レシピ特集
お芋レシピ
秋に美味しい!ほくほくのお芋。そのまま焼いてもふかしても、甘みが増します。簡単スイーツから、甘みのきいた煮もの、新米でより美味しい炊き込みごはんなど、おやつにもおかずにも最適のサツマイモを使ったレシピ。
スイーツ
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サツマイモのプディングケーキ
苦味のきいたカラメルソースの香りが立ち込める、いつもとはひと味違う大人のサツマイモスウィーツ。
さつまいも・豆腐ティラミス
ヘルシーで美味しいラクラクレシピ。
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さつまいものパウンドケーキ
ル・コルドン・ブルーのレシピをアレンジしました。
黒米マフインミックス粉の紫芋入りパウンドケーキ
ホイッパーで全て混ぜて、型に流して焼くだけのお手軽パウンドケーキ。紫芋と黒米のWのアントシアニンで効果バッチリ!
サツマイモのガレット
シュレッドしたサツマイモの表面にメープルシロップを塗ってオーブンでパリパリンに焼き上げます。-
かぼちゃとさつまいものケーキ
さとう、乳製品、卵なしで作る、かぼちゃとさつまいもの甘味に、りんごと杏の酸味がマッチしたケーキです!
和スイーツ
お月見ぽてと
さな表面にお砂糖をまぶして焼き色をつければすっかり秋色です。
さつまいものごま団子
やさしい甘味とごまの食感が楽しめる。
青汁の葛餅 とろ〜りカップ和スイーツ
手作りの葛餅は、とびきりの美味しさ。青汁が、生クリーム入りの葛餅に深みを与えます。
一品
さつまいものプルーン煮
ダイエット中のおやつにも最適。-
和風バーニャカウダ
バーニャカウダとはイタリア、ピエモンテ州の伝統的な冬の料理。和風アレンジで日本人の舌に合う、ホッとする味わいに。
サツマイモのキンピラ
甘いサツマイモがおかずになります。ご飯とどうぞ!-
簡単さつま芋のあめかけ
旬のさつまいもを驚くほど簡単に飴かけにします。
おさつのスープアフォガート
ジャガイモのスープの中でサツマイモのマッシュをくずしながら食べるアフォガートのようなスタイルに仕上げました。-
秋の味覚★ホクホクシチュー
サツマイモもやカボチャがたっぷり入った、お腹喜ぶボリュームシチュー。
パン・ごはん
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お芋のサンドイッチ
栄養満点、美容にもいいサツマイモを圧力鍋でふかして、チーズとあわせたサンドイッチです。
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