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焼き方にコツ冷めてもしっとり ささみの照り焼き

焼き方にコツ冷めてもしっとり ささみの照り焼き

調理時間約15分

外はカリッ、中はしっとり、ごはんががっつり食べられるささ身の照り焼きです。 唐辛子入りの絶品辛タレも、ぜひ試して下さいね♪

マヨった時は、フライパン1つの「マヨチキン」

マヨった時は、フライパン1つの「マヨチキン」

調理時間約10分

下味付けて、フライパンですぐ調理。 洗いものもなく簡単おいしく。お子様も大好きですよ。

牛ランプのレシピ

6品

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6品1~6件を表示しています。
レストランで教わった牛ランプ肉のステーキ

レストランで教わった牛ランプ肉のステーキ

  • 10

ヒレより安くって、柔らかいのでランプ肉良く使います。

材料
牛ランプ肉 塩・胡椒 バター オリーブオイル 醤油 ...

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安いランプ肉で竜田揚げ

安いランプ肉で竜田揚げ

  • 30

細かく切れ目を入れたので、よく味が染みこんでやわらか~いお肉になりました。夫は鯨の竜田揚げそっくりと言ってました。それって美味しいってことだそうです!

材料
牛ランプ肉 ショウガ ニンニク しょう油 片栗粉 ...
テーマ

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がっつり食べよう!「牛ランプステーキ」   ♪♪

がっつり食べよう!「牛ランプステーキ」   ♪♪

ステーキの上から、ホタテとしし唐で作ったソースをかけました。(*^_^*)

材料
牛ランプ肉 しし唐 ベビー蒸しホタテ 塩コショウ ステーキソース ...

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茄子も一緒に! 「ランプ肉のグリルステーキ」 ♪♪

茄子も一緒に! 「ランプ肉のグリルステーキ」 ♪♪

  • 30

グリルで焼いたお肉も美味しいですね(*^_^*)

材料
牛ランプ肉 茄子 ステーキスパイス ステーキソース ...

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牛肉の蒸し焼き

牛肉の蒸し焼き

  • 30

簡単で美味しいメイン料理です。

材料
牛ランプ肉 じゃがいも 玉葱 トマト オレガノ ...

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神戸牛のステーキの肉汁でステーキソース

神戸牛のステーキの肉汁でステーキソース

  • 10

せっかくの神戸肉なので、調味料にもこだわってみました。贅沢な逸品になりました。

材料
神戸牛ランプ肉 塩(EM蘇生海塩GOLD) コショウ サラダ油 食塩無添加、料理のための清酒 ...

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