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マヨった時は、フライパン1つの「マヨチキン」

マヨった時は、フライパン1つの「マヨチキン」

調理時間約10分

下味付けて、フライパンですぐ調理。 洗いものもなく簡単おいしく。お子様も大好きですよ。

ご飯がすすむ♪ 豚肉となすの味噌炒め☆

ご飯がすすむ♪ 豚肉となすの味噌炒め☆

調理時間約10分

ささっと簡単、豚バラ肉と夏野菜の味噌味の炒めものです。 ご飯のおかずに、おつまみにお箸が進みます。

山椒楽天レシピのレシピ

3,031品

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検索結果

3,031品1~20件を表示しています。
超簡単、豚バラ肉で香り山椒焼き

超簡単、豚バラ肉で香り山椒焼き

  • 10

山椒の香り高い付け塩がたまりません

材料
豚バラ肉(しゃぶしゃぶ用等) *塩コショウ *粉山椒 片栗粉 **一味唐辛子 ...

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簡単ピリッと柑橘系乾燥山椒でちりめん山椒

簡単ピリッと柑橘系乾燥山椒でちりめん山椒

  • 30

簡単旬の味!ピリッとして柑橘系のさわやかな風味が口の中に広がり、ちりめんじゃこの旨みと相まってご飯が進みます!

材料
ちりめんじゃこ 乾燥山椒 木の芽 ■ 調味料 酒 ...

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旬を食べよう☆山椒の葉deすっきり爽やか山椒味噌

旬を食べよう☆山椒の葉deすっきり爽やか山椒味噌

田舎のお家の庭から、まだ花も咲いていない若葉をいただいてきました。爽やかな香味が楽しめます。

材料
山椒の葉 味噌 みりん だしの素 ...
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痺れる辛さが癖になる『麻辣鶏』

痺れる辛さが癖になる『麻辣鶏』

  • 15

居酒屋さんで出してもらったのが美味しくて、再現してみました見た目より辛くは無いですちなみに、名前は適当に付けました。

材料
鶏むね肉 長ネギ 唐辛子 中華山椒(花椒)の実 山椒の実の佃煮 ...

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こってり美味しい♪鶏と蒟蒻の山椒煮

こってり美味しい♪鶏と蒟蒻の山椒煮

  • 10

山椒の香りを忍ばせて、こってりと煮上げました。ごはんに合う味なので、お弁当にもOK蒟蒻は、板こんにゃくでも。また実山椒は、つくだ煮でもいいです。

材料
鶏もも肉 ねじりこんにゃく 砂糖 醤油 みりん ...

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圧力鍋で作るサンマの山椒煮

圧力鍋で作るサンマの山椒煮

そろそろサンマの季節も終わりなのでたくさん作ってみました

材料
サンマ 山椒の実 山椒の粉末 酒 水 ...
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竹の子の穂先の佃煮山椒風味

竹の子の穂先の佃煮山椒風味

  • 15

山椒の風味を利かせた竹の子の佃お茶うけにどうぞ

材料
茹で竹の子の穂先 料理酒 創味つゆ 山椒のしょう油漬け 山椒の葉 ...
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山椒サラダそうめん

山椒サラダそうめん

  • 5

山椒がきいて美味しいです!

材料
そうめん トマト 大葉 きゅうり わけぎ ...

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レンジと手作り粉山椒で☆山椒味噌

レンジと手作り粉山椒で☆山椒味噌

生の山椒より少し風味は落ちますが、簡単にできますご飯や野菜、魚、お肉などいろいろなものに甘さは少し控えめにしてみました。

材料
粉山椒(ID:1170002127) 味噌 砂糖 酒 ...
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旬の味 穂先で作る竹の子の山椒煮

旬の味 穂先で作る竹の子の山椒煮

  • 15

竹の子の姫川と穂先の軟らかい部分を使って山椒の新芽と実山椒の醤油漬けを煮た佃煮です。

材料
ゆでたけのこの姫川と穂先 山椒の新芽 実山椒の醤油漬け 花かつお 砂糖 ...
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レンジ☆山椒の葉で粉山椒

レンジ☆山椒の葉で粉山椒

レンジで乾燥させれば、カサも減って、好きな時に気軽に使えます料理の風味づけにどうぞ。

材料
山椒の葉 キッチンペーパー ビニル袋 ...
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豚と枝豆ごはん(山椒風味)

豚と枝豆ごはん(山椒風味)

  • 30

意外と、あっさり味のごはんです。冷たいものを摂りがちな夏なので、しょうがや山椒を利用して体を冷やしすぎないようにと(*^_^*)

材料
山椒たれ ☆しょうゆ ☆みりん ☆オイスターソース ☆和山椒(ホール/乾燥) ...
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DUBLE山椒☆鶏唐揚げ

DUBLE山椒☆鶏唐揚げ

  • 10

ダブル山椒で香ります。

材料
鶏モモ肉 片栗粉 油 ☆にんにく(みじん切り) ☆しょう油 ...

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山椒の実入り牛すじ煮

山椒の実入り牛すじ煮

  • 60

テンヨの白だしだけで味がきまります

材料
牛すじ肉 大根 醤油漬け山椒の実(山椒粉で代用OK) テンヨ 白だし みず ...

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山の幸を食べよう☆山椒の粒でピリッと辛い佃煮風

山の幸を食べよう☆山椒の粒でピリッと辛い佃煮風

  • 60

春に採れた山椒の若葉は茹でて冷凍にしておき、夏に採れた山椒の実を加えて、山の幸を堪能することができました

材料
山椒の葉(ゆがいたもの) 山椒の実 めんつゆ 黒蜜または黒糖 鰹だしの素 ...
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初夏!揚げなすの実山椒味噌あえ

初夏!揚げなすの実山椒味噌あえ

実山椒の塩煮で香り立つぴりからに。

材料
なす 実山椒の塩煮 信州みそ 酒 みりん ...
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ちりめん山椒 塩漬けを使って

ちりめん山椒 塩漬けを使って

塩漬けした山椒の実を使って、ご飯の友を作る

材料
ちりめんじゃこ 酒 三温糖 薄口醤油・醤油 山椒実の塩漬け ...

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山椒が決めて★豚こまと豆腐のマーボー豆腐

山椒が決めて★豚こまと豆腐のマーボー豆腐

  • 15

ひき肉ではなく、豚こまを使った和風のマーボー豆腐です。ひき肉より『肉感』があり、満足感があります

材料
豚こま 豆腐 長ネギ 生姜 あれば実山椒(塩茹で済み) ...
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初夏!ちりめん実山椒

初夏!ちりめん実山椒

あっさり塩味でぴりから、もはや夏の定番

材料
じゃこ 実山椒の塩煮 酒、みりん 水 醤油 ...
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山椒好きに捧ぐ南瓜と枝豆と胡麻ドレ山椒サラダ

山椒好きに捧ぐ南瓜と枝豆と胡麻ドレ山椒サラダ

山椒の香りがお上品(人´∀`o)

材料
南瓜 枝豆 胡麻 胡麻ドレッシング 山椒 ...
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