みんなのレシピ楽天レシピの今日の人気レシピ

焼き方にコツ冷めてもしっとり ささみの照り焼き

焼き方にコツ冷めてもしっとり ささみの照り焼き

調理時間約15分

外はカリッ、中はしっとり、ごはんががっつり食べられるささ身の照り焼きです。 唐辛子入りの絶品辛タレも、ぜひ試して下さいね♪

マヨった時は、フライパン1つの「マヨチキン」

マヨった時は、フライパン1つの「マヨチキン」

調理時間約10分

下味付けて、フライパンですぐ調理。 洗いものもなく簡単おいしく。お子様も大好きですよ。

ピータンのレシピ

90品

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90品1~20件を表示しています。
アボカドとピータンの和え物

アボカドとピータンの和え物

  • 10

意外な組み合わせですが、相性抜群です。豆腐の上にのせても美味しいですよ。

材料
A アボカド(1㎝角) A ピ―タン(1㎝角) A プチトマト(4等分) A 酢 A 醤油 ...
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提供:全国料理教室検索クスパ

ピータンと豆腐の中華風サラダ&杏露酒ソーダー

ピータンと豆腐の中華風サラダ&杏露酒ソーダー

  • 10

お酒がすすむ前菜向けのサラダと中華料理にぴったりのおもてなしカクテルです。

材料
白ネギ 生姜 黒酢香味ソース    A にんにく(チューブ)    A 豆板醤 ...
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提供:全国料理教室検索クスパ

炊飯器で簡単でピータン、鶏胸肉お粥作る

炊飯器で簡単でピータン、鶏胸肉お粥作る

食欲ない時にピッタリ

材料
米 鶏胸肉 ピータン 塩 新生姜 ...
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提供:楽天レシピ

皮蛋痩肉粥 (ピータン豚肉粥)

皮蛋痩肉粥 (ピータン豚肉粥)

  • 30

家で気軽に香港気分。

材料
ご飯 ピータン 豚肉 (赤身) 干し海老 おろし生姜 ...
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提供:楽天レシピ

さっぱり♪簡単もう一品!ピータン豆腐☆

さっぱり♪簡単もう一品!ピータン豆腐☆

  • 10

そのままでもおいしいピータンにひと手間かけて、和風アパタイザ―風にアレンジ!

材料
豆腐 ピータン 生姜 長ネギ 醤油 ...
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提供:楽天レシピ

中華の前菜☆ピータン豆腐☆

中華の前菜☆ピータン豆腐☆

  • 5

ピータンの独特の風味が堪りません淡白な豆腐とタレに絡めて召し上がれ♪

材料
豆腐 ピータン 長ねぎ 醤油 ごま油 ...
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豆腐☆ピータンの盛るだけ簡単サラダ♪

豆腐☆ピータンの盛るだけ簡単サラダ♪

  • 15

ピータンはちょっとクセがあって好き嫌いの激しい食材ですが、栄養価も高いので一度お試しください。(*^_^*)

材料
もめん豆腐 ピータン 卵 サニーレタス 水菜 ...
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中華の冷製 蒸し鶏、ピータン、ザーサイ盛り合わせ

中華の冷製 蒸し鶏、ピータン、ザーサイ盛り合わせ

  • 30

普通のピータンなら1個を全て小さく切ってください

材料
★ささみ ★生姜スライス ★白ねぎ千切り ★酒 以上★は蒸し鶏用↑ ...
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ヘルシーで食べ応えもバッチリ!ピータン豆腐サラダ

ヘルシーで食べ応えもバッチリ!ピータン豆腐サラダ

  • 10

ピータンがつるっとしているので、お豆腐は木綿よりも絹のほうが、舌触りがいいと思います!

材料
ピータン 豆腐(舌触りのよい絹) トマト(プチトマトでもOK) きゅうり ごま油 ...
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うずらピータン豆腐

うずらピータン豆腐

  • 30

このお料理、本来ピータンは刻みますね。お味もそのほうが美味しいですが、可愛いうずらを折角ですからそのまま使いました。豆腐をくずしながら頂きます。

材料
うずらピータン 絹豆腐 生姜、にんにく 長ネギ ごま油 ...
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ピータン豆腐はマヨわさび

ピータン豆腐はマヨわさび

  • 5

マヨネーズがピータンのくせをやわらかくします。

材料
豆腐 ピータン 長ネギ マヨネーズ わさび ...
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前菜に☆ピータンのネギ和え

前菜に☆ピータンのネギ和え

ピータン好きにはたまりません(*^^*)濃厚です!

材料
ピータン 白ネギ ザーサイみじん切り ショウガみじん切り *醤油 ...

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食べるラー油で!アボガド入りピータン豆腐

食べるラー油で!アボガド入りピータン豆腐

3分でできる簡単レシピ!どんなお酒にも合うので、急なお客様のおもてなしにも!アボカドとピータン豆腐の組み合わせが絶品!!

材料
アボカド ピータン 豆腐(絹)小さめ めんつゆ お好みの薬味(万能ネギ、青しそなど…) ...
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焦がしにんにく油で クサうま香ばしピータン豆腐

焦がしにんにく油で クサうま香ばしピータン豆腐

  • 15

にんにく油は焦げてるので言うほどくさくない。それよりなによりピータン、ひとによっては食べ物ではない異臭がするってゆうんだひどい言われようだねおいしーのにさ。

材料
絹ごし豆腐 ピータン 長ネギ 老干媽 香辣脆 シャンラーツィー 焦がしにんにく油 ...

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ジューシー大根のピータン豆腐

ジューシー大根のピータン豆腐

  • 60

ストウブ鉄鍋を今回使用して大根をじっくりと煮込みました面取りはしていませんがお好みでなさってください。

材料
大根 豆腐(木綿) ピータン ネギ 胡麻油 ...
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ラッキョウ入り★ピータン豆腐

ラッキョウ入り★ピータン豆腐

ラッキョウいりのピータン豆腐です

材料
ピータン 豆腐 ラッキョウ 葱 しょうゆ ...
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提供:楽天レシピ

夏の名残りで超ダレデキ♪ダレにもウケるピータン豆腐

夏の名残りで超ダレデキ♪ダレにもウケるピータン豆腐

  • 10

冷やし中華のごまだれを使ってこっくりさっぱりちょい甘め。ピータン初心者にも受け入れやすい前菜を紹介します。

材料
絹ごし豆腐 ピータン 冷やし中華 ごまだれ スープ ねぎ 一味唐辛子 ...

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簡単にてきる一品★ピータン豆腐★

簡単にてきる一品★ピータン豆腐★

  • 5

中華料理のこれが好きですパクチーが駄目の人はネギに変わっても十分美味しいですピータンがいける人どうぞ!!!

材料
ピータン 豆腐 ニンニク ネギ(或いはパクチー) レタス ...
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ピータン豆腐

ピータン豆腐

  • 5

ピータンが苦手なひとにもおすすめ 簡単に作れる冷菜です

材料
豆腐 ピータン 塩 しょうゆ ごまあぶら ...
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超~簡単!!☆ピータンの前菜☆

超~簡単!!☆ピータンの前菜☆

  • 5

ピータンを切って、ねぎを乗せて、タレを掛けるだけ!お酒のおつまみにどうぞぉ~♪

材料
ピータン(アヒルの卵) 長ねぎ 醤油 ごま油 ...
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