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カリッともっちり♪ カニカマ豆腐焼き☆

カリッともっちり♪ カニカマ豆腐焼き☆

調理時間約15分

簡単♪ 早い! 安い★ 外はカリッと中はもっちり食感がクセになる♪ 是非焼きたてを(*´ω`*) ほとんど豆腐なので軽く食べられます☆

1分で!うまうま胡麻キュウリ

1分で!うまうま胡麻キュウリ

調理時間5分以内

小鉢がもう1品ほしいなっていう時に簡単でオススメです。

つくしのレシピ

151品

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151品1~20件を表示しています。
つくしご飯 混ぜタイプ・炊き込みタイプの 2種

つくしご飯 混ぜタイプ・炊き込みタイプの 2種

  • 60

土筆、先ずはかき揚げ!でも取れ過ぎて困るときもありますね。油いため、卵とじ、佃煮、春を感じるご飯にも。

材料
♪つくしご飯 炊き込みタイプ♪ 米(又はもち米、又は米1:もち米1) さっと茹でたつくし 人参 好みで油揚げや鶏肉を入れても・・・ ...

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つくしチャーハン♪

つくしチャーハン♪

  • 10

大好きな、甘いつくしの玉子とじをチャーハンで、間違いない~シャクシャク~♪覚え書きです。

材料
茹でたつくし ご飯 卵 砂糖 醤油(つくし用) ...
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つくしの佃煮  さっと煮・かき揚げも

つくしの佃煮  さっと煮・かき揚げも

土筆の食べ方はかき揚げが一番好きなのに、写真を撮り忘れアップできず悔しい!美味しく出来たので後半に書かせて頂きました。土筆、取れ過ぎても捨てませぬようお料理を。

材料
さっとゆでた土筆 ↑茹で方は手順1にあります 煮る前に炒めるならサラダ油 ★つくしのさっと煮★ Aめんつゆ濃縮3倍 ...

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肌寒い日に、つくしの中華スープ

肌寒い日に、つくしの中華スープ

  • 60

胞子が残っているものでも飛び切ったものでも使えます。

材料
つくし 豆腐 にら A 水 A ウェイパー ...
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つくしとごぼうのキンピラ

つくしとごぼうのキンピラ

つくしとごぼうをきんぴらにしました。

材料
つくし ごぼう ごま油 酒 砂糖 ...

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つくしとわかめのおにぎり

つくしとわかめのおにぎり

春のおにぎり

材料
ごはん つくしの佃煮 乾燥わかめ 手塩 ...
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つくしと豚肉のシンプルな炒め物

つくしと豚肉のシンプルな炒め物

  • 15

我が家は薄味なので、濃い目の味がお好きな方は醤油は大さじ1ぐらい入れてちょうど良いと思います。冷凍の豚肉を使ったので酒をなじませてますが、なくても良いです。

材料
つくし 豚肉 濃口しょうゆ 酒(豚肉の下味用) 塩(豚肉の下味用) ...
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春の訪れ つくしごはん

春の訪れ つくしごはん

  • 30

薄めの味付けですつくしが手に入ったら、是非、一度作って下さい。

材料
米 つくし(下処理済) ●だし汁 ●酒 ●しょうゆ ...
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つくしのゆで方

つくしのゆで方

  • 10

つくしの食べ方を知らないという友人が意外といたので、メモしておきます。

材料
取ってきたつくし 水 ...
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つくしの卵とじ♪

つくしの卵とじ♪

春の味覚♪

材料
つくし ☆酒 ☆みりん しょうゆ ☆砂糖 ...
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★つくし丼

★つくし丼

  • 10

今年、初のつくし。手始めに丼だー♪

材料
つくしの佃煮 新玉ねぎ-薄切り 卵 ねぎ-小口切り 水 ...
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春の味♪つくしの佃煮

春の味♪つくしの佃煮

  • 30

食べると春を感じます。

材料
つくし サラダ油 ◆酒 ◆砂糖 ◆醤油 ...

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つくしとこごめの簡単かき揚げ

つくしとこごめの簡単かき揚げ

  • 10

つくしの水分で水を入れなくても粉だけで簡単に丸いかき揚げができます。

材料
つくし こごみ 薄力粉 ...

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つくしの卵とじ

つくしの卵とじ

  • 15

水を入れすぎてしまいぐちゃぐちゃになってしまいました。水は少量でいいかもです。

材料
つくし 卵 砂糖☆ 醤油☆ みりん☆ ...
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春を先取り!つくしの甘辛煮

春を先取り!つくしの甘辛煮

いつもは卵とじですが、甘辛く煮てみました

材料
つくし みりん 醤油 水 ...
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つくしのきんぴら

つくしのきんぴら

春を感じるつくしのきんぴら♪

材料
つくし ごま油 ★砂糖 ★みりん ★料理酒 ...

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春の味覚★つくしの胡麻和え

春の味覚★つくしの胡麻和え

  • 15

ほろ苦い味が春の味。袴を取るのが手間だけど。今だけの味

材料
つくし ★醤油 ★砂糖 ★すりゴマ いりゴマ ...
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春限定♪つくしのせ☆チラシ寿司

春限定♪つくしのせ☆チラシ寿司

  • 5

すみません!いつものちらし寿司につくしをのっけただけなんです。つくしの卵とじをする程の収穫がなかったので・・レシピと言うほどのものではありませんすみません!

材料
ちらし寿司 つくし (塩茹で) ■以下お好みのトッピングを 金糸卵 さくらデンプ ...
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春の野草料理☆ツクシとノビルのからし酢みそ和え

春の野草料理☆ツクシとノビルのからし酢みそ和え

  • 5

春の野草を頂きましょう♪

材料
ノビル ツクシ からし酢みそ(市販品) ...

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ほろ苦さも春の味わい・土筆(つくし)の卵とじ

ほろ苦さも春の味わい・土筆(つくし)の卵とじ

  • 30

独特の苦みやえぐみに香り、春の山菜「つくし」で卵とじにしました。

材料
土筆(つくし) 重曹 卵(溶きほぐす) オリーブオイル ・・調味料 A・・ ...

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