レシピ特集
一人暮らしの自炊応援レシピ
春から一人暮らしなどの新生活を始めた方や、心機一転、お弁当作りに挑戦している方にも。栄養バランスの良い食生活を送れて、節約にも一役買ってくれる自炊を応援する、一人分の分量で手軽に作れるレシピ・覚えておきたい定番メニューのレシピをご紹介します。
■1品でお腹も満足!忙しい時にも大活躍の丼
■パパッと作れるめん類
キャベツとあさりのスープパスタ
あさりは水煮を使えば、手間がかからない!
納豆おろしそば
そばの代わりにうどんやパスタでもおいしいのでアレンジ自在!
■フライパン一つで手軽に
マンナン フライパンピザ
マンナンヒカリとのつなぎは、レンコンのデンプン質だけ!フライパン一つで重ねるだけで作るピザです。
新じゃがのパンケーキ
とっても簡単! ブランチにも最適!
■電子レンジ・オーブントースターで簡単
鮭のレンジ焼き・粒マスタードソース添え
鮭を電子レンジで焼いちゃおう!
里芋のレンジ煮っころがし
定番の煮物が電子レンジで簡単に作れる。
レンジのサワークラウト
キャベツがおいしい季節にぜひ。
セロリとにんじんのレンジきんぴら
はちみつを使ってやさしい味に!
■覚えておきたい!定番メニュー
にんじんと大根のきんぴら
電子レンジで作るから、5分で完成。
絹さやとさつま揚げの卵とじ
だしを使わない簡単卵とじ。
ぶり大根
大根は一口大に切って、火の通りを早くするのが短時間調理のポイント。
野菜たっぷりハンバーグ
ハンバーグに干ししいたけも加えて、うまみをプラス。
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