エスニックレシピランキング

順位 レシピ名 カロリー 調理時間
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夏のスパイシーバーニャカウダ
バーニャカウダソースを夏のスパイシーソースにアレンジ。
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長ネギのマリネ
真っ黒けに焼いたネギの外皮をむけばとろりとした美味しさと出会えます。
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豚ひき肉の生春巻き
エスニックな豚ひき肉の入った生春巻きです。
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お結び
手から手へ伝えられる「お結び」です。
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バーニャカウダ
旬の野菜を温かいニンニクとアンチョビのソースで。
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ブルスケッタ
パンのミミで作るパーティアミューズです。
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エスニックあんかけヌードル
パリパリの麺にエスニックなあんかけをしました。
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アボカドと真鯛のカルパッチョ柚子こしょう風味
今が旬の「アボカド」を使ったカルパッチョです。南の国から日本の冬に届けられるヘルシーフルーツ。これからの季節、お鍋に活躍する日本の柚子こしょうで新しい味覚に仕上げました。
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ムール貝のトマトソースマリネ
バルサミコ風味のトマトソースでマリネされたムール貝です。
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タラの芽のブリック風 木の芽味噌ソース
オーブンで仕上げる筍のブリック、木の芽ソース添えです。
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集計:2017年9月18日~9月24日

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集計期間 2017年09月18日~24日

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