旬のさかなレシピ- さばのレシピ

旬のさかなをあれこれアレンジ!

食べごろのお魚を200%楽しみましょう!ここでは、旬のお魚を使って、バリエーション豊かなメニューにトライ。選び方や保存方法、栄養も合わせて知れば、あなたも旬の味覚の達人に!?

おすすめ!さばのレシピ

  • さばのみそ煮

    大人気の定番メニュー。火の通し、煮方が難しいので何回も挑戦してコツをつかみましょう。

  • サバの香草焼き

    香草は疲労倦怠感や風邪の症状改善にも効果的です。

  • 焼きさばずし

    焼いたさばで作る棒ずしは、香ばしくて生さばずしと違った味わいを楽しめます。

  • さばと野菜の焼き浸し

    脳の働きを活性化させるDHA、血液をサラサラにするEPAもたっぷり。


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