0134-27-5560

小樽雅叙園

(オタルガジョエン)

最寄り駅 小樽駅 | 南小樽駅
料理ジャンル 和食全般寿司
予算 4,000円
定休日 不定休日あり 休日は不定休です。厚岸特産殻付きかき等釧路、根室から食材を扱っておりますことから、水害や天災等により生産者より入荷が難しくなる場合も、ございます。当店へのご来店予定日、毛ガニ、キンキ、厚岸かき等をご要望の際がございましたら、前日までにお電話でのご予約をされる事をお勧めいたします。
営業時間 昼食 11:00~14:00 (L.O.21:30、ドリンクL.O.21:30) 食材の仕入れ事情により閉店時間を早める場合あります。又、日曜、祭日は早めに閉める場合もあります。 16:30~22:00 (L.O.21:40)

<一年中とれたての活牡蠣が食べられる小樽唯一の店>
 
厚岸生カキ、仙鳳趾かきは生育環境において北海道の中でも極めて水温の低い、淡水と海水の混じり合う汽水域で育ち、
太古より牡蠣が生息し食べられていたと思われる遺跡あり、アイヌ語でアッケケシ(牡蠣の取れる処)が現在の地名になったと言う由来があります。植物性プランクトンが川から流れ込み、又、冬季にはロシアのアムール川付近より流氷が届き、雪解けに濃厚なプランクトンをもたらし、ますます美味しい牡蠣に育ちます。厚岸にはカキそのものの歴史があります。
カキの生育環境において厚岸産のカキは本州以南に比べて極めて水温が低いお陰で身が引き締まり、5月から8月の間は第2の旬と呼ばれ、一年中殻付き生食用として楽しむことができます
小樽雅叙園はこれからも厚岸・仙鳳祉の牡蠣にこだわります。

店舗基本情報

店名小樽雅叙園
ジャンル和食全般/寿司
電話番号
  • 0134-27-5560(お問い合わせ専用番号)
住所 北海道小樽市花園3-9-19
最寄り駅小樽駅(820m) | 南小樽駅(920m)
営業時間昼食 11:00~14:00 (L.O.21:30、ドリンクL.O.21:30) 食材の仕入れ事情により閉店時間を早める場合あります。又、日曜、祭日は早めに閉める場合もあります。 16:30~22:00 (L.O.21:40)
定休日不定休日あり 休日は不定休です。厚岸特産殻付きかき等釧路、根室から食材を扱っておりますことから、水害や天災等により生産者より入荷が難しくなる場合も、ございます。当店へのご来店予定日、毛ガニ、キンキ、厚岸かき等をご要望の際がございましたら、前日までにお電話でのご予約をされる事をお勧めいたします。
ランチ提供なし
詳細ぐるなびで見る

お支払い

平均予算4,000円
クレジットカード※店舗へお問い合わせください
サービス料※店舗へお問い合わせください
チャージ※店舗へお問い合わせください
会計方法※店舗へお問い合わせください

席・設備

座席※店舗へお問い合わせください
個室あり
貸切あり
禁煙・喫煙禁煙席あり
駐車場※店舗へお問い合わせください
空間・設備禁煙席あり

特徴

こんな時におすすめ-
お子様連れ※店舗へお問い合わせください
こだわり-

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