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【その9】:シェフ直伝♪洋食屋さんのハンバーグ

【その9】:シェフ直伝♪洋食屋さんのハンバーグ

調理時間約30分

ハンバーグ屋さんのオーナーシェフから教えてもらいました。「コネなくていいよ、肉の食感がなくなっちゃうから♪」「香辛料よりケチャップの方が味に深みが出るよ♪」

揚げない和風チキンボーンのから揚げ

揚げない和風チキンボーンのから揚げ

経済的でコラーゲンたっぷりの手羽先はお弁当やおつまみ、子供のいるおもてなしに便利。前の日につくって味をしみこませておけるので、多目に作るレシピにしてあります。

にんにくの芽のレシピ

1,559品

にんにくの芽と一緒にこの食材・テーマも使いませんか?

検索結果

1,559品1~20件を表示しています。
もやしとにんにくの芽の副菜(おつまみ)

もやしとにんにくの芽の副菜(おつまみ)

  • 30

もう1品欲しい時にいかがですか。

材料
もやし にんにくの芽 甜麺醤 酢 きな粉 ...

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ニンニクの芽入り☆スタミナバーグ

ニンニクの芽入り☆スタミナバーグ

にんにくの芽と生姜の風味でご飯やビール進みますこの時期にお勧めのスタミナ系バーグです^m^

材料
*合挽肉 *にんにくの芽(小口切り) *おろし生姜 *玉葱(粗みじん切り) *卵 ...
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にんにくの芽のオイスターソース炒め

にんにくの芽のオイスターソース炒め

  • 10

セロリのにおいをニンニクの芽とオイスターソースがカバー!!!セロリ嫌いの子でもぺろりと食べられます^^

材料
ニンニクの芽 セロリ にんにく 豚ロース肉 ★オイスターソース ...

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ニンニクの芽とソーセージの粒マヨトースト

ニンニクの芽とソーセージの粒マヨトースト

厚切りって、テンションあがるよね。

材料
ソーセージ にんにくの芽 パン マヨネーズ・粒マスタード レモン ...
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にんにくの芽の甘辛炒め

にんにくの芽の甘辛炒め

栄養満点でご飯にもピッタリですよ!

材料
にんにくの芽 ごま油 鷹のつめ ・醤油 ・砂糖 ...

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ゴーヤとにんにくの芽をつかった味噌炒め

ゴーヤとにんにくの芽をつかった味噌炒め

ご飯のおかず

材料
※ゴーヤ ※にんにくの芽 ※ポークウインナー ※生椎茸 塩 ...
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筍とにんにくの芽と人参の醤油炒め

筍とにんにくの芽と人参の醤油炒め

  • 5

旬LOVE>

材料
筍、人参 にんにくの芽 白ゴマ、塩 醤油 酒、ごま油 ...
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ニンニクの芽と椎茸のジャコ炒め煮

ニンニクの芽と椎茸のジャコ炒め煮

  • 10

ご飯のお供に★

材料
ニンニクの芽 椎茸 しらす @水 @しょうゆ ...
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シンプルだけど上手い!ポテト・にんにくの芽の炒め

シンプルだけど上手い!ポテト・にんにくの芽の炒め

  • 5

野菜を切って、炒めるだけの、簡単レシピです。シンプルな調理法・味付けですが、美味しいです。つけ合わせにぴったりです。

材料
メークイン(じゃがいも) にんにくの芽 ★あらびきガーリック(チューブでも可) ★クレージーソルト(塩コショウでも可) ★レモンペッパー(レモン汁でも可) ...
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いかとにんにくの芽のスタミナ炒め

いかとにんにくの芽のスタミナ炒め

  • 10

フライパンちゃちゃっと炒めて簡単ビールに、おかずに

材料
いか にんにくの芽 ねぎ もやし きざみにんにく、しょうが ...
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ニンニクの芽ともやしの焼きそば

ニンニクの芽ともやしの焼きそば

鰹節と干し海老の旨みのきいた焼きそばです。

材料
焼きそば麺 もやし ニンニクの芽 しめじ 卵 ...
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にくいよサササのにんにくの芽炒め(^o^)/

にくいよサササのにんにくの芽炒め(^o^)/

  • 5

醤油のみの味付でとてもシンプルです。簡単ですぐできちゃうので、ビールのお供の“とりあえず”に最高です。

材料
にんにくの芽 ごま油 鷹の爪 鰹節 醤油 ...
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砂肝のニンニク芽の塩焼き

砂肝のニンニク芽の塩焼き

  • 15

コリコリした食感をシンプルに楽しみます。

材料
砂肝 ニンニクの芽 塩 こしょう サラダ油 ...
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豚肉とにんにくの芽の甘みそ炒め

豚肉とにんにくの芽の甘みそ炒め

  • 10

甜麺醤がお気に入り

材料
豚肉 パプリカ もやし ニンニクの芽 ★甜麺醤 ...

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にんにくの芽のパスタ

にんにくの芽のパスタ

にんにくたっぷりのにんにくの芽のパスタです。出かける予定の無い日にどうぞ^^

材料
パスタ にんにくの芽 にんにく オリーブオイル 鷹の爪の輪切り ...
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元気が出る!牛肉とニンニクの芽・インゲンの炒めもの

元気が出る!牛肉とニンニクの芽・インゲンの炒めもの

彩りよくて、元気が出る炒め物しっかりした味付けでご飯が進みますよ~♪もちろんおつまみにもピッタリ☆

材料
牛肉(こま切れ・薄切りなど) ◎酒 (下味用) ◎片栗粉 (下味用) ニンニクの芽 インゲン豆 ...

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鶏肉とニンニクの芽の炒め物

鶏肉とニンニクの芽の炒め物

  • 15

中華どんぶり風にしてもおいしいですよ

材料
鶏もも肉 ★塩 ★酒 ニンニクの芽 玉ねぎ ...

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炒めるだけ!にんにくの芽入り簡単豚キムチ

炒めるだけ!にんにくの芽入り簡単豚キムチ

  • 15

キムチに合いそうなものはにんにくの芽以外にもあるのでそれを入れてアレンジも可能です♪

材料
豚肉(ロースでもバラ肉でも)薄切りのもの キムチ(安いのでも大丈夫です!) にんにくの芽(冷凍でもOK♪) ごま油 ...
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にんにくの芽の納豆

にんにくの芽の納豆

にんにくの芽がとれたので。

材料
納豆 にんにくの芽 醤油 和からし ...
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ニンニクの芽とベーコンのペペロンチーノ

ニンニクの芽とベーコンのペペロンチーノ

  • 30

中途半端に余ってしまったニンニクの芽を使って、パスタを作りました。ニンニクとダブル使いでパンチの効いた味に。

材料
パスタ 塩 ニンニクの芽 ブロックベーコン ニンニク ...
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