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1分で!うまうま胡麻キュウリ

1分で!うまうま胡麻キュウリ

調理時間5分以内

小鉢がもう1品ほしいなっていう時に簡単でオススメです。

なすがとろける✿簡単❤焼きなすの煮びたし

なすがとろける✿簡単❤焼きなすの煮びたし

調理時間約10分

味つけはめんつゆと生姜で超簡単❤ 焼いた茄子をすりおろし生姜を入れためんつゆで味を浸み込ませて、ねぎを散らしました♪ とろける茄子に家族も絶賛の簡単な一品です☆

正月のレシピ

79品

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79品1~20件を表示しています。
天むす

天むす

天むすのおもてなしスタイルです。

材料
海老 市販のから揚げ粉 ご飯 塩 海苔 ...
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提供:週末レシピ

冷凍可 おせちにお煮しめ~準備~

冷凍可 おせちにお煮しめ~準備~

汁ごと冷凍して、こんにゃく・サトイモは前日に一緒に入れて煮ます

材料
だし汁(干しシイタケ・昆布・切干大根) 人参 レンコン ごぼう 醤油 ...

提供:楽天レシピ

正月菜のグリーンスープ♪

正月菜のグリーンスープ♪

  • 30

白だしは隠し味でお玉いっぱい分くらい入れましたお塩だけじゃ物足りないときに良いです。

材料
正月菜 ニンニク 玉ねぎ ベーコン(長いの) マギーブイヨン ...
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提供:楽天レシピ

正月菜のごまあえ

正月菜のごまあえ

  • 5

普段は汁ものに使うことの多い正月今回は 胡麻和えにしてみました。正月菜のクセがいい感じに生かされていると思いま小松菜でも美味しく頂けると思います。

材料
正月菜 めんつゆ ★ ごま ★ めんつゆ ★ 砂糖 ...
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提供:楽天レシピ

旧正月気分で☆かぼちゃとりんごの伊達巻ヨーグルト♪

旧正月気分で☆かぼちゃとりんごの伊達巻ヨーグルト♪

  • 5

かぼちゃ&りんごヨーグルトに伊達巻を合わせたヘルシー&ボリューミーデザートヨーグルト※南瓜&林檎ヨーグルトは消化が良いので夜食に食べても胃にもたれずヘルシー

材料
プレーンヨーグルト りんご ゆでかぼちゃ 伊達巻 ...

提供:楽天レシピ

なます【正月】

なます【正月】

人参がもう少し多い方が鮮やかできれいだと思いました。

材料
大根 人参 砂糖 薄口しょうゆ 塩 ...
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提供:楽天レシピ

正月太り解消!高野豆腐と人参と里芋のほっこり煮

正月太り解消!高野豆腐と人参と里芋のほっこり煮

  • 15

正月太りをしてしまったら、和食の煮物メニューで乗り切りましょう!

材料
高野豆腐 里芋 人参 ~調味料~ だし汁 ...
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提供:楽天レシピ

けんちん鍋 ★冷蔵庫に余る冬野菜を使い切ろう

けんちん鍋 ★冷蔵庫に余る冬野菜を使い切ろう

  • 15

週末の冷蔵庫の整理には、精進料理のけんちんでお鍋です。冷蔵庫にある冬野菜をなんでも投入してみました。メインの豆腐をちょっと工夫して豆腐の食感を二度楽しみます。

材料
豆腐 もち(正月の余りで冷凍してたもち) さといも ごぼう だいこん ...
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提供:楽天レシピ

簡単!椎茸とカマボコの正月っぽい酢の物☆

簡単!椎茸とカマボコの正月っぽい酢の物☆

  • 5

簡単!椎茸とカマボコの正月っぽい酢の物☆

材料
砂糖 酢 醤油 かまぼこ 椎茸 ...

提供:楽天レシピ

昆布〆~正月にも

昆布〆~正月にも

巻いて冷蔵庫に保存し翌日に食べます

材料
水 お酢 昆布(刺身用でも煮物用でも) 刺身用の魚(今回はアジ) 生姜の千切り ...

提供:楽天レシピ

正月の餅料理に飽きたら、これだ!!

正月の餅料理に飽きたら、これだ!!

  • 15

以前、料理教室で披露した【ねぎ餅】を、新たに、通販で買ったキムチ醤油を使ってピリ辛風にアレンジしました。

材料
切り餅(餅なら何でも良い) 長ネギ 鰹節 キムチ醤油 ごま油 ...

提供:楽天レシピ

正月太りしちゃったら★食べるトマトスープ

正月太りしちゃったら★食べるトマトスープ

  • 60

昆布・野菜がたっぷり。塩はほんの少しだけ食前に食べると食事の量も減ります生姜と唐辛子で体ポカポカ。冷凍できるので、小腹がすいたときに電子レンジで温めても

材料
トマト缶 水 玉ねぎ キャベツ だし昆布 ...
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提供:楽天レシピ

正月の定番、我が家のお雑煮

正月の定番、我が家のお雑煮

  • 10

正月の定番です。余ったお餅があれば、いつでもどうぞ!

材料
餅 水 (金時)にんじん 鶏肉 だししょうゆ ...

提供:楽天レシピ

正月後のお楽しみ♪揚げモッチ~(^^)d

正月後のお楽しみ♪揚げモッチ~(^^)d

  • 15

鏡開きの後、ぜんざいでたべきれなかったお供え餅で作りました揚げたての揚げもちは格別の美味しさですが、年に一度だけのお楽しみです。

材料
角餅(お供えもちでも良い) サラダ油 塩 ...
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提供:楽天レシピ

魚生 イューシェン シンガポールの中国正月料理

魚生 イューシェン シンガポールの中国正月料理

野菜盛りだくさん+生の魚サラダ 家族や友人たちとテーブルから立ち上がってみんなでかきまぜ、願い事を言いながら食べるのが特徴、杏ジャムのドレッシングが良く合う

材料
鯛刺身用 大根 人参 胡瓜 生姜 ...

提供:楽天レシピ

正月残りのお餅で作る! トッポギ風甘辛餅煮

正月残りのお餅で作る! トッポギ風甘辛餅煮

  • 10

正月に余ったお餅の有効活用として、トッポギ風の味付けをして見ました。

材料
餅(小さいやつ) コチジャン 鳥ガラスープのもと 砂糖 カットネギ ...

提供:楽天レシピ

清まし仕立ての焼鯛雑煮

清まし仕立ての焼鯛雑煮

  • 171kcal
  • 30
材料
鯛 塩 酒 えびもち 京にんじん ...
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提供:ボブとアンジー

正月でなくともたまに食べたくなる雑煮

正月でなくともたまに食べたくなる雑煮

市販の麺つゆを使うとわりと簡単にできる

材料
餅 鶏むね肉 しいたけ サトイモ 大根 ...
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提供:楽天レシピ

具材たっぷり!我が家の正月用茶碗蒸し

具材たっぷり!我が家の正月用茶碗蒸し

  • 30

お正月にいただく茶碗蒸しはゴ~ジャス!年に1回の贅沢茶碗蒸しです♪

材料
シイタケ ユリ根 ブラックタイガー イカ かまぼこ ...

提供:楽天レシピ

正月には・・・抹茶ロールケーキの角松♪

正月には・・・抹茶ロールケーキの角松♪

お正月に食べたいスイーツです(o^-')b

材料
卵(常温) 砂糖 ふるった薄力粉 抹茶 熱湯 ...
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提供:楽天レシピ

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