レシピ特集
日替わり朝食
朝は一日の始まり。元気で働き・学び・からだを動かすために朝食はとても大事なものです。時間がかからず、栄養バランスがよく、一日がリズムよく楽しめるようなラインナップ。一週間の朝食メニューにぜひ活用してみてください!
■月曜日■ 簡単アレンジ・納豆ごはんの和定食
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納豆もやし丼
5分でできるから、忙しい朝の朝食にも最適。 -
簡単 ほうれん草サラダ
朝の忙しい時間にパパッと出来ちゃう!お弁当のおかずや後もう1品と言う時のお役立ちメニュー。
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たまねぎとキャベツの味噌汁
たまねぎが入ると、甘みが感じられる味噌汁に。
■火曜日■ ごちそうおにぎりの和定食
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アスパラのじゃこ梅和え
梅干の酸味で、さっぱりした副菜に。 -
しじみの味噌汁
心がほっとする定番味噌汁。
■水曜日■ 簡単きのこリゾット
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きのこのリゾット
きのこのグアニル酸とチーズのグルタミン酸の組み合わせで、おいしさ倍増! -
トマトのかきたまスープ
とろみをつけてから卵を加えると、仕上がりがきれい。 -
ささみとキャベツの甘辛レンジ蒸し
電子レンジで簡単に作れる一品。キャベツをたくさん食べられる!
■木曜日■ フレンチトースト&オムレツのごちそうモーニング
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車麩のフレンチトースト
フレンチトーストをお麩でアレンジ! -
水菜のカッテージチーズサラダ
カッテージチーズは、チーズの中でダントツのカロリーの低さ!
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スパニッシュオムレツ
具が多いから、食べごたえあり!ボリュームある一品です。 -
ビタミンたっぷり☆小松菜ジュース
茹でないから栄養満点!パイナップルで小松菜の青臭さを抑え、レモンの酸っぱさが朝の胃をシャキッとしてくれます。
■金曜日■ 具だくさんBLTサンドのモーニングセット
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イチジクのスムージー
整腸作用のあるイチジクと、アンチエイジング効果の高いブルーベリーのスムージー。
■土曜日■ ガーリックトースト&キウイのサラダのモーニングセット
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ガーリックトースト&キウイのサラダ手作りヨーグルドレッシング
ガーリックトーストは、ぜひ熱々を。彩りのいいキウイサラダに、相性のいいヨーグルトドレッシングをかけて -
具だくさんコーンスープ
野菜をしっかり摂れるスープ。
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りんごのレンジコンポート
5分でできるラクラクスイーツ。
■日曜日■ 休日のブランチにも!体を整えるヘルシーメニュー
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あさりのクラムチャウダー
低脂肪牛乳を使ったダイエットスープ! -
豆腐と菜の花のキッシュ
豆腐を使ったやさしい味のキッシュ。
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さつまいもサラダ
さつまいもの代わりにかぼちゃでも合う! -
プルーン入りヨーグルト
プルーンのワイン漬けをヨーグルトにポチョンと入れて、蜂蜜も入れて、ヨーグルトの潤腸通便効果をパワーアップ!
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