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【その9】:シェフ直伝♪洋食屋さんのハンバーグ

【その9】:シェフ直伝♪洋食屋さんのハンバーグ

調理時間約30分

ハンバーグ屋さんのオーナーシェフから教えてもらいました。「コネなくていいよ、肉の食感がなくなっちゃうから♪」「香辛料よりケチャップの方が味に深みが出るよ♪」

揚げない和風チキンボーンのから揚げ

揚げない和風チキンボーンのから揚げ

経済的でコラーゲンたっぷりの手羽先はお弁当やおつまみ、子供のいるおもてなしに便利。前の日につくって味をしみこませておけるので、多目に作るレシピにしてあります。

白玉粉のレシピ

1,653品

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検索結果

1,653品1~20件を表示しています。
イチゴと白玉のトライフル

イチゴと白玉のトライフル

飴をコーティングしたパリパリイチゴのトライフルです。

材料
いちご(中粒) 砂糖 水 白玉粉 オレンジ ...
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提供:週末レシピ

玄米甘酒の小豆白玉

玄米甘酒の小豆白玉

もちもち食感の白玉に玄米甘酒をかけて

材料
白玉粉 水 茹で小豆(缶詰) 玄米甘酒 ...
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提供:週末レシピ

ミルク白玉だんご◇小豆ときな粉添え◇

ミルク白玉だんご◇小豆ときな粉添え◇

  • 30

子供と一緒に作ったので形がいびつですが、楽しい!美味しい!

材料
白玉粉 白玉粉よもぎ入り デコフリ赤 牛乳 きな粉 ...

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白玉ぜんざい

白玉ぜんざい

  • 15

気持ちが、ほっこしするぜんざいです

材料
白玉粉 水(白玉粉用) ゆであずき 砂糖 水(ぜんざい用) ...

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白玉粉で作る、もっちりチーズパン

白玉粉で作る、もっちりチーズパン

ワインにぴったりですよ。おつまみにもおやつにもいいです。

材料
白玉粉 牛乳 粉チーズ 卵黄 サラダ油 ...
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提供:楽天レシピ

白玉粉で!きな粉餅

白玉粉で!きな粉餅

  • 10

白玉粉でひんやりもちもちのきな粉もちが10分もあれば作れちゃいます^^

材料
白玉粉 水 きな粉 砂糖 ...

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トヨ型で♪もっちり白玉粉入りパン

トヨ型で♪もっちり白玉粉入りパン

白玉粉入りでもっちり

材料
強力粉 白玉粉 三温糖 塩 スキムミルク ...
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白玉粉プラス!もっちもちな胡麻パン(゜o゜)

白玉粉プラス!もっちもちな胡麻パン(゜o゜)

パンに白玉粉(・o・)もっちり~(*^。^*)もちもちパン好きには、たまらない~(^^♪

材料
1.強力粉 2.白玉粉 3.砂糖 4.塩 5.マーガリン ...
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おうちde和菓子☆かんたん白玉粉で作る「豆もち」

おうちde和菓子☆かんたん白玉粉で作る「豆もち」

  • 30

アンコの入っていない大福をイメージして甘いのが苦手な人にもオススメです

材料
白玉粉 茹で赤えんどう豆 水 塩 片栗粉 ...
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HB 白玉粉入り食パン

HB 白玉粉入り食パン

トーストするのがお勧め、耳カリカリです!

材料
強力粉 白玉粉 砂糖 塩 マリーム(スキムミルク) ...

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T-falブーランジェリーで白玉粉入フランス

T-falブーランジェリーで白玉粉入フランス

  • 60

お米入りのような、外側かり。なか、もちっの食感!心なしかアジアの香り。

材料
フランスパン準強力粉 白玉粉 塩 ドライイースト 水 ...

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白玉粉で外はカリっと海鮮チヂミ

白玉粉で外はカリっと海鮮チヂミ

白玉粉でカリッと焼けます。

材料
○薄力粉 ○白玉粉 ○玉子 ○ほんだし ○お水 ...

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ブラジリア~ン ポン・デ・ケージョ 白玉粉で

ブラジリア~ン ポン・デ・ケージョ 白玉粉で

  • 60

本来はタピオカ粉で作るブラジリアン ポン・デ・ケージョ。お家にあった白玉粉で代用。ささっと混ぜて朝食用に作っちゃいました。もっちりとろとろをお楽しみ下さ~い☆

材料
白玉粉 パルメザンチーズ ピザ用ミックスチーズ 牛乳 溶き卵 ...
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素朴なお団子 豆腐・米粉・白玉粉・きび砂糖

素朴なお団子 豆腐・米粉・白玉粉・きび砂糖

木綿豆腐を入れてお団子を作ってみまし素朴だけど何もつけなくても美味しく食べました

材料
木綿豆腐(水きりなし) 米粉 白玉粉 きび砂糖 ...
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豆腐と白玉粉で作るヘルシーもちもち焼きドーナツ♪

豆腐と白玉粉で作るヘルシーもちもち焼きドーナツ♪

  • 30

豆腐と白玉粉で、出来ているのでヘルシーです本当は揚げるんですが、カロリーオフにするため焼いてみましたもちもち食感を是非どうぞ~☆彡

材料
【ドーナツ型10~12個分】大きさによる 薄力粉 ベーキングパウダー 白玉粉 絹ごし豆腐 ...
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白玉粉でザクモチッうすいえんどう豆と海老のかき揚げ

白玉粉でザクモチッうすいえんどう豆と海老のかき揚げ

卵を使わず、白玉粉で仕上げるかき揚げ。あられのような風味と、おかきのような食感がお豆と海老の風味にぴったり。

材料
うすいえんどう豆orグリーンピース 大正海老 小麦粉 白玉粉 ※酒 ...
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引きちぎり お雛様の和菓子

引きちぎり お雛様の和菓子

引きちぎり お雛様の和菓子次の日もやわらかい!!

材料
白玉粉よもぎ入り 水(白玉粉用 ) 上用粉又は上新粉 水 (上用粉用または上新粉用) 薄力粉 ...
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白玉粉で作るポンデケージョ

白玉粉で作るポンデケージョ

  • 30

もちっとしたお手軽なパンです。すぐにできます。

材料
白玉粉 粉チーズ 薄力粉 ベーキングパウダー 牛乳 ...

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もちちーず ~白玉粉編~

もちちーず ~白玉粉編~

もちチーズレシピを白玉粉で作ったヴァージョンです。

材料
白玉粉 牛乳 砂糖 6Pチーズ コンスターチ又は片栗粉 ...
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本格★3つの粉で作る柏餅(抹茶あん)

本格★3つの粉で作る柏餅(抹茶あん)

  • 30

3つの粉で作る本格的なかしわ餅。でもあんは市販のものを使って簡単に手作り!ちょっと変わった抹茶あんで、端午の節句に彩りを♪

材料
=以下、15個分= 上新粉 もち粉 (上新粉・もち粉用)水、またはぬるま湯 白玉粉 ...
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