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【その9】:シェフ直伝♪洋食屋さんのハンバーグ

【その9】:シェフ直伝♪洋食屋さんのハンバーグ

調理時間約30分

ハンバーグ屋さんのオーナーシェフから教えてもらいました。「コネなくていいよ、肉の食感がなくなっちゃうから♪」「香辛料よりケチャップの方が味に深みが出るよ♪」

ベテラン主婦大絶賛する!簡単絶品!基本の♪肉じゃが

ベテラン主婦大絶賛する!簡単絶品!基本の♪肉じゃが

肉じゃがって家庭ごとに違っていいと思うんです。で、あえてお料理l教室でベテラン主婦さんに披露すると大絶賛の嵐。なんでもこのレシピに美味ツボがたくさんなのだそう。

ハロウィンのレシピ

15品

ハロウィンと一緒にこの食材・テーマも使いませんか?

検索結果

15品1~15件を表示しています。
ハロウィンの簡単ブラックココアパウンド

ハロウィンの簡単ブラックココアパウンド

  • 60

真っ黒なケーキを切れば、中からはあざやかなかぼちゃのオレンジ色が!アソビゴコロいっぱいの、ハロウィンスイーツです。パーティのケーキや贈り物にしても♪

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プーさんのハロウィン弁当

プーさんのハロウィン弁当

  • 15

ハロウィンの時期にぜひこのお弁当を♪

材料
ごはん デコフリ(黄色) お好きなおにぎり具材 海苔 さくらでんぶ ...
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【ハロウィン♪かぼちゃのフォンケーキ】

【ハロウィン♪かぼちゃのフォンケーキ】

ハロウィンのカボチャ。おいしいカボチャを使ったお菓子でハロウィンを盛り上げちゃいましょう

材料
■20cm型 かぼちゃ 卵黄Mサイズ 牛乳 サラダ油 ...
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簡単にパンプキングラタンを作って、ハロウィン!!

簡単にパンプキングラタンを作って、ハロウィン!!

  • 30

ハロウィンを楽しみましょう簡単に作れます。

材料
カボチャ じゃがいも バター ホワイトシチューの固形ルー 牛乳 ...
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おぼろ豆腐のはろうぃん仕立て

おぼろ豆腐のはろうぃん仕立て

  • 15

だし餡も薄味、豆腐やかぼちゃも薄味なので、ちょっと三升漬を落とすとほどよい味加減になります。ない場合は分量より濃い目の味つけにしてください♪

材料
坊ちゃんかぼちゃ (A)だし汁 (A)本みりん (A)酒 (A)白しょうゆ ...
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カラフルなかぼちゃのホットサラダで、ハロウィンに!

カラフルなかぼちゃのホットサラダで、ハロウィンに!

  • 15

パプリカは赤いものがあると、見栄えが良くなります。もちろん、赤いものなら、トマトでも何でもOKです。

材料
かぼちゃ(正味) ソーセージ 水菜 パプリカ コンソメ ...
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ハロウィン・ゴースト・サラダ

ハロウィン・ゴースト・サラダ

  • 10

普段のサラダをちょっと演出クッキー型で抜いた野菜でハロウィンのイベントサラダに!

材料
サラダ菜(レタスでも可) きゅうり カイワレ 大根薄切り (ドレッシング) ...

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【ハロウィン】かぼちゃパイでパーティ♪

【ハロウィン】かぼちゃパイでパーティ♪

  • 60

今回は市販のパイシートを使って時間短縮サクサクした触感が食欲をそそります。

材料
かぼちゃ パイシート 生クリーム 砂糖 無塩バター ...
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【ハロウィン】ほっこり×かぼちゃ♪

【ハロウィン】ほっこり×かぼちゃ♪

  • 30

ノドが痛いときでも食べやす柔らかいレシピを考えました♪

材料
白だし 砂糖 しょうゆ かぼちゃ ...
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ご飯もハロウィンカラーで、簡単人参ピラフ♪

ご飯もハロウィンカラーで、簡単人参ピラフ♪

  • 30

ハロウィンにカボチャも良いけれど、たまには人参カラーで♪今日はチキンカレーに。ご馳走感ぐぐっとUPしますよ☆

材料
人参 バター コメ チキンブロス ローリエの葉 ...
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ミッキーのハロウィン弁当♪

ミッキーのハロウィン弁当♪

  • 10

チーズと海苔を使ってオバケやコウモリ・家などを作って入れると楽しいお弁当に子供も大喜びしてくれますよ☆

材料
デコフリ(黄色) ドライカレーでも可 海苔 ハム ...
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ハロウィン とろけるプリン

ハロウィン とろけるプリン

  • 30

甘さ控え目のくちどけのよいとろけるプリンです

材料
牛乳 生クリーム 卵 卵黄 グラニュー糖 ...
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提供:全国料理教室検索クスパ

ハロウィンに♪カボチャとしょうがのアヒージョ

ハロウィンに♪カボチャとしょうがのアヒージョ

  • 10

ハロウィンに生姜料理何かないかなぁと考えて作ったお料理です。 ハロウィンといえばカボチャ? カボチャ+生姜ってある様でない組みあわせ。 折角だから大人の方が楽しめる料理がいいなってことで アヒージョにしてみました。

材料
かぼちゃ しょうが エリンギ たこの足 にんにく ...
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ハロウィン ミイラのウインナーロール

ハロウィン ミイラのウインナーロール

  • 180

ウインナーをパン生地でぐるぐる巻きました ハロウィンバージョンで目を付けてミイラ風にしました ノーマルなのはケチャップです

材料
強力粉 砂糖 塩 インスタントドライイースト スキムミルク ...
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ハロウィン 柿のジャック・オーランタン

ハロウィン 柿のジャック・オーランタン

  • 10

柿をよく切れるナイフ(今回はビクトリノックスのペティナイフを使用)でカットする

材料
柿 リンゴ ...
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