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なすがとろける✿簡単❤焼きなすの煮びたし

なすがとろける✿簡単❤焼きなすの煮びたし

調理時間約10分

味つけはめんつゆと生姜で超簡単❤ 焼いた茄子をすりおろし生姜を入れためんつゆで味を浸み込ませて、ねぎを散らしました♪ とろける茄子に家族も絶賛の簡単な一品です☆

半年保存しても青々パリパリ☆胡瓜のパリパリ漬

半年保存しても青々パリパリ☆胡瓜のパリパリ漬

調理時間約30分

漬けて一週間待つだけ、青々のパリパリのままで半年保存可能の胡瓜漬けです。2Kgといわず3~4kg漬けても、あっという間に萎んでコンパクトになります。

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2,271品

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2,271品1~20件を表示しています。
フィリピン料理&本格的なスープ料理ティノラ

フィリピン料理&本格的なスープ料理ティノラ

  • 60

ナンプラーは独特の臭みがあるので醤油の方があうかも;;;

材料
大根(青パパイヤの方が本格的) 鶏モモ肉 玉ねぎ チンゲン菜 しょうが(チューブ) ...
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ホームメイド♪本格ピッツア

ホームメイド♪本格ピッツア

  • 60

ソースも皮も簡単でどちらも冷凍できます★はソースの材●は生地の材◆具は2人分

材料
★トマト缶 ★にんにく ★オリーブオイル ★オレガノ ★塩 ...
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本格派たまごスープ!卵がふわっふわに仕上がるコツ♪

本格派たまごスープ!卵がふわっふわに仕上がるコツ♪

  • 5

卵がふわふわになるコツは、溶き卵を加える前に、水溶き片栗粉でとろみをつけておくこと!お店のようにふわっふわになりますよ♪和風だしでも応用が利きます!

材料
中華スープ ネギ 酒・醤油 ●片栗粉 ●水 ...
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男の本格料理★皮から作る★本格的★つるつる水餃子★

男の本格料理★皮から作る★本格的★つるつる水餃子★

  • 60

もちもちつるつるの皮がやみつきに。家族に大好評でした。

材料
強力粉 薄力粉 塩 水 豚バラ肉(ブロック) ...
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かきと春菊の和風カルボナーラ

かきと春菊の和風カルボナーラ

具沢山の贅沢カルボナーラ!「本格だし」(粉だし)を使えば、ワンランク上の味わいに♪

材料
牡蠣 塩 小麦粉(薄力粉) しめじ 春菊(茎は小さめ、葉の方は大きめに切る) ...

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簡単なのに本格派!エビチリ☆

簡単なのに本格派!エビチリ☆

  • 15

おうちで簡単、本格的な味に混ぜるだけなのですぐできます♪

材料
エビ ケチャップ 豆板醤 にんにく(あれば) ネギ ...
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本格派の味わい☆本格あんぱん

本格派の味わい☆本格あんぱん

お家で本格あんぱんが作れます♪

材料
薄力粉 強力粉 ドライイースト バター 卵 ...
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食パンで本格的なあじわい!簡単&本格ピタパン♪

食パンで本格的なあじわい!簡単&本格ピタパン♪

  • 10

食パンと少量のオリーブオイルがあれば、フライパンで焼くだけで、超簡単&本格的な味わいのピタパンが作れます(cooking-clocca 時吉りえか)

材料
食パン (10枚切り・耳なし) オリーブオイル ...

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手抜き!本格!切り身魚のバジルリゾット

手抜き!本格!切り身魚のバジルリゾット

  • 15

今回はバジルソテー用に調味された、パックのハマチの切り身を使いました!

材料
切り身魚 米 しめじ オリーブオイル きざみ玉ねぎ ...
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【本格派】しょうがの効いた中華風鶏団子スープ

【本格派】しょうがの効いた中華風鶏団子スープ

  • 30

中華風ですが、あっさりとした薄味の仕上がりになっています。

材料
鶏挽肉 しょうが ねぎ 片栗粉 白菜 ...
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本格的春雨の中華スープ

本格的春雨の中華スープ

豚ミンチからいいだしが出て本格的な中華スープになりますよ♪゜

材料
春雨 絹ごし豆腐 豚ミンチ しめじ 青ネギ ...
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本格的 アサリの時雨煮

本格的 アサリの時雨煮

ごはんにはコレ!!

材料
アサリのむき身 生姜 *アサリをむき身にする時に出た煮汁 *濃口醤油 *本みりん ...
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超簡単!10分!見た目も超本格的な絶品ゼリー

超簡単!10分!見た目も超本格的な絶品ゼリー

  • 10

アガーで作ると、ゼラチンで作るよりも食感がプルプルで、さらに健康にもよし!見た目もプロの出来栄え。覚えておいて損はない一品です!

材料
アガー 砂糖 お好きな100%ジュース お好きなフルーツ ミント ...
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簡単タレ手作り本格冷やし中華

簡単タレ手作り本格冷やし中華

  • 10

簡単で、節約になります。

材料
卵 きゅうり ミニトマト もやし 中華麺 ...
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美味い♪本格♪ナポリタン

美味い♪本格♪ナポリタン

  • 30

使う調味料は多いけど、自宅にあるもので簡単に本格ナポリタンが出来ますよ♪

材料
パスタ 玉ねぎ 舞茸(きのこ類ならOK) ウインナー バター ...

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気合を入れて 本格テールシチュー

気合を入れて 本格テールシチュー

  • 60

前の日からゆっくり煮込む

材料
牛のしっぽ(牛テール) オリーブオイルその1(玉ねぎ炒め用) オリーブオイルその2(テール焼きつけ用) 玉ねぎ 小麦粉 ...

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本格的!中華風コリアンダーと胡瓜の冷菜

本格的!中華風コリアンダーと胡瓜の冷菜

  • 10

コリアンダーが好きな人にはオススメの簡単料理

材料
コリアンダー 胡瓜 ニンジン ごま油 塩 ...
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本格中華?!ユウリンチイ!

本格中華?!ユウリンチイ!

  • 60

熱々のうちに、タレを回しかけると、より美味しいです。

材料
鶏モモ肉  ねぎ 生姜  にんにく  溶き卵  ...

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おうちで本格モツ鍋

おうちで本格モツ鍋

野菜もたっぷり食べれる簡単モツにんにくがポイントです

材料
牛モツ キャベツ ニラ しめじ 塩 ...
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本格中華海鮮風気味なコロコロコールスロー

本格中華海鮮風気味なコロコロコールスロー

  • 10

中華風、で、気味、なので、本格だかどうだかはわからない。

材料
カニカマ きゅうり 新玉ねぎ マヨネーズ *老干媽(香辣脆シャンラーツィー) ...
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