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焼き方にコツ冷めてもしっとり ささみの照り焼き

焼き方にコツ冷めてもしっとり ささみの照り焼き

調理時間約15分

外はカリッ、中はしっとり、ごはんががっつり食べられるささ身の照り焼きです。 唐辛子入りの絶品辛タレも、ぜひ試して下さいね♪

マヨった時は、フライパン1つの「マヨチキン」

マヨった時は、フライパン1つの「マヨチキン」

調理時間約10分

下味付けて、フライパンですぐ調理。 洗いものもなく簡単おいしく。お子様も大好きですよ。

ヤーコンのレシピ

280品

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280品1~20件を表示しています。
ヤーコンのパウンドケーキ

ヤーコンのパウンドケーキ

  • 60

甘いヤーコン、焼き菓子にぴったりなのではないかと思い、作ってみました。サクサク食感のトッピングが美味し~♪

材料
ヤーコンのトッピング *ヤーコン *砂糖、ヤーコンに甘味があるので好みで *レモン汁 パウンドケーキ ...

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ヤーコン入りハヤシライス

ヤーコン入りハヤシライス

  • 60

たまねぎの甘さとヤーコンの歯ごたえがハヤシライスの美味しさを高めます★牛肉もたくさん入って甘いハヤシライスです!

材料
たまねぎ 牛肉 ヤーコン オリーブオイル ハヤシライスの素 ...

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ヤーコンレシピ★ヤーコンと牛肉の甘辛炒め

ヤーコンレシピ★ヤーコンと牛肉の甘辛炒め

健康に良いヤーコンを使いました

材料
ヤーコン 牛肉 醤油 油 砂糖 ...

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ヤーコンが甘いよ~ヤーコンとレンコンの炒め物~♪

ヤーコンが甘いよ~ヤーコンとレンコンの炒め物~♪

  • 30

ヤーコンが甘く、レンコンがシャキシャキしていて、とても美味しいです。

材料
ヤーコン(不揃い) レンコン 人参 椎茸 ごぼう ...

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ヤーコンのすりおろし入りココア

ヤーコンのすりおろし入りココア

アクのあるヤーコンですが、色々工夫して積極的に取りたい食材ですビフィズス菌の栄養源となるフラクトオリゴ糖やポリフェノールが含まれています。

材料
ヤーコン ココア 牛乳 砂糖(お好みの量) お好みで塩やシナモン ...
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ヤーコン茶の作り方と入れ方

ヤーコン茶の作り方と入れ方

☆印の材料は一杯分の分量ですが、レシピには、ヤーコンの生葉からお茶っ葉にする工程も記入してあります。

材料
☆ヤーコンの茶葉 ☆お湯 ※茶葉を作るときの分量・・・ヤーコン生葉 ...
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ヤーコンとボロニアソーセージのオイスターソース炒め

ヤーコンとボロニアソーセージのオイスターソース炒め

ヤーコンとボロニアソーセージを合わせ、ヘルシーなメイン・ディッシュ甘酸っぱいしゃきしゃきに旨味をまとわせまどうでもいいけど、レシピタイトル長っ^^;

材料
ヤーコン ボロニアソーセージ(ベーコンやハムでも) ゴマ油 ☆オイスターソース ☆しょうゆ ...

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ヤーコン焼き

ヤーコン焼き

  • 10

いつも残ってしまうヤーコン子供でも持ちやすく食べやすくお弁当のおかずにもできそう形にしてみました。

材料
ヤーコン やまいも かつおぶし 片栗粉 小麦粉 ...
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ヤーコンの卵炒め

ヤーコンの卵炒め

  • 10

ヤーコンと卵以外の材料は無しでもOKです^^

材料
ヤーコン 卵 ネギ ジャコ 生姜 ...

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ヤーコンのバルサミコ炒め

ヤーコンのバルサミコ炒め

  • 15

さっぱりした味付けがサラダっぽい炒め物です。

材料
ヤーコン ★醤油 ★バルサミコ酢 ★酒 ★はちみつ ...

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ヤーコンのツナマヨサラダ

ヤーコンのツナマヨサラダ

ヤーコン、香りがよくて歯切れがよくて優秀な野菜です。

材料
ヤーコン キュウリ ツナの水煮缶 マヨネーズ 塩 ...
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ヤーコンピーマン人参のき揚げ

ヤーコンピーマン人参のき揚げ

  • 10

シャキシャキヤーコンの食感が楽しいです味はヤーコンが甘くて玉葱のき揚げみたい…かなおかずにもおつまみにもいいですよ♪

材料
ヤーコン 人参 ピーマン 小麦粉 粉末イリコ ...

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ヤーコンのクズのお味噌汁♪

ヤーコンのクズのお味噌汁♪

綺麗な甘いヤーコンです。灰汁が少ないです。お味噌汁に入れても美味しいです。水菜は収穫したばかりです。小さい水菜ですが、新鮮です。

材料
ヤーコン(不揃い) わかめ 水菜 豆腐 兵四郎だし ...

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にんじんとヤーコンのぷちぷちキムチ炒め

にんじんとヤーコンのぷちぷちキムチ炒め

まろやかなのに辛口です。

材料
★ヤーコン ★にんじん ごま油(炒め用) たらこ 白菜キムチ ...
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ヤーコンとにんじんのコンソメスープ

ヤーコンとにんじんのコンソメスープ

  • 10

とっても優しい味です。

材料
ヤーコン にんじん ねぎ コンソメ 醤油 ...

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体にいい!ヤーコンきんぴら

体にいい!ヤーコンきんぴら

  • 30

体にいいと頂いたので作ってみました。糖尿病にもいいみたいで、ぜひ簡単なので作ってみてください。自然の甘みで美味しいです。

材料
ヤーコン芋 ゴマ しょうゆ みりん サラダ油もしくはゴマ油 ...
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ヤーコンのきんぴら

ヤーコンのきんぴら

ヤーコンはアンデス原産のキク科の植物だそうです。しゃくしゃくの歯触りと香りのよさが特徴。

材料
ヤーコン 醤油 みりん 酒 すりごま ...
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お弁当に!ヤーコンの肉巻き・柚子胡椒風味

お弁当に!ヤーコンの肉巻き・柚子胡椒風味

  • 10

お弁当はもちろん、普段のおかず、おつまみにも。

材料
豚薄切り肉 ヤーコン 柚子胡椒 サラダ油 ...

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ヤーコンとブロッコリーの炒め物

ヤーコンとブロッコリーの炒め物

  • 15

家にある材料のみでOKです^^

材料
ヤーコン ブロッコリー 大根 人参 ●塩こしょう ...

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ヤーコンと菊の酢物和え

ヤーコンと菊の酢物和え

毎年ヤーコンの時期になるとわさびのツンツンが良くてどーしても食べたくなるのです。

材料
ヤーコン(皮を剥き) 菊花の酢物 練りわさび(チューブ) ポン酢 ...
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