メール
ブログ
goo IDレシピ特集
豆乳料理
いつもの料理も豆乳でさっぱりヘルシー仕上げに。女性には嬉しい！美容やアンチエイジングなどの効能も期待されるイソフラボンが摂取できる豆乳を使ったレシピをご紹介。
おかず
-
チンゲンサイの豆乳クリーム煮
野菜不足を感じたときにオススメ！
-
寒天入り肉団子の豆乳煮
寒天は、食物繊維の宝庫！
主食
-
豆乳ソースのドリア
ホワイトソースを豆乳で作ってヘルシーに！
-
きのこと豆乳のリゾット
きのこのうまみたっぷり！豆乳をつかって低カロリーなのにまろやかな味わいに。
-
ヘルシーパスタ
豆乳を使ったヘルシーパスタ。米粉をつかいとろーりホットなクリームパスタです。
-
大根パスタ豆乳ゆず胡椒クリーム
大根を縦に、ピーラーで削ぐことで、シャキシャキしてパスタ麺の代わりにしました。
-
サーモンとチーズのムースパテバーガー
白ワインにあうサーモンのムースに、チーズを組み合わせてバンズではさみこみました。豆乳を使うことでクリーミーに仕上がりに。
-
ブルーベリーとふすま麦のマフィン
時間のない朝食や軽食に。甘さ控えめなのでお食事マフィンとして大活躍です。
スイーツ
-
黒糖きなこ餅
豆乳にきな粉、黒砂糖で作ります。身体想いのおやつです♪
-
イチゴDE甘酒ババロア
甘いイチゴ♪そもまま頬張っても美味しいけど、寒い冬は葛の力でホットできるデザートに変身させてみてね。
ドリンク
-
イチジクのスムージー
整腸作用のあるイチジクと、アンチエイジング効果の高いブルーベリーのスムージー。
-
キウイといちごの美肌ジュース
いちごのビタミンC、キウイのビタミンCとEで抗酸化力UP♪美肌作りにおススメの1杯です。
レシピ特集 バックナンバー
- 人気の献立
- テーマ
「IE」史上“最速＆最も安全”なブラウザ、「Internet Explorer9.0」gooバージョン登場！