピ

280品

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280品1~20件を表示しています。
鴨の燻製

鴨の燻製

  • 120

鴨肉の燻製の作り方です。 熱燻なので簡単にできます。

材料
合鴨肉(800g) 塩 胡椒 スモークチップ ...
テーマ

提供:全国料理教室検索クスパ

★エッグベネディクト★至福の朝食レシピ♪

★エッグベネディクト★至福の朝食レシピ♪

  • 15

何かと話題のエッグズベネディクト! おうちでも失敗なく作れるように、試作を重ねた自慢のレシピ。 美味しく作れると、ご家族から尊敬されること、間違いなし♪

材料
イングリッシュマフィン スモークハム 卵(Lサイズ) ★卵黄 ★塩 ...
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手作りベーコンステーキ

手作りベーコンステーキ

  • 120

家庭で出来る手作りベーコンです。

材料
豚バラ肉 塩 砂糖 玉ネギ パセリ ...
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スモーク豚バラの蒸し野菜

スモーク豚バラの蒸し野菜

野菜をたっぷり入れて蒸野菜にしました。

材料
白菜 しいたけ しめじ 豚バラスモーク 鳥ももスモーク ...
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初心者でも本格的なベルベル(野菜)タジン

初心者でも本格的なベルベル(野菜)タジン

モロッコで鴨肉は使わないと思いますが、調理済みで出汁もしっかり出るので、調味が難しいベルベルタジン初心者むきです。

材料
鴨ペッパースモーク(もしくは鴨スモーク) 人参 男爵 赤パプリカ 黄パプリカ ...
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中華鍋★おうちでスモークチキン

中華鍋★おうちでスモークチキン

  • 30

安いむね肉が、高級感たっぷりなスモークチキンに変身です。想像以上に簡単に出来ちゃいます。ホームパーティや酒の肴に活躍します。

材料
鶏むね肉 白味噌 五香粉 ブラックペッパー 塩 ...

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鳥ももスモークぶっかけうどん

鳥ももスモークぶっかけうどん

鳥もも肉スモークを薄切りしてぶっかけうどんに入れました。

材料
鳥モモ肉スモーク うどん 卵 めんつゆ ...
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Wスモークna簡単トマトサラダ

Wスモークna簡単トマトサラダ

  • 5

燻製されたお塩(スモークソルト)は食卓にいつもと違いアクセントをつけてくれる調味料として、あると面白い一品です。少量タイプを買って、うまく使いきるのが大切です。

材料
トマト(乱切り) スモークチーズ(フィンガータイプ) スモークソルト 胡麻ドレッシング ...
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合鴨スモークとキウイのサラダ

合鴨スモークとキウイのサラダ

鴨の脂っこさも、甘酸っぱいキウイでさっぱり。トマトを挟んだら、彩りがもっとよくなりそうです。

材料
合鴨スモーク キウイ ☆酢 ☆サラダ油(オリーブオイルでも) ☆ハーブソルト ...

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エキスがジュワリ 冬瓜と鴨スモークのパスタ

エキスがジュワリ 冬瓜と鴨スモークのパスタ

淡白な冬瓜に、ガラスープと鴨の風味がしみ込んで、噛むとエキスごと味わえますしっかり千切りにすればパスタとも絡みやすいです。

材料
冬瓜 鴨ペッパースモーク スパゲッティーニ(ディチェコ) カラーピーマン※飾り用(なくても可) オリーブ油 ...
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マダカのスモーク カルパッチョ仕立

マダカのスモーク カルパッチョ仕立

  • 60

スモークサーモンならぬスモーク刺身を作ってみたくて。

材料
*魚のスモーク *刺身用白身魚の短冊 *水 *塩 *ホワイトペッパー(パウダー) ...
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鴨のスモークのレタス包み 白髪ねぎ添え

鴨のスモークのレタス包み 白髪ねぎ添え

ササッと出来るおつまみです♪

材料
鴨のスモーク(市販品。ハムでもOK!!) 白葱 サニーレタス ブラックペッパー ...
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スモークサーモン豚ハツチーズドック

スモークサーモン豚ハツチーズドック

  • 10

美味しかったです

材料
スモークサーモン スモーク豚ハツ ホットドック用パン オリーブオイル 粉末にんにく ...

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スモークサーモン豚ハツキャベツドック

スモークサーモン豚ハツキャベツドック

  • 5

美味しかったです

材料
ホットドック用パン マスタード スモークサーモン スモーク豚ハツ キャベツ ...

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スモークサーモン豚ハツキャベツサラダ

スモークサーモン豚ハツキャベツサラダ

  • 15

美味しかったです

材料
スモーク豚ハツ スモークサーモン キャベツ マヨネーズ ...

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チーズスモークサーモンスモーク豚ハツマヨネーズ

チーズスモークサーモンスモーク豚ハツマヨネーズ

  • 10

美味しかったです

材料
スモークサーモン 豚ハツ ナチュラルチーズ マヨネーズ ...
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パーティーに、スモークタラモサラダのバケットサンド

パーティーに、スモークタラモサラダのバケットサンド

自家製鱈の子スモーク(レシピID: 1990018213)を使ったタラモサラダをバケットに挟み込んだ、簡単なのに見栄えがし、持ち寄りパーティーにもお勧めの一品。

材料
バケット(フランスパン) じゃがいも スモーク鱈の子(又はタラコ) 豆乳 バター ...
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プロセスチーズとスモークハムのペッパーサンド

プロセスチーズとスモークハムのペッパーサンド

食パンって、いいよね。

材料
ブラックペッパー プロセスチーズ スモークハム 食パン キャベツの千切り ...
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きゅうりとチーズのスモークハム巻き

きゅうりとチーズのスモークハム巻き

おつまみやサラダにどうぞ♪

材料
きゅうり スモークハム マヨネーズ スライスチーズ ...
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鴨スモークの和風わさびマリネ

鴨スモークの和風わさびマリネ

わさびのすっきりとした味わいが鴨スモークと合っています。

材料
合鴨スモーク きゅうり プチトマト(赤・黄) キャベツ サラダ菜 ...
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