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マヨった時は、フライパン1つの「マヨチキン」

マヨった時は、フライパン1つの「マヨチキン」

調理時間約10分

下味付けて、フライパンですぐ調理。 洗いものもなく簡単おいしく。お子様も大好きですよ。

ご飯がすすむ♪ 豚肉となすの味噌炒め☆

ご飯がすすむ♪ 豚肉となすの味噌炒め☆

調理時間約10分

ささっと簡単、豚バラ肉と夏野菜の味噌味の炒めものです。 ご飯のおかずに、おつまみにお箸が進みます。

本格のレシピ

2,274品

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2,274品1~20件を表示しています。
本格派たまごスープ!卵がふわっふわに仕上がるコツ♪

本格派たまごスープ!卵がふわっふわに仕上がるコツ♪

  • 5

卵がふわふわになるコツは、溶き卵を加える前に、水溶き片栗粉でとろみをつけておくこと!お店のようにふわっふわになりますよ♪和風だしでも応用が利きます!

材料
中華スープ ネギ 酒・醤油 ●片栗粉 ●水 ...
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フィリピン料理&本格的なスープ料理ティノラ

フィリピン料理&本格的なスープ料理ティノラ

  • 60

ナンプラーは独特の臭みがあるので醤油の方があうかも;;;

材料
大根(青パパイヤの方が本格的) 鶏モモ肉 玉ねぎ チンゲン菜 しょうが(チューブ) ...
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ホームメイド♪本格ピッツア

ホームメイド♪本格ピッツア

  • 60

ソースも皮も簡単でどちらも冷凍できます★はソースの材●は生地の材◆具は2人分

材料
★トマト缶 ★にんにく ★オリーブオイル ★オレガノ ★塩 ...
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簡単なのに本格派!エビチリ☆

簡単なのに本格派!エビチリ☆

  • 15

おうちで簡単、本格的な味に混ぜるだけなのですぐできます♪

材料
エビ ケチャップ 豆板醤 にんにく(あれば) ネギ ...
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本格派の味わい☆本格あんぱん

本格派の味わい☆本格あんぱん

お家で本格あんぱんが作れます♪

材料
薄力粉 強力粉 ドライイースト バター 卵 ...
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食パンで本格的なあじわい!簡単&本格ピタパン♪

食パンで本格的なあじわい!簡単&本格ピタパン♪

  • 10

食パンと少量のオリーブオイルがあれば、フライパンで焼くだけで、超簡単&本格的な味わいのピタパンが作れます(cooking-clocca 時吉りえか)

材料
食パン (10枚切り・耳なし) オリーブオイル ...

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男の本格料理★皮から作る★本格的★つるつる水餃子★

男の本格料理★皮から作る★本格的★つるつる水餃子★

  • 60

もちもちつるつるの皮がやみつきに。家族に大好評でした。

材料
強力粉 薄力粉 塩 水 豚バラ肉(ブロック) ...
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かきと春菊の和風カルボナーラ

かきと春菊の和風カルボナーラ

具沢山の贅沢カルボナーラ!「本格だし」(粉だし)を使えば、ワンランク上の味わいに♪

材料
牡蠣 塩 小麦粉(薄力粉) しめじ 春菊(茎は小さめ、葉の方は大きめに切る) ...

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本格中華~えびのチリ風(殻つき)

本格中華~えびのチリ風(殻つき)

殻付きのえびがカルシウムアプ!!

材料
えび ①生姜 ①白ねぎ ①にんにく ②ごま油 ...
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本格☆カメリカンクッキー

本格☆カメリカンクッキー

  • 60

【アメリカンクッキー】 直径約7cmで厚みがあるタイプ(^▽^)/カシューナッツとチョコ、いちじくをたっぷり練り込んだ!クルクル丸めて、超簡単の本格クッキー。

材料
無塩バターor無塩マーガリン カシューナッツ ダース(ビターチョコ) ドライいちじく(ソフトタイプ) インスタントコーヒー ...

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本格中華♪野菜炒め

本格中華♪野菜炒め

ずっと強火で調理していくのがポイントです

材料
もやし キャベツ ニラ にんじん 豚肉 ...
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簡単なのに本格♪ 杏仁豆腐

簡単なのに本格♪ 杏仁豆腐

  • 15

涼しくて、消化もよくて、健康にも良くて、夏にぴったりの最高のデザートです。

材料
杏仁霜 砂糖 牛乳 水 寒天粉 ...

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子供も喜ぶ本格派トマトソースパスタ

子供も喜ぶ本格派トマトソースパスタ

  • 5

「簡単トマトスープ」(レシピID1470000074)の応用メニューです。

材料
トマトスープ パスタ とろけるチーズ ...
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本格!ピリ辛ジンジャエールを簡単手作り

本格!ピリ辛ジンジャエールを簡単手作り

  • 30

私は辛いのが好きなので甘味料を少なめにしていますがお子様も飲む場合は、三温糖を400g(生姜と同量)にしたほうが美味しく召し上がれます。

材料
ショウガ 三温糖(黒糖・ハチミツでも可) 水 レモン汁 シナモン(スティックでも粉でも可) ...
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簡単☆本格濃厚ビシソワーズ

簡単☆本格濃厚ビシソワーズ

  • 30

おしゃれなビシソワーズが簡単に出来ちゃいます☆生クリームなしでも出来ます

材料
じゃがいも 玉ねぎ 長ねぎ コンソメ 水 ...
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練りゴマで本格中華!バンバンジー!

練りゴマで本格中華!バンバンジー!

  • 15

中華のサラダです。細く切るのが面倒なら、スライサーを使っても良いですね。

材料
鶏ささみ  ニンジン  ネギ  きゅうり  酒  ...

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簡単本格トマトソース

簡単本格トマトソース

  • 30

オムライス・ドリア・ピザなどに簡単に本格ソースができます♪

材料
たまねぎ ベーコン ★ホールトマト缶 ★マッシュルーム缶(汁除く) ★コンソメ顆粒 ...
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☆昆布から出汁を取ります。本格茶碗蒸し☆

☆昆布から出汁を取ります。本格茶碗蒸し☆

  • 60

昆布で出汁を取ると、上品なお味になります。おつまみに最高です^^

材料
卵 干し椎茸 鶏むね肉 昆布 鰹節 ...
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本格的なタンドリーチキン手羽先

本格的なタンドリーチキン手羽先

  • 60

あっという間にできちゃう本格的インドテイストがとってもおいしいです♪

材料
手羽先 Geeta's Tandoori ヨーグルト ...

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【本格派】トムヤム・ブタ

【本格派】トムヤム・ブタ

  • 30

トムヤムクンの豚肉バージョン!スープもスッキリしていて、飲みやすいです。

材料
豚バラ肉(軟骨付き) ミニトマト トウガラシ ドライチリ カー(タイ生姜) ...

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