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焼き方にコツ冷めてもしっとり ささみの照り焼き

焼き方にコツ冷めてもしっとり ささみの照り焼き

調理時間約15分

外はカリッ、中はしっとり、ごはんががっつり食べられるささ身の照り焼きです。 唐辛子入りの絶品辛タレも、ぜひ試して下さいね♪

マヨった時は、フライパン1つの「マヨチキン」

マヨった時は、フライパン1つの「マヨチキン」

調理時間約10分

下味付けて、フライパンですぐ調理。 洗いものもなく簡単おいしく。お子様も大好きですよ。

牛かたまり肉のレシピ

77品

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77品1~20件を表示しています。
何度も食べたい牛かたまり肉&野菜の煮物

何度も食べたい牛かたまり肉&野菜の煮物

残り野菜が大活躍ですo(^▽^)o

材料
牛かたまり肉 大根 にんじん だし汁 ごま油 ...

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うまうま♪牛かたまり肉&大根の煮物

うまうま♪牛かたまり肉&大根の煮物

牛肉のうまみたっぷりです♪

材料
牛かたまり肉 大根 にんじん にんにく しょうが ...

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ストゥブで作る牛かたまり肉のビール煮

ストゥブで作る牛かたまり肉のビール煮

  • 60

母に余ったビールの使い道を聞くと、肉を煮込むと美味しいと聞き作りました!ストゥブじゃなくて圧力鍋とかでも出来るかも???

材料
牛かたまり肉 ↑牛すね肉、牛肩ロース肉等煮込み向けの物 しめじ 玉ねぎ にんにく ...
テーマ

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おもてなしに☆牛かたまり肉の赤ワイン煮

おもてなしに☆牛かたまり肉の赤ワイン煮

赤ワインの風味がおもてなし料理にぴったりです。

材料
牛かたまり肉 バター ★赤ワイン ★水 ★コンソメ ...

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牛かたまり肉のポトフ~圧力鍋使用~

牛かたまり肉のポトフ~圧力鍋使用~

  • 60

あったまりますよ~

材料
牛かたまり肉 人参 たまねぎ じゃがいも キャベツ ...
テーマ

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牛かたまり肉の和風煮込み

牛かたまり肉の和風煮込み

ワイン煮というよりご飯に合うおかずにしたかったので

材料
牛かたまり肉(今回はバラ) 生姜 日本酒 ※醤油 ※砂糖 ...

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かたまり肉のパスタ

かたまり肉のパスタ

圧力鍋でトロトロに煮た肉は義理の両親に大好評!ワインにもあう大人のパスタです。

材料
牛かたまり肉 パスタ(フェトチーネ) 玉ねぎ にんじん セロリ ...
テーマ

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牛かたまり肉のデミグラス煮♪

牛かたまり肉のデミグラス煮♪

やわらかくて味もしっかりしているので子供に人気です^ご飯が進みます!

材料
牛かたまり肉 玉ねぎ トマトジュース デミグラスソース 塩コショウ ...

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うまうま牛かたまり肉のガーリックしょうゆ焼き

うまうま牛かたまり肉のガーリックしょうゆ焼き

特別なときにもピッタリです

材料
牛かたまり肉 水菜 にんにく サラダ油 しょうゆ ...

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おもてなしにも牛かたまり肉の中華風ステーキ

おもてなしにも牛かたまり肉の中華風ステーキ

おもてなしにもピッタリなお手軽レシピですo(^▽^)o

材料
牛かたまり肉 サラダ油 砂糖、酒、しょうゆ オイスターソース ごま油 ...

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手抜きでもおいしい☆ローストビーフ 

手抜きでもおいしい☆ローストビーフ 

  • 15

元々は にんじんやたまねぎを入れるが・・・野菜の高騰で困ったときに思いついたレシピ。

材料
牛かたまり肉(バラ、ロース、モモなど) 塩こしょう コンソメ(顆粒) ...

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翌日もおいしい牛ブロック&大根のしょうが煮

翌日もおいしい牛ブロック&大根のしょうが煮

お手軽煮物レシピですo(^▽^)o

材料
牛かたまり肉 大根 しょうが サラダ油 だし汁 ...

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クリスマスに!ローストビーフ

クリスマスに!ローストビーフ

  • 60

焼いて煮る。以上!

材料
牛かたまり肉 クレイジーソルト ニンニク あらびきこしょう ★たまねぎのかわ ...

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ゴロゴロ具材の☆ビーフシチュー

ゴロゴロ具材の☆ビーフシチュー

  • 60

大きめお野菜&お肉で食べ応えたっぷりのビーフシチュー^^炊飯器カンタンレシピ!!

材料
牛かたまり肉 ニンジン じゃがいも タマネギ ☆赤ワイン(料理酒OK) ...

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ほたてのビーフシチュー

ほたてのビーフシチュー

ほたていれちゃいました

材料
玉ねぎ 牛かたまり肉 トマト マッシュルーム、ホタテ 水 ...

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シャトルシェフでビーフシチュー

シャトルシェフでビーフシチュー

  • 60

シャトルシェフ便利(*^^*煮込まなくてもかたまり肉も柔らかくなります♪

材料
牛かたまり肉(シチュー用の物を使用) 玉ねぎ 水 オリーブオイル 刻みニンニク ...

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牛肉と大根のこってり煮

牛肉と大根のこってり煮

圧力鍋で簡単にできます

材料
大根 牛かたまり肉 ★水 ★醤油・砂糖 ★粉末あごだし ...
テーマ

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濃厚ソースで 一口ステーキ

濃厚ソースで 一口ステーキ

  • 10

濃いめの味付けで白ご飯に合います

材料
牛かたまり肉 サラダ油 マジックソルト ★お好みソース ★オイスターソース ...

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フィスラーの圧力鍋でとろとろ♪牛肉のトマト煮

フィスラーの圧力鍋でとろとろ♪牛肉のトマト煮

  • 60

圧力鍋のおかげで、大きめカットの野菜やお肉も、お箸で食べられますうまみが凝縮されたスープも◎「また作る時」用に投稿しました!

材料
牛かたまり肉(カレー・シチュー用) じゃがいも 玉ねぎ にんじん エリンギ ...

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濃厚!牛かたまり肉の赤ワイン煮

濃厚!牛かたまり肉の赤ワイン煮

濃厚で、お肉ホロホロ♪

材料
アメリカン・ビーフ ファミリーカット 塩 こしょう 薄力粉 玉ねぎ(薄切り)☆ ...

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