0134-27-5560

小樽雅叙園

(オタルガジョエン)

最寄り駅 小樽駅 | 南小樽駅
料理ジャンル 和食全般寿司
予算 2,000円
定休日 不定休日あり 当店は、休日、不定休です。厚岸特産の殻付きかき等、釧路、根室から特殊な食材を扱っておりますが、水害や天災等により生産者より入荷が難しくなる場合も、ございますので、当店への、ご来店予定日、厚岸かき等をご所望の際がございましたら、まことに恐縮、勝手ですが、前日までにお電話でのご予約をされる事をお願いいたします。
営業時間 昼食 11:00~14:00 (L.O.21:30、ドリンクL.O.21:30) 食材の仕入れ事情により閉店時間を早める場合あります。又、日曜、祭日は早めに閉める場合もあります。 介助犬、介護犬、ペット犬を連れて来店の場合は事前に、日時、連れてくる犬種の大きさ、しつけの面、他のお客様に迷惑などの無いように当日はドッグバギー、トラベルキャリー等の有無の丈況などお聞きしたうえで来店していただき、基本的に1階席での御席を作らせていただきます。 16:30~22:00 (L.O.21:40)

<一年中とれたての活牡蠣が食べられる小樽唯一の店>
 
厚岸生カキ、仙鳳趾かきは生育環境において北海道の中でも極めて水温の低い、淡水と海水の混じり合う汽水域で育ち、
太古より牡蠣が生息し食べられていたと思われる遺跡あり、アイヌ語でアッケケシ(牡蠣の取れる処)が現在の地名になったと言う由来があります。植物性プランクトンが川から流れ込み、又、冬季にはロシアのアムール川付近より流氷が届き、雪解けに濃厚なプランクトンをもたらし、ますます美味しい牡蠣に育ちます。厚岸にはカキそのものの歴史があります。
カキの生育環境において厚岸産のカキは本州以南に比べて極めて水温が低いお陰で身が引き締まり、5月から8月の間は第2の旬と呼ばれ、一年中殻付き生食用として楽しむことができます
小樽雅叙園はこれからも厚岸・仙鳳祉の牡蠣にこだわります。

店舗基本情報

店名小樽雅叙園
ジャンル和食全般/寿司
電話番号
  • 0134-27-5560(お問い合わせ専用番号)
住所 北海道小樽市花園3-9-19
最寄り駅小樽駅(820m) | 南小樽駅(920m)
営業時間昼食 11:00~14:00 (L.O.21:30、ドリンクL.O.21:30) 食材の仕入れ事情により閉店時間を早める場合あります。又、日曜、祭日は早めに閉める場合もあります。 介助犬、介護犬、ペット犬を連れて来店の場合は事前に、日時、連れてくる犬種の大きさ、しつけの面、他のお客様に迷惑などの無いように当日はドッグバギー、トラベルキャリー等の有無の丈況などお聞きしたうえで来店していただき、基本的に1階席での御席を作らせていただきます。 16:30~22:00 (L.O.21:40)
定休日不定休日あり 当店は、休日、不定休です。厚岸特産の殻付きかき等、釧路、根室から特殊な食材を扱っておりますが、水害や天災等により生産者より入荷が難しくなる場合も、ございますので、当店への、ご来店予定日、厚岸かき等をご所望の際がございましたら、まことに恐縮、勝手ですが、前日までにお電話でのご予約をされる事をお願いいたします。
ランチ提供なし
詳細ぐるなびで見る

お支払い

平均予算2,000円
クレジットカード※店舗へお問い合わせください
サービス料※店舗へお問い合わせください
チャージ※店舗へお問い合わせください
会計方法※店舗へお問い合わせください

席・設備

座席※店舗へお問い合わせください
個室あり
貸切あり
禁煙・喫煙※店舗へお問い合わせください
駐車場※店舗へお問い合わせください
空間・設備-

特徴

こんな時におすすめ-
お子様連れ※店舗へお問い合わせください
こだわりペット可

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