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簡単節約♪うちのガリバタ豆腐ステーキ

簡単節約♪うちのガリバタ豆腐ステーキ

調理時間約30分

甘辛こってり、にんにくがガツンと効いた食べごたえのある豆腐ステーキです!

プロ直伝!豚の生姜焼き

プロ直伝!豚の生姜焼き

調理時間約10分

厚切り肉とはまた違った美味しさが味わえる生姜焼きです!

里芋のレシピ

6,104品

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6,104品1~20件を表示しています。
里芋と秋茄子の味噌グラタン

里芋と秋茄子の味噌グラタン

秋の味覚をグラタンにしました。

材料
里芋 茄子 シイタケ 玉ねぎ 牛乳 ...
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提供:週末レシピ

いかと里芋の煮物

いかと里芋の煮物

  • 120kcal
  • 15

昔ながらの定番和食!

材料
するめいか にんじん 里芋 いんげん だし ...
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提供:服部先生の1週間ダイエットレシピ

里芋のすいとん風汁

里芋のすいとん風汁

  • 50kcal
  • 15

里芋ですいとん作り!

材料
里芋 片栗粉 にんじん ごぼう 長ねぎ ...
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提供:服部先生の1週間ダイエットレシピ

里芋のレンジ煮っころがし

里芋のレンジ煮っころがし

  • 80kcal
  • 5

定番の煮物が電子レンジで簡単に作れる!

材料
里芋 Aだし A味噌 Aみりん ...
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提供:服部先生の1週間ダイエットレシピ

里芋のフリテッレ

里芋のフリテッレ

里芋にチーズの風味が加わったフリテッレです。

材料
サトイモ ピザ用チーズ 塩コショウ ※1C 卵 ...
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提供:週末レシピ

きぬかつぎ 蕎麦の実味噌

きぬかつぎ 蕎麦の実味噌

きぬかつぎに蕎麦の実入りの味噌を添えました。

材料
小芋 味噌 日本酒 みりん 生姜の絞り汁 ...
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提供:週末レシピ

【お野菜:里芋】お鍋に里芋鶏団子

【お野菜:里芋】お鍋に里芋鶏団子

  • 6

お教室でご紹介した肉団子を お鍋用に鶏つみれバージョンにアレンジしました♪ つるんとむちっと不思議食感のお団子をどうぞ(*´ω`*)

材料
鶏ミンチ 里芋 お醤油 白ワイン 生姜すりおろし ...
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提供:全国料理教室検索クスパ

もずくと里芋のふわふわコロッケ

もずくと里芋のふわふわコロッケ

  • 30

食物繊維がたっぷりだけど、 酢の味だけで他のお料理に使いにくかった「もずく」。 山忠食品「鰹だしつゆもずく」は酸っぱくない! 付属の甘めの鰹だしともずくを使って、 調味料いらずのお手軽クッキング♪ 里芋のふわふわ生地にチーズがとろ~り 枝豆やスモークサーモンの味や食感も楽しめる、 見た目もお腹もご満足いただける1品!!! 今までになかった新食感のふわふわなコロッケです

材料
里芋 山忠食品「鰹だしつゆもずく」 水 むき枝豆 プロセスチーズ ...
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提供:全国料理教室検索クスパ

里芋のともあえ

里芋のともあえ

  • 30

里芋をすりつぶしたものをさといもにあえます

材料
さといも ...
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提供:全国料理教室検索クスパ

里芋と小海老の洋風味噌グラタン

里芋と小海老の洋風味噌グラタン

  • 30

旬の里芋を長葱と西京味噌風味のホワイトソースでまとったグラタンです。

材料
里芋 むき海老 長葱 溶けるチーズ 粉チーズ・パセリ・バター ...
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提供:全国料理教室検索クスパ

里芋のポタージュ

里芋のポタージュ

  • 20

里芋のねっとりした食感が美味しい素朴なポタージュです。体があたたまります。

材料
里芋 玉ねぎ バター A 水 A 顆粒コンソメ ...
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提供:全国料理教室検索クスパ

筍と里芋の炒め煮

筍と里芋の炒め煮

  • 30

おみやげに差し上げる蕎麦つゆは万能です。 煮物にもお使いください!

材料
里芋 筍の水煮 鶏もも肉 菜の花 蕎麦つゆ ...
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解毒&補気に こんにゃくと里芋の筑前煮

解毒&補気に こんにゃくと里芋の筑前煮

  • 60

お通じを促す薬膳♪ 腸管から解毒する「こんにゃく」と「里芋」をたっぷり使って、身体に必要な気(エネルギー)は鶏肉からしっかり頂く和食薬膳です。カラダの中をお掃除しながら、キレイと健康に必要な気血をチャージする一品です^^

材料
あく抜きしたちぎりこんにゃく 余計な脂肪を除いた鶏もも肉 生姜薄切り 乱切りした人参 粗糖 ...
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里芋のポタージュ ジンジャーガナッシュのせ

里芋のポタージュ ジンジャーガナッシュのせ

  • 30

材料
里芋   長ねぎ      バター 昆布茶     牛乳      ...
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里芋の甘辛煮

里芋の甘辛煮

  • 15

秋に美味しい里芋ですが、煮物ばかりでは飽きてしまいますね。たまにはこんな食べ方もいかがでしょうか。

材料
里芋 三つ葉 バター サラダ油 醤油 ...
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キムチと里芋のチヂミ

キムチと里芋のチヂミ

  • 20

【大象「宗家(チョンカ)キムチ」を使用】 千葉県の特産品の里芋を使ったチヂミに美味しいキムチを入れて、外はカリッ!中はモチッ!と焼きました。たれは2種類用意してお好みでどうぞ。 【大象×クスパ】コラボ企画で制作されたレシピです。

材料
宗家(チョンカ)キムチ 里芋 ニラ 玉ねぎ 桜えび ...
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里芋のオニオンコンソメ煮

里芋のオニオンコンソメ煮

  • 15

寒い季節におすすめ! じっくり飴色に炒めたタマネギの旨味を利用した煮物です。 ふんわり煮た里芋と、コクのあるベーコンが相性ピッタリで、煮汁もおいしく飲み干せます。 おなじみの煮物も新鮮に食べられますよ^^

材料
里芋 ベーコン サラダ油 水 コンソメの素 ...
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里芋豆腐 豆乳仕立て

里芋豆腐 豆乳仕立て

  • 20

【プレミアム豆乳『濃久里夢(こくりーむ)』を使用】 たっぷりの里芋と豆乳を合わせた 豆腐です。 絶妙の食感です。 【不二製油×クスパ】コラボ企画で制作されたレシピです。

材料
里芋 濃久里夢(こくりーむ) 卵黄 砂糖 みりん ...
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スペアリブと根菜の煮物

スペアリブと根菜の煮物

  • 30

圧力鍋で手早く簡単に作れる煮物です。

材料
スペアリブ 里芋 人参 大根 長ねぎ ...
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★白みそ雑煮★ほんのり甘い京都風♪

★白みそ雑煮★ほんのり甘い京都風♪

  • 40

こちら、関西ではお雑煮といえば、おすまし派と白みそ派に分かれます。 我が家では元旦におすまし、翌日は白みそをいただきます。どちらも甲乙つけがたいおいしさですもの!

材料
昆布だし 白みそ 里芋 ゆり根 大根 ...
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