03-5777-4406

本枯

(ホンガレ)

最寄り駅 大門(東京)駅 | 浜松町駅
料理ジャンル そば・うどん居酒屋その他(和食)
予算 6,000円
定休日 日曜日 祝日
営業時間 月~金 17:00~23:00 (L.O.22:30) 月~土 11:30~14:30 土 17:00~21:00 (L.O.20:30)

鰹節のなかでも高級といわれる「本節(鰹節)枯節」つまり、本枯節を屋号に、”ほんもの”のだしにこだわった蕎麦酒房です。
さらに当店の鰹節は本枯節二年物を使用しており、鰹節の旨みであるイノシン酸を凝縮しただし一本とオリジナルのかえし醤油で、もりづゆを作っております。
温かいかけだしは、鰹節とほかの魚介を足して他店にはない魚介のだしでお蕎麦を召し上がって頂けます。
是非一度本物のだしをご賞味ください。

店舗基本情報

店名本枯
ジャンルそば・うどん/居酒屋/その他(和食)
電話番号
  • 03-5777-4406(お問い合わせ専用番号)
住所 東京都港区浜松町1-16-1中村ビル1F
最寄り駅大門(東京)駅(250m) | 浜松町駅(320m)
営業時間月~金 17:00~23:00 (L.O.22:30) 月~土 11:30~14:30 土 17:00~21:00 (L.O.20:30)
定休日日曜日 祝日
ランチ提供なし
詳細ぐるなびで見る

お支払い

平均予算6,000円
クレジットカード※店舗へお問い合わせください
サービス料※店舗へお問い合わせください
チャージ※店舗へお問い合わせください
会計方法※店舗へお問い合わせください

席・設備

座席※店舗へお問い合わせください
個室あり
貸切あり
禁煙・喫煙※店舗へお問い合わせください
駐車場※店舗へお問い合わせください
空間・設備-

特徴

こんな時におすすめ接待
お子様連れ※店舗へお問い合わせください
こだわり-

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