みんなのレシピ楽天レシピの今日の人気レシピ

鶏肉のカリカリ焼き☆ネギ塩レモンソース

鶏肉のカリカリ焼き☆ネギ塩レモンソース

調理時間約30分

鶏モモ肉をカリカリに焼き、 ネギ塩ソースをかけて下さい♪ レモンの酸味がたまらなく鶏肉とマッチします☆

混ぜるだけ♪ホットケーキミックスでふわふわドーナツ

混ぜるだけ♪ホットケーキミックスでふわふわドーナツ

調理時間約15分

普段のおやつからおもてなしにも!!超簡単のワンボウルで生地作り!シンプルな生地なのでアレンジも色々楽しめます♪

郷土料理のレシピ

174品

郷土料理と一緒にこの食材・テーマも使いませんか?

検索結果

174品1~20件を表示しています。
さつま汁

さつま汁

  • 141kcal
  • 30
材料
豚肉(こま切れ) さつまいも 長ねぎ(白い部分) 大根 にんじん ...
テーマ

提供:ボブとアンジー

まつたけのほうろく焼き

まつたけのほうろく焼き

  • 120kcal
  • 60分以上
材料
まつたけ 鯛 くるまえび ぎんなん 栗 ...
テーマ

提供:ボブとアンジー

チキン南蛮のタルタルソース添え

チキン南蛮のタルタルソース添え

  • 583kcal
  • 30
材料
鶏もも肉 玉ねぎ 塩 こしょう 小麦粉 ...
テーマ

提供:ボブとアンジー

いも煮鍋

いも煮鍋

  • 328kcal
  • 60
材料
牛肉(薄切り) 里いも ごぼう こんにゃく まいたけ ...
テーマ

提供:ボブとアンジー

かきの土手鍋

かきの土手鍋

  • 228kcal
  • 60分以上
材料
かき しらたき 大根 にんじん 白菜 ...
テーマ

提供:ボブとアンジー

OINORI

OINORI

お祈りするように手を合わせてこねるひっつみ汁です。

材料
薄力粉 強力粉 塩 水 ダイコン ...
テーマ

提供:週末レシピ

さつまいものドフィーネ風グラタン

さつまいものドフィーネ風グラタン

  • 20

フランス南東部、ドフィーネ地方の郷土料理で、もともとはジャガイモで作られるグラタンです

材料
さつまいも 塩胡椒 ナツメグ 粉チーズ 生クリーム ...
テーマ

提供:全国料理教室検索クスパ

桜あんのかるかん

桜あんのかるかん

  • 30

鹿児島銘菓のかるかんで桜の香りを包んだ和菓子です。

材料
山芋 卵白 かるかん粉 上白糖 水 ...
テーマ

提供:全国料理教室検索クスパ

野菜のインボルティーニ

野菜のインボルティーニ

  • 20

イタリア、シチリア地方の郷土料理 今回はきのこ類を沢山使ったとても ヘルシーなお料理です。 トマトソースは沢山作って冷凍ストック とても便利です。

材料
牛もも薄切り肉 生椎茸 エリンギ 玉葱 にんにく ...
テーマ

提供:全国料理教室検索クスパ

ゴーヤチャンプルー&ゴーヤの沖縄天ぷら

ゴーヤチャンプルー&ゴーヤの沖縄天ぷら

  • 15

暑い夏にぴったりの沖縄ご飯。栄養満点ゴーヤチャンプルーと衣も美味しい沖縄天ぷら。

材料
苦瓜 豚ばらうすぎり肉 豆腐 溶き卵 A 中華スープの素 ...
テーマ

提供:全国料理教室検索クスパ

鶏のさっぱりお酢煮

鶏のさっぱりお酢煮

  • 20

お酢の力でお肉を柔らかくして、味に深みが出ます。簡単に作れて、お財布に優しくて、体にいいので、何度も作りたいメニューです。冷めても美味しい。

材料
鶏手羽元 A しょうが(皮付きスライス) A にんにく(つぶす) A きび砂糖 A 穀物酢 ...
テーマ

提供:全国料理教室検索クスパ

なすのムサカ

なすのムサカ

  • 60

ギリシャ料理の定番「ムサカ」は、牛や羊の挽き肉と、野菜を重ねて焼き上げたもの。この牛肉となすのゴールデンマリアージュなムサカは、一度食べるともう、やみつきになりますよ。

材料
なす 牛挽き肉 トマト缶(カットタイプ) たまねぎ(小) にんにくのみじん切り ...
テーマ

提供:全国料理教室検索クスパ

豚肩ロースのスパイスマリネ

豚肩ロースのスパイスマリネ

  • 80

密閉袋に材料を混ぜて1時間、あとは焼くだけ。モーロ人がスペインに伝えたと言われている、柔らかジューシーな郷土料理。本来はスパイスをあれこれ合せて作りますが、数種のスパイスがブレンドされているウスターソースで手軽にアレンジしました。 【サッポロビール×クスパ】ラ・キュベ・ミティーク(赤)のワインに合うレシピです。

材料
豚肉(肩ロースブロック) ニンニク ウスターソース オリーブオイル 塩 ...
テーマ

提供:全国料理教室検索クスパ

南イタリア料理 ナスのパルミジャーナ焼き

南イタリア料理 ナスのパルミジャーナ焼き

  • 40

南イタリア伝統的なお料理です。

材料
茄子   トマトソース 玉ねぎ   にんにく 薄力粉  ...
テーマ

提供:全国料理教室検索クスパ

具だくさんのアホスープ

具だくさんのアホスープ

  • 20

スペインでお馴染みのにんにくスープ(アホスープ)をアレンジしました。 具だくさんの食べるスープです。

材料
にんにくスライス 大根 にんじん ベーコン 玉ねぎ ...
テーマ

提供:全国料理教室検索クスパ

★こしあんの作り方★お彼岸牡丹餅♪

★こしあんの作り方★お彼岸牡丹餅♪

  • 60

先日の奈良ファーミングプロジェクトのセミナーでご紹介したレシピ。高齢者向けのやわらかレシピがテーマなのでこしあんを使って、いただきやすく。中のご飯には里芋を炊きこみ、奈良の郷土菓子<いもぼた>をアレンジしてみました。つるりとしていただきやすく、お子さんにもお勧めのレシピです♪

材料
小豆 グラニュー糖 塩 ...
テーマ

提供:全国料理教室検索クスパ

鶏めしおにぎり(大分)

鶏めしおにぎり(大分)

  • 20

炊きあがったご飯に甘醤油で煮た鶏とごぼうを混ぜ合わせた大分で人気の鶏めし。 炊き込みご飯よりずっと簡単。 おにぎりにして、お弁当に。

材料
米 鶏むね ごぼう A にんにく(すりおろし) A きび砂糖 ...
テーマ

提供:全国料理教室検索クスパ

パプリカごはん

パプリカごはん

  • 30

パプリカを入れた炊き込みご飯で、ポルトガルのお料理です。 教室で何回も取り上げてきましたが、いつも人気のメニューです。

材料
米 パプリカ 玉ねぎ にんにく コンソメ ...
テーマ

提供:全国料理教室検索クスパ

いも餅(北海道)

いも餅(北海道)

  • 15

北海道で大人気のいも餅をみたらしあんで。 たくさん作って冷凍保存しておくと便利。

材料
じゃが芋 片栗粉 バター(省略化) 太白ごま油 ...
テーマ

提供:全国料理教室検索クスパ

旨っカレー米のあさりと春野菜のティエッラ風

旨っカレー米のあさりと春野菜のティエッラ風

  • 20

南イタリア・プーリアの名物料理を、作りやすいようにアレンジ。 旬のあさりやグリンピース・新じゃがいもをたっぷり使って、見た目も華やか。 大きな鍋でドーンと作れば、パーティーも盛り上がること間違いなし!!

材料
旨っカレー米 あさり 白ワイン 新じゃがいも グリンピース ...
テーマ

提供:全国料理教室検索クスパ

174品1~20件を表示しています。

gooグルメ&料理の飲食店さがしサービス一覧

gooグルメ&料理のレシピさがし・ほかサービス一覧