ガーリックのオイル煮のレシピ

ガーリックのオイル煮

ガーリックをオリーブオイルでトロリとなるまで煮込みました。

提供:週末レシピ

材料

(2人分)

  • ニンニク1玉
  • オリーブオイル50cc
  • バター大さじ1
  • 少々
  • バゲット適宜

作り方

1
小型のソースパンに皮をむいたニンニクを入れオリーブオイルを注ぎいれる。
2
(1)を弱火で20分煮込んでニンニクが柔らかくなったところへバターを加え更に20分加熱。ニンニクがきつね色にこんがりしてきたら塩で味を整えて火からおろす。
3
トーストしたバゲットにとろりとしたニンニクをすりつけて頂く。

コラム

考え方で雨音が愉しくもあり、鬱陶しくも感じます。これからの季節を爽やかに過ごすには心に柔軟なストレッチは不可欠です。私はよく運気が下がってきたなと感じた時にヘアースタイルをチェンジしたりします。必ず何か行動を起こしてどんなに小さな変化であっても、数分前とは違う自分を強く意識したイメージトレーニングすることでポジティブなポジションに立つようにしています。心のストレッチには行動だけでなく身体の細胞そのものの免疫力アップがキーです。次の季節に備えて食事を意識してみるといいですね。雨音はきっと素敵に聞こえてきます。

「マヨネーズ」の関連レシピ

マヨネーズレシピをもっと見る

集計期間 2017年08月07日~13日

6位~10位はこちら

おすすめ特集
ワインバー特集

ワインバー特集
一人でも大勢でも、ワインに合うおつまみや料理を楽しみながら気軽にワインが飲めるお店

ランチバイキング

ランチバイキング
ランチでお得に味わうホテルの本格ブッフェ、旬のスイーツ満載の食べ放題のお店をご紹介


パンケーキレシピ

パンケーキレシピ
おうちで、あの人気カフェのふわふわパンケーキを再現!?絶品♪幸せのパンケーキレシピ

グルメ&料理について
gooサービス
賃貸   中古車   転職   マネー   辞書