03-3585-3100

ふきぬき

(フキヌキ)

最寄り駅 赤坂(東京)駅 | 溜池山王駅 | 赤坂見附駅
料理ジャンル その他(和食)うなぎ
予算 3,000円
定休日
営業時間 月~金 ランチ 11:00~14:30 (L.O.14:00) ディナー 17:30~22:30 (L.O.21:30) 土・日・祝 ランチ 11:00~15:00 (L.O.14:30) ディナー 17:00~21:30 (L.O.21:00)

┏━━━━━━┓
┃大正12年創業┃
┗━━━━━━┛
受け継がれる味と技の伝統を継承。
先代が若き頃修行した岐阜の料亭の名前をいただき
大正12年(1923年)に赤坂の地に創業した『ふきぬき』。
今も変わらぬ伝統と味をお楽しみいただけます。

◆【国産活うなぎ】
 国産にこだわり、愛知、宮崎、鹿児島など
 一年を通して一番よい状態の活鰻を直送で仕入れます。

◆【熟練の江戸前手法】
 背開きで捌き、串打ち、蒸して、焼くという伝統的な江戸前手法の鰻を
 熟練の料理人が丁寧にふっくら焼き上げます。

◆【秘伝タレ】創業当時からの継ぎ足しの秘伝タレでお召し上がり下さい。

◆【ひつまぶし】当店名物!本格ひつまぶしを赤坂でご堪能いただけます。

◆【個室あり】接待・会食・ご宴会などにご利用下さい。会席膳7,500円~ご用意しております。

店舗基本情報

店名ふきぬき
ジャンルその他(和食)/うなぎ
電話番号
  • 03-3585-3100(お問い合わせ専用番号)
住所 東京都港区赤坂3-6-11第百東京ビル
最寄り駅赤坂(東京)駅(220m) | 溜池山王駅(290m) | 赤坂見附駅(400m)
営業時間月~金 ランチ 11:00~14:30 (L.O.14:00) ディナー 17:30~22:30 (L.O.21:30) 土・日・祝 ランチ 11:00~15:00 (L.O.14:30) ディナー 17:00~21:30 (L.O.21:00)
定休日
ランチ提供なし
詳細ぐるなびで見る

お支払い

平均予算3,000円
クレジットカード※店舗へお問い合わせください
サービス料※店舗へお問い合わせください
チャージ※店舗へお問い合わせください
会計方法※店舗へお問い合わせください

席・設備

座席※店舗へお問い合わせください
個室あり
貸切あり
禁煙・喫煙※店舗へお問い合わせください
駐車場※店舗へお問い合わせください
空間・設備-

特徴

こんな時におすすめ-
お子様連れ可 ※詳細は店舗へお問い合わせください
こだわり子供連れ可

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