季節野菜の楽らくレシピ- 大根

使い勝手のいいめんつゆで味付け。

大根は一口大に切って、火の通りを早くするのが短時間調理のポイント。

豆腐の代わりに大根でヘルシーに！

にんにくだれと合わせて、大根をいっぱい食べよう。

豚バラ肉と大根、お互いの旨みをしみ込ませて、コチュジャンのコクを足して、韓国風に仕上げました。

大根を縦に、ピーラーで削ぐことで、シャキシャキしてパスタ麺の代わりにしました。

梅干しと酢の組み合わせで、疲労回復をスムーズに。

大根をあっさり美味しく超簡単にたっぷり食べられます。ざっくり切って入れるだけ。