旬の味覚楽らくレシピ- あさり
旬の味覚をあれこれアレンジ!
食べごろのお魚や貝類を200%楽しみましょう!ここでは、旬の魚貝を使って、バリエーション豊かなメニューにトライ。選び方や保存方法、栄養も合わせて知れば、あなたも旬の味覚の達人に !?
おすすめ!あさりレシピ
アサリとエビのリゾット
生米から作る基本の作り方です。具材はお好みの物でアレンジしてみてください。
アサリの粒マスタードソースを白身魚とご一緒に
簡単でおいしい!パンに合うお料理です♪
青ネギとあさりのチヂミ
定番のあさりと青ネギのチヂミです。白玉粉を使ったモチモチ生地です。
本格 スンドゥブ
スンドゥブとは、韓国のおぼろ豆腐を使ったチゲのこと。
キャベツとあさりのスープパスタ
あさりは水煮を使えば、手間がかからない。
あさりといかのボンゴレパスタ
キャベツもたっぷり使っているから、一皿で野菜も十分に摂れます。
あさりのクラムチャウダー
低脂肪牛乳を使ったダイエットスープ。
あさりの旨味たっぷりシンプルパエリヤ
旨味調味料を使わず、隠し味としてベーコンを使い、あさりの旨味をさらにパワーアップしています。
豚肉とあさりのたっぷりキャベツ蒸し
豚肉とあさりの美味しい組み合わせにキャベツとトマトを加えた栄養抜群。
アクアパッツァ
アクアパッツァは、魚介類と野菜などを水で煮込むイタリアン。今回は手軽にタラの切り身を使って簡単クッキング。




