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マヨった時は、フライパン1つの「マヨチキン」

マヨった時は、フライパン1つの「マヨチキン」

調理時間約10分

下味付けて、フライパンですぐ調理。 洗いものもなく簡単おいしく。お子様も大好きですよ。

ご飯がすすむ♪ 豚肉となすの味噌炒め☆

ご飯がすすむ♪ 豚肉となすの味噌炒め☆

調理時間約10分

ささっと簡単、豚バラ肉と夏野菜の味噌味の炒めものです。 ご飯のおかずに、おつまみにお箸が進みます。

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2,609品

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2,609品1~20件を表示しています。
鯛と若竹煮、お赤飯の春のおめでたプレート

鯛と若竹煮、お赤飯の春のおめでたプレート

  • 60

鯛のバターソテー、お赤飯と若竹煮がメインのおめでたい感じのプレートで若竹煮とお赤飯はたくさんできます。それぞれ小鉢一杯分ぐらいの量をプレートにつけます。

材料
鯛の切り身(鯛) バター(鯛) ワイン(鯛) レモン(鯛) 塩(鯛) ...

提供:楽天レシピ

バクバクお口にかきこめる!鯛の旨味たっぷり“鯛飯”

バクバクお口にかきこめる!鯛の旨味たっぷり“鯛飯”

鯛の旨味が口の中一杯にひろがって、あまりの旨さに思いっきり御飯をお口の中にかき込んでも、小さな子供さんでも安心して食べられる、我が家の鯛飯レシピをご紹介~!!!

材料
小鯛(30cm前後) 又は鯛の切り身 できれば大鯛でなく小鯛のアラ お米 薄口醤油 ...

提供:楽天レシピ

鯛の漬け&鯛アラのだし汁で  新春・鯛茶漬け

鯛の漬け&鯛アラのだし汁で  新春・鯛茶漬け

  • 30

具もだし汁も鯛なんて、贅沢~。(*^m^*薄口醤油で作れば、もうちょっと上品に仕上がるのかも。

材料
ご飯 大葉 白ごま ** 漬け 鯛の刺身 ...

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黒胡麻と生姜の鯛めしおにぎり

黒胡麻と生姜の鯛めしおにぎり

  • 5

余った鯛めしのリメイクおにぎりリッチな味わい@^^@

材料
鯛(鯛めしの鯛の身の部分) ↑レシピID: 1750010231 ★温かい鯛めし(ご飯の部分) ★黒胡麻 ★粉末生姜 ...
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簡単で豪華!!鯛のクリームグラタン

簡単で豪華!!鯛のクリームグラタン

お刺身用の鯛のさくと日本ねぎの相性がとてもよく、ホワイトソースで包み込みました。鯛の下処理でおいしく!ホワイトソースレシピID: 1490003969参照

材料
鯛 背の部分 ねぎ 塩 白胡椒 ホワイトソース ...
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和っふう!!鯛のカルパッチョ

和っふう!!鯛のカルパッチョ

  • 30

お父さんに感謝をこめてひと手間かけたおつまみ作ってくださヘルシーで美味しく身体に優しいレシピ考えました 焼酎にも日本酒にもワインにも合いまメタボにも?

材料
鯛の刺身(さくで) 昆布だしの素 米酢(鯛の昆布だしを洗う) 醤油(鯛を切ってつけ込む) 玉葱 ...
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簡単!!絶品【桜鯛の炊き込みご飯】鯛めし

簡単!!絶品【桜鯛の炊き込みご飯】鯛めし

  • 60

鯛の骨などから出汁が出るので、一度素焼きした鯛を炊飯器に入れて炊きあげた鯛めしです。

材料
鯛(焼いた鯛でもOK) お米 昆布 ☆薄口醤油 ☆酒 ...
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簡単!ねっとり美味しい☆鯛の昆布締め

簡単!ねっとり美味しい☆鯛の昆布締め

  • 30

昆布を挟んで1~2日冷蔵庫で寝かせるだけで、美味しい昆布締めが出来ます。ねっとりした鯛は、お刺身とは違った味が楽しめます (^_^)市販の鯛の刺身でもOKです!

材料
鯛(市販の鯛の刺身でもOK) 昆布 塩 お酢 ☆大葉(盛りつけ用)なくてもよい ...
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☆鯛の甘辛☆焼き煮にした鯛

☆鯛の甘辛☆焼き煮にした鯛

  • 15

フライパンで、焼きながら・・鯛の煮付けを作りました。

材料
鯛 おろし生姜 粉山椒 酒 みりん ...
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一人暮らしの冷凍庫のにおいの元の鯛の鍋

一人暮らしの冷凍庫のにおいの元の鯛の鍋

  • 15

大阪人の家庭にはもれなくたこ焼き器があるように,一人暮らしの冷凍庫にはもれなく干からびた魚の切り身があるはずです。この臭そうなヤツらを旨くしてしまえ。

材料
鯛のあら(冷凍乾燥) 焼き鯛(冷凍乾燥) 鯛の切り身(冷凍乾燥) 木酢ごしょう 小松菜 ...
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STAUBで作る鯛飯

STAUBで作る鯛飯

STAUBで作る鯛飯簡単だけど、豪華さがあるのでおもてなしにぴったりです

材料
鯛 塩(鯛の下処理用) 酒(鯛の下処理用) お米 水 ...

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フライパンでふっくら焼き鯛?煮鯛?

フライパンでふっくら焼き鯛?煮鯛?

  • 15

後片付けが簡単なフライパンで焼いて煮る、煮て焼くふっくらと、味が染みた鯛の焼き物が出来ました~♪

材料
鯛 塩 酒 醤油 砂糖 ...
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鯛の野菜バター蒸し

鯛の野菜バター蒸し

  • 30

とっても簡単、塩とバターのお味ですヒュメドポアソンの写真は、かなり昔に撮った物です。今のは銀色の缶カンです。

材料
鯛 鯛の下味用塩胡椒 オリーブ油又はサラダ油 玉ねぎ 赤や黄のパプリカ ...
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基本!本格!おもてなし料理和食♪祝い鯛♪鯛の姿焼き

基本!本格!おもてなし料理和食♪祝い鯛♪鯛の姿焼き

しっぽがピンとあがっって、身がうねった料亭風の鯛の塩焼き。アジの塩焼きと同じ基本で焼いていきます。オーブンで焼くと一度に沢山、しかも綺麗にほっといても焼けます。

材料
鯛 塩 ●化粧塩●塩 レモン串切り ...
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圧力鍋の2段料理☆1段目は「金目鯛の兜煮」

圧力鍋の2段料理☆1段目は「金目鯛の兜煮」

  • 60

大型の金目鯛は脂がのっています。特に頭とカマは煮付けに向いていてゴボウと一緒に炊くと良い味になります。

材料
金目鯛(頭) 金目鯛(カマ) 金目鯛(切り身) ゴボウ 酢水 ...
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鯛ごはん、、、我流です

鯛ごはん、、、我流です

  • 60

安い血鯛でも美味しいです

材料
鯛(血鯛) 米 酒 醤油 塩 ...
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鯛の昆布〆

鯛の昆布〆

  • 60

昆布〆って、白身が美味しく保存出来てうれしいですね。二日目くらいが美味しいです。普通の刺身よりこの昆布〆が好きな方多いくらいです。

材料
刺身用の鯛  平目や鰈でも 昆布 鯛の大きさにもよりますが 塩 水又は酒や酢 ★★★1人前から出来ます★★★ ...
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鯛のアラで鯛飯

鯛のアラで鯛飯

  • 60

激安アラを使って。アラ汁つきでできちゃいます。

材料
鯛のアラ 米 水 醤油 酒 ...
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桜鯛のマスタードソテー

桜鯛のマスタードソテー

  • 30

春を感じる桜鯛の身の旨みを生かすように、マスタードと黒コショウを効かせたシンプルなソテーです。生パセリが爽やかに香ります☆

材料
鯛 鯛の卵 (A)酒 (A)塩 マスタード、岩塩、粗挽き黒コショウ ...
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電子レンジ(グリルメニュー)de鯛の姿焼き

電子レンジ(グリルメニュー)de鯛の姿焼き

  • 30

おせち料理に最適お頭付きの鯛の塩焼きです。

材料
鯛(ち鯛) あじ塩 アルミホイル オーブンペーパー ...
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