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簡単節約♪うちのガリバタ豆腐ステーキ

簡単節約♪うちのガリバタ豆腐ステーキ

調理時間約30分

甘辛こってり、にんにくがガツンと効いた食べごたえのある豆腐ステーキです!

プロ直伝!豚の生姜焼き

プロ直伝!豚の生姜焼き

調理時間約10分

厚切り肉とはまた違った美味しさが味わえる生姜焼きです!

砂肝のレシピ

1,120品

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1,120品1~20件を表示しています。
妄想居酒屋OPEN☆砂肝のサッパリ葱ソース

妄想居酒屋OPEN☆砂肝のサッパリ葱ソース

  • 30

白ワインで軟らかクセ無し砂肝です。

材料
砂肝 白ワイン(砂肝用) 味塩(砂肝用) サラダ油 ☆刻み長葱 ...

提供:楽天レシピ

鳥肝あっさり煮

鳥肝あっさり煮

  • 60

あっさりしっとりの鶏肝煮です。

材料
鶏肝(レバー、ハツ、砂肝) 豆腐 長ネギ 七味唐辛子 ●酒 ...
テーマ

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超シンプルな砂肝の塩麹焼き・砂肝下処理付き

超シンプルな砂肝の塩麹焼き・砂肝下処理付き

  • 15

・塩麹に漬け込むだけで、食べやすく、美味しくなります・事前に下処理すれば、食べる時には焼くだけ、材料もシンプルです・串焼きにしてもいいです。

材料
砂肝6個 塩麹 サラダオイル ...

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砂肝の皮で簡単おつまみ

砂肝の皮で簡単おつまみ

  • 10

下処理をした砂肝の皮と硬い部分で作ってみました。いつもは捨ててましたが家族に大好評でした(*^_^*)

材料
砂肝の皮と硬い部分 砂肝ソテーを作った時に残った物↑↑ おろし生姜★ ポン酢★ ...

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【砂肝と白葱の塩麹焼】

【砂肝と白葱の塩麹焼】

  • 5

砂肝と 焼いたら甘~い 葱でチャチャチャ5分かからず塩味と醤油味、別個に食うても旨いけ一緒に食うとこれ又旨い祇園七味は香り良いよ♪

材料
■【具材】 砂肝 太葱 ■【調味料】 《葱の白い所と砂肝の味付け》 ...

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鶏の肝と砂肝の甘辛煮

鶏の肝と砂肝の甘辛煮

  • 30

甘辛い味で、ご飯が進みますよお酒のあてにもGOOD!水なし、酒で煮るので、臭みがなく、濃厚な味です。

材料
とり肝 砂ずり しょうが ★酒 ★しょうゆ ...
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タジタで もやし&葱 砂肝チャーハン

タジタで もやし&葱 砂肝チャーハン

  • 30

砂肝でチャーハン?もやしでヘルシーにかさまし

材料
ご飯(茶碗) 砂肝 もやし 葱 タジタ ...
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砂肝の唐揚にんにく風味:モヤシにんにく炒め添

砂肝の唐揚にんにく風味:モヤシにんにく炒め添

  • 15

スタミナつきそうな1品です。「砂肝」といえば「もやし?」とゆう気がしたので、付け合せは「モヤシ炒め」にしました。

材料
<砂肝唐揚の材料> 砂肝(5mm位の、そぎ切) ◎にんにく(チューブ) ◎うまみ調味料(味の素など) ◎あらびきコショウ ...
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チキンレバー&砂肝のカレー

チキンレバー&砂肝のカレー

  • 60

スパイスのしみ込んだレバーのフワット感と砂肝のコリコリが最高です。

材料
砂肝(ハート型を1/4に切る) チキンレバー(砂肝と同じ大きさに切る) 玉ねぎ 大(スライス) ジャガイモ 小 トマト 大(ざく切り) ...

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おつまみにピッタリ★砂肝の唐揚げ

おつまみにピッタリ★砂肝の唐揚げ

  • 30

簡単おつまみ!

材料
砂肝 塩・こしょう ニンニクすりおろし 醤油 片栗粉(砂肝にまぶす) ...
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男の自炊料理。砂肝とネギ炒め。おつまにサイコー

男の自炊料理。砂肝とネギ炒め。おつまにサイコー

  • 10

鼻の金曜日なのでちょっとお酒をたしなもうとしましたのでつまみを作りました。

材料
ねぎ 砂肝 ごま油 醤油 しお、こしょう ...

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砂肝いっぱいどうしよう 一度に茹でてとっとこう

砂肝いっぱいどうしよう 一度に茹でてとっとこう

  • 15

コーンド、って書いたけど、塩漬けってほどにはしょっぱくしていないので、冷蔵庫で3日、ってとこです今のところ。

材料
砂肝 塩 アサイパン 砂肝がかぶるくらいのお水 ...
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砂肝の炒飯♪

砂肝の炒飯♪

コリコリ砂肝の炒飯。

材料
ご飯 砂肝 酒 ねぎ 卵 ...
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砂肝のしょうが炒め

砂肝のしょうが炒め

  • 10

砂肝を香りのいいしょうが炒めにしました。こりこりとした食感がおいしい一品です。

材料
砂肝 しょうが(みじん切り) 塩 こしょう サラダ油 ...

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さっぱり!砂肝のおかかポン酢和え★

さっぱり!砂肝のおかかポン酢和え★

  • 10

ポン酢の量はお好みで炒めずに茹でてみました!さっぱり減るシーン食べれるかなと思って・・・(^^)

材料
砂肝 ◆酒 ◆塩 ◆すりおろし生姜 ◆水 ...

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栄養たっぷり砂肝&ねぎのにんにく炒め

栄養たっぷり砂肝&ねぎのにんにく炒め

栄養満点レシピですo(^▽^)o

材料
砂肝 ねぎ にら サラダ油 にんにく ...
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ビールが進む♪砂肝のニンニク黒コショウ炒め

ビールが進む♪砂肝のニンニク黒コショウ炒め

砂肝をニンニク風味で炒めましたこりこりとした歯ごたえで ビールが進みますよ。

材料
砂肝 オリーブ油 ニンニク 塩 粗挽き黒コショウ ...

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砂肝とネギの塩いため

砂肝とネギの塩いため

コリコリした食感がおいしいです。

材料
砂肝 ネギ にんにくチューブ しお、こしょう 酒 ...
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おつまみに砂肝の皮のピリ辛炒め煮

おつまみに砂肝の皮のピリ辛炒め煮

甘辛い味が、おつまみにピッタリですが・・硬いので歯に自信のある方向け(^.^)

材料
砂肝の銀皮 ☆醤油 ☆酒 ☆みりん ☆さとう ...
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簡単&おつまみに!砂肝のしょうゆ麹炒め♪

簡単&おつまみに!砂肝のしょうゆ麹炒め♪

コリっとした食感が美味しい砂肝ですコショウたっぷりぴりりと利かせて♪

材料
砂肝(スライス) しょうが プラス麹 生しょうゆ麹 みりん ラディッシュの葉 ...
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