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マヨった時は、フライパン1つの「マヨチキン」

マヨった時は、フライパン1つの「マヨチキン」

調理時間約10分

下味付けて、フライパンですぐ調理。 洗いものもなく簡単おいしく。お子様も大好きですよ。

ご飯がすすむ♪ 豚肉となすの味噌炒め☆

ご飯がすすむ♪ 豚肉となすの味噌炒め☆

調理時間約10分

ささっと簡単、豚バラ肉と夏野菜の味噌味の炒めものです。 ご飯のおかずに、おつまみにお箸が進みます。

ラム肉のレシピ

319品

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319品1~20件を表示しています。
ラム肉のジューシーなハーブソテー★トマトソースで

ラム肉のジューシーなハーブソテー★トマトソースで

  • 30

女性に人気のラム肉をおうちご飯で♪マリネしてから焼くのでにおいは気になりません。豊かな肉汁をトマトソースに加えていただきます。

材料
ラム肉(焼き肉用のものを使用) トマト缶 玉ネギ 人参 きのこ(エリンギ、マッシュルーム等) ...
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柔らか食感のラム肉シチュー

柔らか食感のラム肉シチュー

  • 60

定番ビーフシチューも、たまには違ったお肉で(^-^今回はラム肉を使い、コンソメ下味で作りましたラム肉は独特な柔らか食感ですが美味しいです。

材料
ラム肉(スライス) じゃが芋 人参 玉ねぎ しめじ ...
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ラム肉シチュー

ラム肉シチュー

  • 60

デミグラスソースから手作りした本格的なラム肉シチューです特別な日だけでなく、普段の御夕飯にもどうぞ。

材料
ラム肉 牛乳 マッシュルーム じゃがいも(小粒のもの) オリーブオイル ...
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【病気の時も無理なく】ラム肉でジンギスカン丼

【病気の時も無理なく】ラム肉でジンギスカン丼

  • 10

私が「リンゴ病」に罹患した時、料理しづらくなりました。それでもやっぱり「食は体の資本」。滋養をつけるためにラム肉(羊肉)の丼を作りました。

材料
ラム肉 ラム肉のたれ もやし 油 ご飯 ...
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スパイスで☆ラム肉のカレー

スパイスで☆ラム肉のカレー

ラム肉の香りとカレースパイスがよく合います材料は多いですが、手順は簡単大きめのフライパン1つで出来ます。

材料
ラム肩肉 玉ねぎ リンゴ オリーブオイル ニンニク・生姜 ...
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シェパードパイ  ラム肉+マッシュポテト

シェパードパイ  ラム肉+マッシュポテト

マッシュポテトと香辛料のきいたラム肉の相性がGOOD! フランスで高級とされるお肉、ヘルシー柔らかくジューシーな仔羊の肉”ラム肉”を使って作りました。

材料
メイクイーン(じゃがいも) 牛乳 塩 白胡椒 ラム肉 ...
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【焼き肉用ラム肉を重ねて】ラム肉の香草パン粉焼き

【焼き肉用ラム肉を重ねて】ラム肉の香草パン粉焼き

  • 60

香草パン粉は作り置きしておくと魚の切り身、鶏肉等にも使えて便利です。カット肉を重ねて焼くので軟らかいです。もっと美味しくなるコツがあれば教えて下さい。

材料
焼き肉用ラム肉スライス〔厚切り〕 パン粉 イタリアンパセリ、バジル、ローズマリー オリーブ油 塩、コショウ ...
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おうちで気軽に♪ラム肉のしゃぶしゃぶ

おうちで気軽に♪ラム肉のしゃぶしゃぶ

  • 30

おうちで気軽にラムしゃぶをだし汁とたれは試行錯誤の上の絶品です!

材料
ラム肉しゃぶしゃぶ用 白菜 にんじん もやし えのき ...
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ラム肉とマシュルームのマスタード焼き

ラム肉とマシュルームのマスタード焼き

ラム肉は、食べやすいよう肩ロースを利用しましたが、おもてなしには、ラムチョップが見栄えがするかも?

材料
ラム肉の肩ロース 塩、コショウ ★粒マスタード ★はちみつ ★ワインビネガー ...
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ほうれん草とラム肉のカレー

ほうれん草とラム肉のカレー

  • 30

少しクセのあるラム肉も下茹で&スパイスでおいしく食べられます☆

材料
ごはん ラム肉 ほうれん草 玉ねぎ にんにく ...

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シンプル♪ラム肉のトマト煮込み

シンプル♪ラム肉のトマト煮込み

  • 60

ラム肉をトマトでコトコト煮込むと、クセも無くなくて柔らかで、とても食べやすくなりますよ。

材料
ラム肉 玉ねぎ ニンジン じゃがいも マッシュルーム ...
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ヘルシー!ラム肉とタップリきのこ煮込みシチュー

ヘルシー!ラム肉とタップリきのこ煮込みシチュー

  • 60

楽天市場さんで美味しいラム肉を購大抵、鉄板焼きやジンギスカンにしていました今回はジックリ煮込み、「シチュー」にしてみました。

材料
ラム肉(食べやすい大きさに切る) A:玉葱(くし切り) A:人参(乱切り) A:にんにく(スライス) オリーブオイル ...
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夏バテ知らず!ラム肉とモロヘイヤのトロトロ~スープ

夏バテ知らず!ラム肉とモロヘイヤのトロトロ~スープ

  • 30

暑い夏、のどごしの良いスープが飲みたいけど、体は冷やしたくない時にオススメですクミン効果で食欲増進、具材の食感で栄養も満足度UPです!

材料
ラム肉(チョップ) モロヘイヤ 玉ねぎ とうもろこし マッシュルーム ...
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ラム肉バーガー

ラム肉バーガー

  • 10

タレに梅ジャムを使いました。

材料
テーブルロール ラム肉 ☆梅ジャム ☆醤油 ☆酒 ...

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【温野菜をモリモリ食べる】ラム肉のちゃんちゃん焼き

【温野菜をモリモリ食べる】ラム肉のちゃんちゃん焼き

  • 10

キャベツだけでも作れるし、余ったお野菜を何でも入れてOKな便利なレシピついついお酒も進んじゃうので、飲み過ぎにだけ注意です。

材料
ラム肉(厚切りが最適) キャベツ 玉ねぎ えのき A.味噌 ...

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ラム肉とねぎの中華風スパイス炒め

ラム肉とねぎの中華風スパイス炒め

  • 15

短時間でぱぱっとかんたん!

材料
ラム薄切り肉 ねぎ 七味唐辛子 クミンパウダー クミンシード ...
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ラム肉入りワンタン お鍋編

ラム肉入りワンタン お鍋編

ラム肉にはビタミンA・B、アミノ酸が多い美容食です、是非どうぞ!

材料
ラム肉ミンチ ポークミンチ にら みじん切り すりおろししょうが ごま油 ...
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土鍋で炊く「ラム飯」

土鍋で炊く「ラム飯」

  • 60

土鍋で簡単、混ぜご飯ラム肉の香りが好きな人にお勧めです。

材料
米 水 ラム肉(味付がベスト) ニンニクの芽 人参 ...
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まるごと大根とラム肉の中華風タジン

まるごと大根とラム肉の中華風タジン

  • 60

みぞれ煮にするので旨汁が絡みやすくなり、ラム肉から出た濃厚なスープのコクをしっかりと味わえます。熱くてピリ辛が夏向き!ビールのお供にどうぞ!

材料
大根 骨つきラム肉 セロリ 干ししいたけ (A)塩麹 ...
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ラム肉とビーンズのトマトソース

ラム肉とビーンズのトマトソース

ラム肉の香りとスパイスでエスニック気分パスタやパンに添えたり、レタスに包んでも美味しいですよ。

材料
ラム肉薄切り(ジンギスカン用など) 玉ねぎ カット、またはホールトマト缶 オリーブオイル ニンニク ...
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