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簡単!鶏ももみぞれ煮

簡単!鶏ももみぞれ煮

調理時間約30分

鶏ももが見えなくなるほどたっぷりの大根おろし!長ネギをどっさり乗せて。 いくらでも食べれちゃう美味しさです♡

たけのこご飯

たけのこご飯

調理時間5分以内

新鮮な筍をゲットしたら、筍が引き立つ丁度良い味付けのたけのこご飯にしましょう♪

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1,904品

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1,904品1~20件を表示しています。
秋鮭南蛮おむすび

秋鮭南蛮おむすび

おむすびに秋鮭の南蛮漬けをトッピングしてみました。

材料
秋鮭(生) 塩コショウ 小麦粉 白米 海苔 ...
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提供:週末レシピ

里芋と秋茄子の味噌グラタン

里芋と秋茄子の味噌グラタン

秋の味覚をグラタンにしました。

材料
里芋 茄子 シイタケ 玉ねぎ 牛乳 ...
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提供:週末レシピ

秋鮭と大根おろしの和風ペペロンチーノ

秋鮭と大根おろしの和風ペペロンチーノ

  • 30

赤唐辛子の辛さと、だいこんおろしの辛さがマッチし大葉の香りと、味のバランスが良い。さっぱりと食べられる我が家の定番です。

材料
スパゲッティ(1.6mm)(茹でる) 秋鮭 大根(おろして水気を切る) 大葉(千切りに) にんにく(つぶして粗みじん切りにする) ...
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秋鮭とじゃ芋の味噌チーズ焼き秋の旬

秋鮭とじゃ芋の味噌チーズ焼き秋の旬

  • 15

洗い物無し(^_-)-旬の秋鮭とじゃが芋。お味噌とチーズでウマウマです。

材料
秋鮭 じゃが芋 *味噌 *酒 *みりん ...
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秋が旬 秋鮭とブロッコリーのチャーハン

秋が旬 秋鮭とブロッコリーのチャーハン

  • 15

今が旬の秋鮭を使ってチャーハンを作りました。鮭は皮目からこんがり焼いてくださいね。

材料
ご飯 秋鮭 生 ブロッコリー たまねぎ アサリダシダ(なければ顆粒のスープの素) ...
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北海道☆秋鮭たっぷり!ホッとするねえ秋味おにぎり☆

北海道☆秋鮭たっぷり!ホッとするねえ秋味おにぎり☆

  • 15

秋サケのあらについた身は旨みと栄養がたっぷり!こんなにおいしい部分を使わない手はありません♪酒と塩をふって焼き、おにぎりの具にしました

材料
NEWクレラップ 北海道米(ななつぼし)ごはん 秋サケのあら 酒 天然塩 ...
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秋の味覚レシピ2010 秋鮭の簡単ムニエル

秋の味覚レシピ2010 秋鮭の簡単ムニエル

  • 15

思いっきり簡単に作りました副菜やお弁当のおかずにいかがですか?

材料
秋鮭(生鮭)厚みのあるもの えのき 玉ねぎ しいたけ バター(個包装のもの) ...
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小鍋で炊く 秋鮭の炊き込みご飯

小鍋で炊く 秋鮭の炊き込みご飯

  • 60

旬の秋鮭で作りました。ほかほかのところを鍋ごとテーブルに出します。この小さい土鍋はなんと100円ショップで買ったものです。

材料
米 水 白だし みりん 生秋鮭 ...
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 豚肉の代わりに秋鮭を! 秋鮭キムチ蒸し鍋

 豚肉の代わりに秋鮭を! 秋鮭キムチ蒸し鍋

  • 30

鮭は脂の少ない魚なので、ごま油でコクを出してください

材料
白菜キムチ ニラ 豆腐 秋鮭 白滝、きのこ、そのほか ...
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秋野菜!ささっと秋なすの炒め煮

秋野菜!ささっと秋なすの炒め煮

  • 15

アクの少ない秋なすを炒めて、オイスターソースなどで味付けですあとひと品欲しいときに、手早く出来上がります。

材料
なす(秋なす) オリーブオイル 赤唐辛子 ・・調味料 A・・ 水 ...

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秋★秋★秋 さんまの塩焼き

秋★秋★秋 さんまの塩焼き

  • 15

旬のさんまは、塩焼きが好きです。

材料
さんま 塩 大根 醤油 ...
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秋鮭で  「秋鮭のオイマヨ炒め、きのこのっけ」♪♪

秋鮭で  「秋鮭のオイマヨ炒め、きのこのっけ」♪♪

  • 10

お弁当に塩鮭とは違った鮭をどうぞ!(*^_^*)

材料
秋鮭 生シイタケ えのき オイスターソース マヨネーズ ...
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離乳食にも★秋鮭のホワイトソース和え

離乳食にも★秋鮭のホワイトソース和え

  • 30

優しい味に出来ましたホワイトソースの濃度は 牛乳の量で加減して お好みの濃さにしてください♪

材料
生秋鮭切り身 小麦粉(秋鮭用) ジャガイモ ★玉ねぎ ★人参 ...
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秋のシチューといえば秋鮭にまいたけを添えて

秋のシチューといえば秋鮭にまいたけを添えて

野菜の量、種類はお好みでホワイトソースはハインツのものです牛乳、生クリームと水の量は各自加減して下さい

材料
秋鮭の切り身 タマネギ ニンジン ジャガイモ まいたけ ...
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塩きのこを使って!秋鮭ときのこの粕汁

塩きのこを使って!秋鮭ときのこの粕汁

  • 15

きのこが美味しい季節です♪たくさん食べたいですね。秋鮭と粕汁にしてみました。やさしい秋の味になりました(^^塩きのこを作っておくと便利ですよo(^-^)o

材料
塩きのこ 生秋鮭 だし汁 酒粕 味噌 ...

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今が旬の秋鮭のピカタ

今が旬の秋鮭のピカタ

  • 10

美味しそうな秋鮭が売っていたので買ってきました♪鮭でピカタに挑戦です^^v

材料
秋鮭 塩・胡椒 薄力粉 たまご オリーブオイル ...
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秋鮭のお手軽唐揚げ

秋鮭のお手軽唐揚げ

  • 15

唐揚粉だけだと鮭の味が負けそうなので、片栗粉・小麦粉を混ぜて、おいしくいただきました。

材料
秋鮭(ブロック) ☆唐揚粉 ☆片栗粉・小麦粉 キャベツ ...
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秋ナスロール

秋ナスロール

  • 15

なすは、油をどんどん吸ってしまうので、余分な油はペーパーで拭き取りながら焼くといいでしょう。ハーブは、お好みで。

材料
秋ナス ニンジン、かぼちゃ、インゲンなど サラダオイル ハーブなど(ホウレンソウも可) 小麦粉 ...
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秋鮭のムニエル

秋鮭のムニエル

  • 15

仕上げのバターで、コク増しです(*^^*)

材料
秋鮭 塩、胡椒 小麦粉 オリーブオイル バター ...

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秋鮭のちゃんちゃん焼き

秋鮭のちゃんちゃん焼き

  • 30

家族や仲の良い友達が集まったら鉄板をかこんでわいわいやるのがベスト。ビール、日本酒、ワインはもちろん新米のごはんでグー!

材料
生秋鮭 キャベツ しめじ(舞茸、えのき等でも可) もやし にんじん ...
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