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鶏肉のカリカリ焼き☆ネギ塩レモンソース

鶏肉のカリカリ焼き☆ネギ塩レモンソース

調理時間約30分

鶏モモ肉をカリカリに焼き、 ネギ塩ソースをかけて下さい♪ レモンの酸味がたまらなく鶏肉とマッチします☆

混ぜるだけ♪ホットケーキミックスでふわふわドーナツ

混ぜるだけ♪ホットケーキミックスでふわふわドーナツ

調理時間約15分

普段のおやつからおもてなしにも!!超簡単のワンボウルで生地作り!シンプルな生地なのでアレンジも色々楽しめます♪

めかじきのレシピ

354品

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354品1~20件を表示しています。
かじきのカレースープ煮

かじきのカレースープ煮

  • 200kcal
  • 15

この一皿で、1日の1/2の量の野菜が摂れる!

材料
めかじき 塩・こしょう サラダ油 にんじん かぼちゃ ...
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提供:服部先生の1週間ダイエットレシピ

メカジキのハーブパン粉焼き

メカジキのハーブパン粉焼き

  • 15

すこし、固めでパサつき安いお魚ですが、 ハーブパン粉で焼くとおいしく召し上がれます

材料
メカジキ パン粉 塩 にんにく(すりおろす) ハーブ ...
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提供:全国料理教室検索クスパ

【お魚:メカジキ】白ワイン蒸~豆乳ソース

【お魚:メカジキ】白ワイン蒸~豆乳ソース

  • 10

メカジキをハーブソルトと白ワインで蒸し、お野菜と豆乳のソースでいただきます。 ソースは2種類♪お好みのほうをどうぞ。

材料
*メカジキ *ハーブソルト *白ワイン フリルレタス パプリカ ...
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提供:全国料理教室検索クスパ

メカジキのハーブソテー、シチリア風

メカジキのハーブソテー、シチリア風

  • 20

メカジキをハーブマリネして焼き、オリーブやゆで卵入りのディップをたっぷりかけます。冷えた白ワインのお供やサンドイッチの具にもぴったりです。

材料
メカジキ 塩 おろしにんにく タイム、ローズマリー オリーブ油 ...
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提供:全国料理教室検索クスパ

メカジキのムニエル

メカジキのムニエル

  • 40

簡単おもてなしメニュー メカジキのムニエル~濃厚ソース~

材料
メカジキ アスパラ 玉ねぎ 人参 ぶなピー ...
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提供:全国料理教室検索クスパ

メカジキのスープ煮

メカジキのスープ煮

  • 10

メカジキをスープでさっと煮て、漬け込んだまま保存します サラダのトッピングにも、サンドイッチのグザイにもぴったり! トッピングとして使うときは、写真左のようにほぐして使うといいですね

材料
メカジキ切り身 野菜スープ  ローリエ ...
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提供:全国料理教室検索クスパ

イタリア伝統料理 魚のインボルティーニ

イタリア伝統料理 魚のインボルティーニ

  • 30

魚の切り身で手軽におつまみが作れます。オーブンで焼くのでヘルシーです。

材料
メカジキ(スライス) パン粉(代用 ポレンタ) ケッパー 緑のオリーブ パセリんおみじん切り ...
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提供:全国料理教室検索クスパ

ハワイ風・カジキのニンニク醤油焼き 黒ゴマたっぷり

ハワイ風・カジキのニンニク醤油焼き 黒ゴマたっぷり

  • 15

・ゴマとカジキは合いま・写真左は、白いごはんです。ごはんの上にのせても、別でも、お好みでどうぞ。

材料
カジキ(メカジキなど) ★塩(カジキの下味用) ★コショウ(カジキの下味用) ★小麦粉(カジキの下味用) ★黒ゴマ(カジキの下味用) ...

提供:楽天レシピ

めかじきと野菜の蒸し煮

めかじきと野菜の蒸し煮

焼肉のタレで味付けした簡単な蒸し煮です野菜がくた~っとなって沢山食べられます。

材料
めかじき 焼肉のタレ(めかじき用) 片栗粉(めかじき用) キャベツ もやし ...
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提供:楽天レシピ

冷まして美味しいメカジキの焼き浸し

冷まして美味しいメカジキの焼き浸し

  • 15

焼き魚だけではちょっと味が足りない・・・かなそんな時にお勧めなのが「焼き浸し」です(^0^)単調な味にひと手間掛けてコクのある仕上がりに!

材料
メカジキ切り身 シメジ 大根 レモン ★水 ...

提供:楽天レシピ

母直伝の味!美味☆カジキマグロの味噌バター焼き♪

母直伝の味!美味☆カジキマグロの味噌バター焼き♪

  • 10

実家の母直伝の味です☆大好きなメニューで結婚後すぐに教わりました。カジキを買うとついついこればかり作ってしまいます♪

材料
カジキ(メカジキ) バター ●味噌 ●みりん ●酒 ...
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めかじきと茄子の炒め煮

めかじきと茄子の炒め煮

めかじきと茄子を甘辛味の炒め煮にしました。めかじきの旨味を吸った茄子がじゅわ~っと美味しいです。

材料
めかじき(アラ・切り落としでOK) 茄子 生姜 鷹の爪 塩・胡椒(めかじき下味用) ...

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*激旨メカジキのから揚げ*

*激旨メカジキのから揚げ*

  • 60

我が家でから揚げなどを作る時の定番の味です♪つまみ食いしたら止まらなくなって10個ぐらい食べちゃいました~おつまみにもどうぞ

材料
メカジキ にんにく(チューブでも) しょうが(チューブでも) ★酒 ★みりん ...

提供:楽天レシピ

めかじきのバタポン焼き

めかじきのバタポン焼き

  • 10

バターとポン酢って相性抜群( *´艸`)ぜひお試しください♪

材料
めかじき 塩・胡椒 バター ポン酢 マヨネーズ ...

提供:楽天レシピ

たっぷりのソースで!めかじきのトマト煮

たっぷりのソースで!めかじきのトマト煮

  • 15

たっぷりのトマトソースで食べるめかじきのおしゃれな一品です。野菜も魚も取れてバランスがいいですよ。

材料
めかじき 塩・こしょう オリーブオイル たまねぎ しめじ ...
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パスタに合うメカジキ

パスタに合うメカジキ

トマトとメカジキの組み合わせが美味しいです♪

材料
めかじき プチトマト 味塩コショウ お醤油 ニンニク ...
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めかじきの竜田揚げ(にんにく風味)

めかじきの竜田揚げ(にんにく風味)

しっかり中まで味が染み込んだにんにく風味の竜田揚げ。

材料
めかじき ○醤油 ○酒 ○みりん ○砂糖 ...

提供:楽天レシピ

メカジキのチーズカツレツ

メカジキのチーズカツレツ

お魚が苦手でも、これなら大丈夫!

材料
めかじき 塩コショウ 小麦粉 卵 粉チーズ ...

提供:楽天レシピ

☆めかじきとほうれん草の押し寿司風☆

☆めかじきとほうれん草の押し寿司風☆

  • 30

彩りもかわいいごはんを作ってみたくて押し寿司みたいにしてみました♪大好評でした(^^塩昆布と湯を入れてお茶漬けにしても美味しいです(^-^)/ぜひ♪

材料
ごはん めかじき(切り身) 醤油 酒 ほうれん草(茹でて水気を絞ったもの) ...
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提供:楽天レシピ

メカジキの塩麹焼き?

メカジキの塩麹焼き?

  • 60

メカジキに塩麹を塗りレンジでチンするだけ

材料
メカジキ 塩麹 ...

提供:楽天レシピ

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