季節野菜の楽らくレシピ- れんこん

シャキシャキ感がおいしい野菜丼。

秋から冬の風邪対策にも、おすすめの一品です！

出来たてはもちろん、時間を置いて、じっくりしみ込ませても◎。

蓮根をたっぷり使ったムチムチのハンバーグです。

歯ざわりが良くアッという間にできてしまうので、ビールのおつまみにぴったり。

レンコンの切り方を変えるとむっちりとした食感のきんぴらができます。